Magazine Végétarienne

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  • La petite boutique du bonheur

    Bien que j'ai deja eu l'occasion d'en toucher quelques mots dans ce billet, je voudrais aujourd'hui vous reparler du Chat Reveur, une petite boutique que... Lire la suite

    Le 28 février 2008 par   Cel
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  • Salade de poireaux et de betteraves

    - 2 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive - 50 g de Noix décortiquées - 1 Betterave(s) rouge(s) - 1 cuillère(s) à café de Moutarde de Dijon - 4 Poireau(x) -... Lire la suite

    Le 04 février 2008 par   Daniel Leblond
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  • Velouté de potiron-châtaigne

    Ôter la peau du potiron puis détaillez-le en cube (600 g). Peler les 2 carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles. Eplucher le poireau, lavez-le puis... Lire la suite

    Le 25 février 2008 par   Marie_elle
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  • Rappel record de 65.000 tonnes de viande bovine: so what?

    Autant etre honnete, ca n'est pas toujours facile d'etre végétarien. Pour des histoires de gout (car contrairement à certains végétariens, j'ai toujours aimé... Lire la suite

    Le 19 février 2008 par   Cel
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  • Des tortillas pour les restes !

    tortillas pour restes

    La "soirée tortillas" ayant été instaurée, à l'origine, pour recycler un reste de chorizo... la tradition s'est perpétuée jusqu'à devenir un classique. Lire la suite

    Le 07 février 2008 par   Aude L
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  • Velouté de butternut fruité

    Velouté butternut fruité

    Voilà un velouté original, que j'ai inventé hier soir avec comme base la courge "butternut". J'ai fait le fond de mon frigo et de mon congélo pour trouver un... Lire la suite

    Le 13 février 2008 par   Caroline Chatelain
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  • Les Happy Cookies

    Happy Cookies

    Vos schtroumfs adoreront mettre la main à la pâte pour préparer et dévorer ces jolis cookies au cacao à la vanille qui vous donneront le sourire-banane pour... Lire la suite

    Le 17 février 2008 par   Bea
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  • "Next" - Aix en Pcovence

    Situé juste à coté du Cézanne, le pcincipal cinéma de la ville, voilà typiquement le gence de cestaucant devant lequel j'ai du passec plusieucs dizaines de fois... Lire la suite

    Le 15 février 2008 par   Cel
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  • Seitan de Légumes

    Seitan Légumes

    Ingrédients : 250g de seitan (pâté végétarien à base de gluten, d'eau, de sauce soja et de moutarde) en lamelles, 3 carottes coupées en rondelles, 1 fenouil... Lire la suite

    Le 25 février 2008 par   Eparsa
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  • Petidéjeunez avec les madeleines érable/noisettess

    Petidéjeunez avec madeleines érable/noisettess

    Pour 7 madeleines30 g de farine20 g de beurre3 cuillères à soupe de sirop d'érable (ou miel)2 g de levure en poudre15 noisettes (ou noix de votre choix! Lire la suite

    Le 11 février 2008 par   Aude L
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