Magazine Recettes
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Curry d'agneau
Une préparation inspirée de la recette N° 775 de "La cuisine pour tous" de Ginette Mathiot. Le seul bouquin de cuisine qui part en vacance avec moi. L'agneau es... Lire la suite
Le 10 octobre 2010 par Didierguillion
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Mini tartelettes gourmandes
Une délicieuse façon d'utiliser le caramel au beurre salé ;-) Pour 25 à 30 mini-tartelettes 1 pâte sabléeCaramel au beurre salé (environ les 3/4 du pot)15 g de... Lire la suite
Le 24 octobre 2010 par Ptitpims
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Recette de muffins aux noix. donne 6 portions
Ingrédients; 75ml (1/3 tasse) de lait 1% 5ml (1c. à thé) de vinaigre blanc 45ml ( 3c. à soupe) de cassonade 1 oeuf 175ml ( 3/4 tasse) de farine de blé... Lire la suite
Le 18 octobre 2010 par Marc1462
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Palourdes farcies au beurre aillé
C'est si simple... c'est si bon. Rien à ajouter.Ingrédients pour 4 personnes : une trentaine de palourdes fraîches, 1 verre de vin blanc sec, 100g de beurre ave... Lire la suite
Le 12 octobre 2010 par Benecatalan
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Chérie, j’ai helvétisé la bouffe
Bien le bonjour, gourmands bilingues De part et d’autre de la frontière franco-suisse, le lexique culinaire varie gentiment. Gare aux faux amis et aux vrais... Lire la suite
Le 21 octobre 2010 par Estebe
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Quoi, tu ne connais pas le sprunch et le McWedding?
La modernité culinaire nous étonnera toujours. Il faut la suivre. Et elle va vite, la crapule. Sont ainsi apparus ces dernières semaines deux concepts... Lire la suite
Le 27 octobre 2010 par Estebe
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Clafoutis de raisins et kiwis à la saveur torréfiée et "sorbet" de raisins
Une belle grappe de raisins allait devenir molle, il fallait absolument en faire quelque chose. Le lutin et son papa adorent ces belles petites boules de... Lire la suite
Le 21 octobre 2010 par Vanessav
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Tarte normande aux pommes
Frédéric, en bon Normand, nous a fait découvrir la tarte régionale. C’est excellent, mais çà n’a rien à voir avec celle de Bourgogne Franche-Comté. Lire la suite
Le 25 octobre 2010 par Pminguet
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chapon farci
Pour 10 personnes Ingrédients:* 1 beau chapon de 3,5 Kg* 200 g de blancs de volaille* 100 g de foies de volaille* 150 g de viande maigre de veau* 50 g de foie... Lire la suite
Le 05 octobre 2010 par Lightofhope
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Pour noël, le rhum Angostura 1919 se met sur son 31 !
Pour noël 2010, le rhum Angostura 1919 se met sur son 31 et enfile, pour le plus grand plaisir de tous, son habit de gala ! Le rhum Angostura 1919 est un rhum... Lire la suite
Le 23 octobre 2010 par Titietgabin
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Le 22 octobre 2010 par Benecatalan : Cuisine,
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