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Escalope de foie gras et sa tuile sur lit de mirabelles et compotée d'oignons
Si vous souhaitez recevoir toutes les recettes publiées sur ce blog, inscrivez-vous à la newsletter en cliquant sur "Newsletter" à gauche La collaboratrice de... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
A gagner : 4 entrées au Salon des Saveurs à Paris
A gagner, 2 invitations pour 2 personnes (prix public d'une entrée pour une personne : 9 euros. Valeur du cadeau 18 euros) Si vous êtes intéressés, laissez un... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Délices croquants au chocolat
Le week end dernier, pour changer des traditionnels desserts, j'ai eu l'envie de préparer de petites gourmandises pour les amateurs de sucré. Lire la suite
Publié le 07 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Curry de porc au caloupilé
Nous continuons notre promenade "exotique" et nous partons pour la Réunion. Lili a eu la gentillesse de me faire parvenir des feuilles et de la poudre de... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Terrine pommes poires et pistaches
Je vous présente maintenant ma seconde recette pour le concours Tupperware. J'ai utilisé les terrine Ultra Por de Tupperware pour avoir une belle terrine,... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Terrine d'automne
J'ai eu la chance, après m'être inscrite sur la blog de la Marmite de Cathy, d'être tirée au sort pour participer au concours organisé par Tupperware. Lire la suite
Publié le 30 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Curry d'agneau aux pommes
Cela faisait assez longtemps que je n'avais pas proposé de plat "exotique". Un voici un qui a ravi nos papilles. Curry d'agneau aux pommes Ingrédients pour 4... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Huile d'olives
Je vous présente mon nouveau partenaire, le Moulin Castelas . Ce moilion produit des huiles d'olives des baux de Provence, l'une des huiles d'olives française... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Conchiglioni au veau
Aujourd'hui nous partons pour l'Italie. Je vous propose un plat de pâtes et plus précisément de conchiglioni, ces grosses pâtes en forme de coquillages. Lire la suite
Publié le 23 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Scones aux cannerbeges et raisins secs
Les scones, je les ai vu sur des blogs, dans des revues culinaires mais je ne les ai jamais testés ni goûtés. Il faut dire que nous n'avions pas dégusté cette... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Chaud froid de pêches glace à la verveine citronnée
Mon petit carré potager regorge d'herbes et je me dis que l'automne puis l'hiver seront bientôt là et je ne pourrai plus en profiter. Ces grandes tiges de... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de porc à la citronnelle
La citronnelle ici on aime. Je l'ai utilisée pour arômatiser des boulettes de porc, un plat très économique. Boulettes de porc à la citronnelle Ingrédients... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Confiture de pêches au melon
Voici la dernière recette de confiture de la saison, en souvenir de notre semaine dans le Roussillon. Confiture de pêches au melon Ingrédients pour environ 3... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux questches
Nous sommes en pleine saison des quetsches et ce n'est pas pour nous déplaire. C'est vraiment un fruit que nous aimons beaucoup. Lire la suite
Publié le 07 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Cake à la châtaigne
Pour la seconde partie de nos vacances, nous avions choisi un département qui nous est cher : la Lozère, l'un des départements français les moins peuplé... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Spéculoos Lotus les 30 recettes cultes
Le 24 août, les Tout-Petits de Marabout se sont enrichis de 5 nouveaux titres, 5 titres pour nous faire profiter de recettes parfois regressives à souhait, 5... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
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Pour les inconditionnels dont je fais partie, lundi 5 septembre, les aventures de Sarah Wiener reprennent sur Arte DU 5 AU 16 SEPTEMBRE 2011, TOUS LES JOURS... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
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Cette recette de confiture (l'avant-dernière. Vous aurez droit aussi à la confiture pêche melon. Je la posterai plus tard) est un prétexte pour commencer à... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Confiture de poires à la vanille et à la citronnelle
Nous sommes toujours dans la période des confitures. En voici une de poires. Confiture de poires à la vanille et à la citronnelle Ingrédients pour environ 7 pot... Lire la suite
Publié le 29 août 2011 CUISINE, RECETTES -
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Voici la seconde recette de confiture d'abricots, pour les amateurs de fleur d'oranger. Elle se marie très bien avec l'abricot. Lire la suite
Publié le 26 août 2011 CUISINE, RECETTES