Magazine Végétarienne
![Velouté Gourmant Alpages Potiron](https://media3.paperblog.fr/i/117/1173844/veloute-gourmant-alpages-potiron-L-1-227x171.jpeg)
Velouté Gourmant des Alpages au Potiron
Le potiron, courge plutôt fade par rapport au potimarron délicatement parfumé de châtaigne, est ici relevé avec du fromage de chèvre, des pignons de pins et un soupçon de miel. Lire la suite
![Pommes Terre Sautées Deux Sauces](https://media3.paperblog.fr/i/117/1173288/pommes-terre-sautees-aux-deux-sauces-L-1-227x171.jpeg)
Pommes de Terre Sautées aux Deux Sauces
Il me restait deux belles pommes de terre de la veille, que j’avais cuites à la vapeur. J’eus soudain l’envie de les accommoder façon tapas, un peu comme ma recette de Patatas... Lire la suite
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T’as pensé aux poils? Fraîchement diplômé, notre fils démarche les écoles afin d’obtenir un stage pour l’agrégation. Pénétrer dans les établissements, c’est... Lire la suite
Le 21 octobre 2008 par Guven
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Rouleaux d'aubergines
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui je vous propose de faire des rouleaux d’aubergine. Lire la suite
Le 20 octobre 2008 par Pankaj
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Pour faire le plein de vitamines sans calorie … Pour 4 personnes : 2 avocats bien mûres, 2 oranges, 2 tomates, sel, poivre, 1cs de coriandre. Découper les... Lire la suite
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une pâte feuilletée 500 g de courgette 2 échalottes 150 g de brie 150 ml de crème liquide 150 ml de lait sel, poivre du moulin 3 oeufs Préparation: faites... Lire la suite
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Il y a quelques jours, sur le blog de Manue, figurait une recette de focaccia aux tomates cerises et autres ingrédients pas végétariens du tout qui avait l'air... Lire la suite
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Céleri rave au cédrat
(Photo LOF - petit moment désagréable dans la vie du céleri rave) Ann prétend que les salades se trouvent comme allégées par les parfums d’agrume. Lire la suite
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Ma copine Stéphanie me dirait : - “Cyril un clafoutis c’est uniquement un gâteau à base de cerises, t’es pas de Limoges toi !” Donc Stéphanie, je m’excuse mais... Lire la suite
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Voici une petite sauce de base que je sers soit froide, soit chaude (eh oui!) avec des crudités ou encore avec des spaghettis de légumes. Toute simple à faire,... Lire la suite
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Voici un plat aux allures estivales, imaginé dans l’inspiration du moment, et dans lequel j’ai mis les dernières belles tomates de mon maraîcher.La polenta... Lire la suite
Le 08 octobre 2008 par Tartinejeanne
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C'est qu'il fait froid aujourd'hui ma bonne dame... Lire la suite
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