Yopalacuisine

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• Petits ballotins carottes curry basilic champignons

  

  Notre dîner d'hier soir était vraiment un grosse surprise! Je me suis lancée à l'aveugle dans la confection de ces petits ballotins et même si j'y ai mis plein... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Nachos gratines

  

  Aujourd'hui, je vous annonce l'arrivée des nachos, ces chips mexicaines à base de maïs et en forme de triangle, en Tunisie!!!! Lire la suite

  Publié le 12 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux tomates et deux herbes

  

  Pour aujourd'hui, je vous propose une petite tarte délicieuse, simple et rapide qui peut être servie en entrée, en plat accompagnée d'une bonne salade ou en... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Chevre qui roule amasse... cacahuetes, sur l'herbe

  

  N'importe quoi ce titre pensez-vous? Mais non, mais non, il décrit bien ma super salade de l'autre soir! Une salade tiède aux champignons et billes de chèvre... Lire la suite

  Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Je suis fière !

  

  Oh bien sûr, ce n'est rien du tout... Rien de bien important, rien qui va changer la vie de qui que ce soit... MAIS mes madeleines fraises-chocolat au lait... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2009 JOURNAL INTIME, TALENTS

• Delicieux cake au chocolat

  

  Ah ça, pour délicieux, il était vraiment délicieux: fondant à souhait, bien corsé en chocolat, pas trop sucré... Tout ce que j'aime, euh, tout ce qu'ON aime... Lire la suite

  Publié le 07 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Mon menu chic et pas cher pour sorcilili

  

  Je vous présente mon menu chic et pas cher pour le concours ANTI CRISE... Chic et pas Cher de sorcilili. Alors, en entrée, ma corolle de tomates à la crème de... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• GATEAU MARBRE VANILLE FRAISES CHOCOLAT AU LAIT (mais pas tout à fait)

  

  Pour la fête des mères, qui était dimanche dernier, j'ai préparé ce marbré avec plein de bonnes choses (à mon avis) pour aller déjeuner chez mimi. Je l'ai fait... Lire la suite

  Publié le 05 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Gaufres liegeoises

  

  Pour aujourd'hui, une recette pas du tout de saison: d'abord elle est bourrée de calories et en plus on ne peut pas y résister... Alors, on encaisse des calorie... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Brick a l'oeuf

  

  Un classique de chez classique de la cuisine tunisienne! Un mets connu de tous à travers le monde! Même sur la lune on connaît les bricks à l'oeuf! Et sur Mars... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits sables au citron... buccoliques

  

  Ces petits biscuits plaisent beaucoup à tout le monde et particulièrement à petite princesse (pour récalcitrante, ça dépend des jours:). Lire la suite

  Publié le 02 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Blancs de poulet qui se la jouent "c'est l'ete"!

  

  Ah oui, c'est le cas de le dire... De petits blancs de poulet façon cordon bleu avec tomates séchées et basilic, c'est sûr que ça fait penser à l'été! Un premie... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Salade d'orge perle a la menthe fraiche

  

  Même si le temps se rafraîchit un peu, c'est l'été et l'été on mange des salades! Alors pour varier voici une petite salade super facile, à faire même à la... Lire la suite

  Publié le 31 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Salade ommi houria

  

  Pour aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement tunisienne, parfaite pour les amateurs de carottes et d'épices... Recette 8 carottes 3 gousses d'ail... Lire la suite

  Publié le 30 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Kalia ou keftaji

  

  En d'autres termes et littéralement, on parle ici de FRITURE... Oui, pas très apétissant à première vue et pas trop de saison quand on pense à la plage qui... Lire la suite

  Publié le 28 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Boulettes de poulet-tomates sechees-thym

  

  Je n'avais jamais fait de boulettes de poulet avant... Mais en tombant sur une recette de Mamina (que je n'ai pas réussi à retrouver depuis), j'étais persuadée... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Chips rubans

  

  Bof, des chips... Rien d'original! Oui mais c'est tellement bon! Alors hier, pour changer et faire plus joli et faire croire aux filles qu'elles mangeaient... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte croustillante tomates basilic fromages

  

  Une petite tarte née de la nécessité d'utiliser quelques rondelles de tomates coupées comme salade et qui ont été boudées... Une nécessité donc mais quel... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Sables bretons

  

  Ah, qu'est ce que j'aime ces petits biscuits!! Mais généralement, vu notre distance par rapport à la bretagne, je me contentais d'y penser de temps en temps... Lire la suite

  Publié le 25 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Mes madeleines fraises-chocolat au lait

  

  Après avoir testé les madeleines salées (clic) pour la première fois, je me suis finalement lancée dans des madeleines sucrées et tout ça grâce à Clara et... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2009 CUISINE, RECETTES