Magazine Végétarienne

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  Samedi aura lieu le Paris Vegan Day 2013. Le salon accueillera la plus grande journée culinaire biologique du monde, avec des cours de cuisine toute la journée... Lire la suite

  Le 06 octobre 2013 par   Coralie
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• Gnocchi de potiron, sauce ail, cajou et sauge

  

  C’est bientôt Halloween et pour une fois j’ai pensé à préparer une recette au potiron ! J’en ai même concocté trois autres car le 31 octobre,... Lire la suite

  Le 24 octobre 2013 par   Coralie
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• Raw cupcakes potimarron, amande et caroube

  

  "Cinq fruits et légumes par jour", tel est le message relayé sans relâche par les médias, à l'initiative du Ministère de la Santé. Lire la suite

  Le 06 octobre 2013 par   Greenmeup
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• nouveaux produits au costco

  

  Bon matin a tous, je sais que je ne suis plus aussi présente qu'avant avec la nouvelle venu de mon petit bébé et aussi avec 10 millions de projets qui me passe... Lire la suite

  Le 06 octobre 2013 par   Cindyd
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• Tartelettes crues au lemon curd de courgette

  

  Avant toute chose, mes excuses les plus plates pour cette recette plus tout à fait de saison (de la courgette, Hélène, mais voyons...) que je tenais malgré... Lire la suite

  Le 18 octobre 2013 par   Greenmeup
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• Seitan tandoori

  

  Bien que le seitan soit une excellente alternative à la viande quand on est végétarien / végétalien, je n’en cuisine que très rarement. Je n’ai... Lire la suite

  Le 28 octobre 2013 par   Coralie
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• Sauce Alfredo au chou-fleur et au miso

  

  A vrai dire, je l'attendais, l'automne, le vrai, je le défiais presque, vêtue d'un pantalon trop léger et d'un gilet en maille. Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Greenmeup
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• Aimez vos rutabagas !

  

  Un râpé de rutabaga délicieusement "noisetté". Pour 4 personnes 1 beau rutabaga2 cuillères à soupe de jus de citronUne généreuse pincée de muscade (fraîchement... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Ameliepieron
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• Salade de chou rave et rouge, poivron vert, mangue et sauce érable-citron vert

  

  Cet été, dans un Whole Foods à Boston, j’ai mangé une salade trop bonne à base de jicama (encore appelé pois-patate), de chou rouge, de mangue,... Lire la suite

  Le 14 octobre 2013 par   Coralie
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• Trio couleur ivoire

  

  Poire, fenouil et radis daïkon s'aiment en douceur dans ce trio automnal. L'instrument indispensable à cette recette... La mandoline ! Elle est fantastique,... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Ameliepieron
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