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  Un vrai petit bonheur de pouvoir me poser un moment et de poster un message sur mon blog. La cadence folle des derniers mois se calme à présent. Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2015 CUISINE, RECETTES

• Les sœurs Crapettes

  

  Nous n’arrivions pas à nous décider. Nous avions vu l’annonce " 2 chiennes 3 mois croisées Beauceron/Labrador à donner". Nous en voulions une pour accompagner... Lire la suite

  Publié le 14 août 2015 CUISINE, RECETTES

• Pêches en sirop de verveine glacé

  

  C’est bien connu, on mange d’abords avec les yeux. Avec ce dessert, on se rafraîchit aussi, uniquement en le regardant. Une petite merveille toute simple mais... Lire la suite

  Publié le 09 août 2015 CUISINE, RECETTES

• Travaux - La fin !

  

  Les vacances sont - depuis longtemps – terminées. Les travaux de rénovation des sols aussi. Et depuis deux semaines, je nettoie et je range . . . Saine... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2015 CUISINE, RECETTES

• Sorbet pêche groseille

  

  Je l’admets. Je n’ai jamais réussi à faire de jolies boules de glace . . . Quels que soient les ustensiles (2 cuillères à soupe, une cuillère à boule de glace,... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Tarte sablée aux groseilles

  

  La série " groseille " continue. Après la gelée, la tarte. Une recette maison qui associe le biscuité de la pâte sablée au fondant de la garniture. Les... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Gelée de groseille à l'extracteur de jus

  

  "Année à groseilles, Sourire aux oreilles" Maxime bien connue . . . chez les Try this ! Et cette année, c’est même double sourire. Lire la suite

  Publié le 20 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Filet de flétan en croûte d'olives

  

  Avez-vous déjà cuisiné des filets de flétan ? Moi, ce fut la première fois aujourd’hui. Sa jolie couleur blanche nacrée et la texture serrée de sa chair m’ont... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Travaux - Bis repetita

  

  Après deux années d’accalmie (œil du cyclone ?), nous voici repartis pour des travaux dans notre maison. Cette fois-ci, nous attaquons les murs et les sols du... Lire la suite

  Publié le 10 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis aux cerises - Guy Savoy

  

  Année efficace pour la récolte des cerises : j’ai été nettement plus rapide que les pies ! Mon congélateur est rempli, les pots de confiture aussi et mon estoma... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Anniversaire, MMM#36 et sablés à l'huile d'olive et à la farine de maïs

  

  En ce lundi 1 juin, que de belles et bonnes choses à vous présenter ! Tout d’abord, l’anniversaire de Try this ! Et oui, le "petit" a 3 ans aujourd’hui. Lire la suite

  Publié le 01 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Radis poêlés

  

  Quelle que soit la variété de radis que je sème dans mon potager, ils sont trop piquants. Je pense que cela vient de la terre qui est très argileuse. Lire la suite

  Publié le 28 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Cake au levain, pamplemousse et pavot

  

  Toujours dans l’exploitation de mon levain maison dans des recettes autres que du pain, j’ai, à nouveau, fureté du côté du blog de Flo (Makanai). Cette... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Crumble de rhubarbe, épeautre et cardamome

  

  La rhubarbe et moi, c’est une longue histoire d’amour. Pas vraiment facilitée par la différence entre le climat où elle aime pousser et celui où j’habite. Lire la suite

  Publié le 13 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Taboulé de chou-fleur aux olives

  

  La transformation de chou-fleur cru en semoule m’a toujours intriguée. L’aspect, l’impression en bouche, le goût . . . quel pouvait être le résultat ? Alors,... Lire la suite

  Publié le 08 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• London mai 2015 et MMM 34

  

  Pas de recette cette fois-ci pour cause de petit séjour à London . . . Et oui, nous étions invités par la famille royale pour la naissance de la petite princess... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux pommes sans produit laitier

  

  Et pour le goûter ? Une tarte aux pommes, s’il-vous-plaît. L’une des tartes préférées des enfants . . . et des grands (dont les Try this !). Lire la suite

  Publié le 26 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Franklin, mon levain fait maison

  

  Je vous présente Franklin, mon levain, 2 mois aujourd’hui. C’est un sacré gaillard qui a déjà engendré une dizaine de pains et brioches, parfaitement délicieux. Lire la suite

  Publié le 21 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Sweet Potatoe Biscuits & MMM#33

  

  Vous souvenez-vous de cette publicité pour un médicament soignant le rhume ? J’ai complètement oublié le nom du médicament (comme quoi, la pub n’a pas vraiment... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• (Faux) Far breton au Lait Ribot

  

  Un faux far breton, soit, mais avec du Lait Ribot, tout de même ! Cela faisait une éternité que j’en avais cuisiné un. Mais, la pluie qui s’est abattue sur... Lire la suite

  Publié le 17 février 2015 CUISINE, RECETTES