Magazine Végétarienne

Mousse courgette cinq parfums Sélection Paperblog Végétarienne

Mousse de courgette aux cinq parfums

Ce soir la recette est du côté féminin du clan bio nation. Après un intermède de deux jours à Paris et Lille je suis revenu avec comme surprise cette mousse onctueuse de courgette... Lire la suite

Caviar Poivrons Rouges Jaunes Sélection Paperblog Végétarienne

Caviar de Poivrons Rouges et Jaunes

Je n’en finis pas de préparer des tartinades car l’apéritif est vraiment un moment de pur plaisir. J’en ai toujours quelques bocaux en stock, pour le cas ou quelqu’un se... Lire la suite

LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

  • Carotte topinambour et quinoa

    Encore un légume oublié qui ne méritait pas de l’être … oublié... J’aime bien les topinambours, ils ont un petit goût d’artichaut qui se marie très bien avec... Lire la suite

    Le 16 octobre 2008 par   Sonia
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  • Farandole des choux

    L'automne.... une saison pas forcément appréciée de tous - adieu l'été et sa chaleur... :-(...) - mais c'est une saison où l'on trouve tout de même beaucoup de... Lire la suite

    Le 25 octobre 2008 par   Myrtille
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  • Courge butternut... tout simplement !

    Courge butternut... tout simplement

    Pour 4 personnes : 1 butternut, 2 oignons, 2 cs d’huile d’olive, sel, poivre.   Préchauffer le four à 220°C. Couper... Lire la suite

    Le 17 octobre 2008 par   Sonia
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  • Lassi de feijoa

    (Photo LOF : Kakis) Abondance de kaki abondance de lassi La recette : 1/3 feijoa pelées, 1/3 yaourt, 1/3 chair de kaki - bien mixer. Laisser reposer au frigo un... Lire la suite

    Le 31 octobre 2008 par   Lof
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  • Confiture de tomates vertes

    Il y a quelques jours, je vous présentais mes pies à la tomate verte et aux framboises. Voici donc la confiture. Je sais bien que beaucoup ont des a-priori... Lire la suite

    Le 16 octobre 2008 par   Tellou
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  • Gratin de butternut

    Puisque la semaine dernière dans mon panier de légumes, il y avait un Barbapapa butternut, j'en ai mis un peu de côté pour des purées pour Baptiste, et le... Lire la suite

    Le 29 octobre 2008 par   Encuisinectout
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  • Veloute crémeux au chou-fleur

    Préparation : 20 minCuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 gros chou-fleur - 3 pommes de terre - 1 oignon - 1 noisette de beurre - 2 cuillères à... Lire la suite

    Le 21 octobre 2008 par   Yanparis
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  • Fenouil a la sauge

    Fenouil sauge

    Ces deux là s’accordent à merveille …. On pourrait croire qu’ils étaient faits pour se rencontrer. Pour 4 personnes : 400g de fenouil, 200ml de crème liquide... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Sonia
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  • Ma salade de carottes au jus d'orange et cumin

    salade carottes d'orange cumin

    Samedi à "Cuisinez", j'avais 2 fois 2 recettes assez simples et rapides à présenter. Lire la suite

    Le 28 octobre 2008 par   Mamina
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  • Risotto tout simple aux carottes

    Risotto tout simple carottes

    Toujours à l'affût d'idées pour utiliser mes carottes hebdomadaires, de façon à les apprécier (je rappelle que je ne les aime ni râpées, ni cuites à l'eau, faço... Lire la suite

    Le 16 octobre 2008 par   Cicerolle
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