Magazine Végétarienne

Petits pois à la française
C’est tout moi ! Aujourd’hui au funérarium, comme dit mon mari : “J’ai fait un strike, oui, oui, comme au bowling”. Je ne sais pas trop comment j’ai fait mon compte mais je suis... Lire la suite
Recette en video : le Raita
Le yoghourt est omniprésent dans la cuisine indienne. Aujourd’hui on va faire une recette à base de yogourt : le « raita ». Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Mini-croissants feuilletés fourrés seitan fumé & moutarde à l'ancienne
Hello, vous, voilà l'une des R7 que j'ai préparées pour la journée sans viande de samedi dernier. Plus simple, on ne fait pas, vos schtroumfs se feront une... Lire la suite
Le 26 mars 2008 par Bea
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Cuisson de Papad ou Papadum
Si vous êtes déjà allé dans un restaurant indien, vous avez remarqué qu’en apéritif on vous sert une galette. On l’appelle « Papad » ou « Papadum ». Lire la suite
Le 30 mars 2008 par Pankaj
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Donuts végans (sans lait, sans oeuf et en cachant le pèse-personne !)
Donuts végans, ces fameux beignets américains avec un trou au milieu. Après des essais réguliers (quand j'ai quelque chose en tête au point de vue "cuisine",... Lire la suite
Le 24 mars 2008 par Bea
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Fondant coulant au chocolat et oeuf de Pâques
Je ne sais pas chez vous mais ma petite maison est pleine à craquer d'oeufs en chocolat et, pour s'en "débarrasser" autrement qu'en s'empiffrant sans vergogne,... Lire la suite
Le 27 mars 2008 par Aude L
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Sauce Tomate Barbecue, épicée et fumée
Hello, Aujourd'hui.........c'est pô du sucré !!!! Vous allez faire connaissance avec ma 'tite sauce tomate "maison", alliée favorite de mes tortis, spaghettis ... Lire la suite
Le 20 mars 2008 par Bea
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Adjapsandal - Recette Géorgienne
Comme je vous le disais dans mon billet Hatchapuri, je suis une grande amatrice de cuisine géorgienne... à travers ces deux recettes et de nouvelles à venir trè... Lire la suite
Le 12 mars 2008 par Valperfi
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Recette en video : le Raita
Le yoghourt est omniprésent dans la cuisine indienne. Aujourd’hui on va faire une recette à base de yogourt : le « raita ». Lire la suite
Le 26 mars 2008 par Pankaj
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Tiramisu "fleur de vanille" aux framboises & litchis
Tiramisus fruités et vanillés en verre pour 4 grands gourmands. Point de mascarpone mais une une chantilly de coco ajoutée à une crème à la vanille "maison". De... Lire la suite
Le 02 mars 2008 par Bea
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Curry végétarien express
J’ai découvert la cuisine indienne à l’adolescence lors d’un diner de classe organisé par une prof de collège dans un restaurant indien. Lire la suite
Le 10 mars 2008 par Flo Bretzel
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Tartinade Démente Chocolat Corsé, Caramel & Noisettes Grillées
D'un humble essai de sauce chocolat caramel naquit une tartinade délicieuse que j'ai mangée, raisonnablement, avec mes madeleinettes (UNE madeleine, je... Lire la suite
Le 12 mars 2008 par Bea
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POUR ALLER PLUS LOIN
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Chorba hara-bi-keskou
Le 25 mars 2008 par Aude L : Cuisine, Orientale, Recettes, Recettes salées, Saveurs du monde,
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Tiramisu "Rêve de caramel" aux Poires
Le 05 mars 2008 par Bea : Cuisine, Recettes, Recettes sucrées,
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Risotto crémeux à la scamorza et aux champignons
Le 06 mars 2008 par Mamina : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Les Léonardos de Pâques (chocolats au fondant de coco)
Le 15 mars 2008 par Bea : Cuisine, Recettes,
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Frittata aux légumes et au fromage
Le 06 mars 2008 par Monique : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Gâteau aux pommes, canelle et fruits secs
Le 24 mars 2008 par Aude L : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
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Quiche de légumes à l'estragon
Le 28 mars 2008 par Aude L : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
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Petits pois à la française
Le 30 mars 2008 par Guven : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Gulab jamun dessert indien
Le 16 mars 2008 par Pankaj : Cuisine, Côté Femmes, Indienne, Recettes, Saveurs du monde,
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Purée de céleri
Le 26 mars 2008 par Monique : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Le 18 mars 2008 par Ckned : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Gratin aux lentilles corails
Le 06 mars 2008 par Kitty481 : Cuisine, Recettes, Recettes salées,
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Queeny a zigouillé une tomate !!!
Le 14 mars 2008 par Bea : Cuisine, Recettes,
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Marbré "Double-Choc / amande"
Le 29 mars 2008 par Bea : Cuisine, Recettes,
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20 mars: Journée Mondiale Sans Viande (C'est demain, quoi)
Le 19 mars 2008 par Bea : Cuisine, Recettes,
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Le 09 mars 2008 par Bea : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
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Simon's cat: "Let me in !!"
Le 30 mars 2008 par Cel : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
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Petit sondage terminé, merci à tous !!
Le 07 mars 2008 par Bea : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Sauce Tomate Barbecue, épicée et fumée
Le 20 mars 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Curry végétarien express
Le 10 mars 2008 Cuisine, Indienne, Recettes, Recettes salées, Saveurs du monde
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Risotto crémeux à la scamorza et aux champignons
Le 06 mars 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées
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Frittata aux légumes et au fromage
Le 06 mars 2008 Cuisine, Recettes, Recettes salées