Vibi

Croustillante, abracadabrante, éclectique, parfois même analytique, Mme Carrée nourrit le corps, mais enrichit aussi l’esprit.
MES BLOGS
-
La casserole carrée
http://lacasserolecarree.blogspot.com/
Croustillante, abracadabrante, éclectique, parfois même analytique, Mme Carrée nourrit le corps, mais enrichit aussi l’esprit.
DERNIERS ARTICLES (531)
-
Pancakes aux bananes et à la crème sure
Après le Christ dans la glace spumoni, voici le Christ sur le pancake! Apparemment, le Christ est très populaire auprès des cuisiniers à la foi inconditionnelle... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Trente-cinquième participation aux TWD - Petits cakes de maïs aux poivrons rouge...
Recette suggérée par Rebecca de Ezra Pound Cakedans le cadre de ma trente-cinquième participation aux TWDLes agroglyphes, appelés «crop circles» en anglais, son... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mousse de jambon au Porto
Après les 250 000 balles lancées sur San Francisco, les 70 000 litres de peinture explosés à Glasgow et les 2.5 tonnes de lapins en pâte à modeler lâchés dans... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Filet de porc croustillant au chèvre, basilic et canneberges
Deux hommes se promènent en forêt lorsqu’ils aperçoivent un étrange trou noir. Un des hommes décide d’y lancer un caillou pour vérifier de la profondeur du... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Trente-quatrième participation aux TWD - Tartelettes Bourdaloue
Recette suggérée par Dorie de In The Kitchen and on The Road With Doriedans le cadre de ma trente-quatrième participation aux TWDC’est à l’âge de 16 ans que... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Burgers de poulet croustillant à l'indienne
Tout culte tantrique ou spirituel de la tradition hindoue, débute avec l’invocation de Ganesha (ou Ganesh), le dieu à la tête d’éléphant. Lire la suite
Publié le 05 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Truffes "express" au fromage à la crème
Bien que déjà à cette époque, cette région eût été reconnue pour son nougat de Montélimar, on croit que c’est à Chambéry en décembre 1895, que la truffe aurait... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Perroquet
Les hommes n’écoutent jamais ce qu’on leur dit…Le lave–vaisselle de Wanda Brown, avait de toute évidence rendu l’âme. Mais en dernier recours et en espérant... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Biscuits en pot (brisures de chocolat et canneberges séchées)
Un vieil homme agonisant, gisant dans son lit, huma soudainement l’arôme de ses biscuits favoris - brisures de chocolat, qui remontait suavement les escaliers,... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Trente-troisième participation aux TWD - Gâteau au fromage "spumoni"
Recette suggérée par Anne de Anne Strawberrydans le cadre de ma trente-troisième participation aux TWDLe «spumoni» ou «spumone», est un dessert italien, très... Lire la suite
Publié le 30 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Huitième participation aux Daring Bakers - Bombe de Noël à la française, parfumé...
Recette suggérée par Hilda de Saffron and Blueberryet par Marion de Il en faut peut pour être heureuxdans le cadre de ma huitième participation aux défis... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Trente-deuxième participation aux TWD - Verrines de crème au butterscotch...
Recette suggérée par Donna de Spatulas, Corkscrews and Suitcasesdans le cadre de ma trente-deuxième participation aux TWDD’après la légende, la pierre du destin... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Sorbet à la grenade
«Il n’est de plus cruelle douleur, que d’être aveugle à Grenade.» : paroles gravées dans la pierre des remparts de l’Alhambra.Un souvenir inoubliable de l’Âge... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Rôti français, sauce aux pleurotes et vin rouge
Le pleurotus ostreatus, malgré son surnom «pleurote huître», n’a aucune affinité avec le mollusque lui-même, sauf peut-être son apparence. Lire la suite
Publié le 18 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
'Ti gâto rigolo - concours prolongé
Parce que l'arrivée des Fêtes vous rend fousParce que vous devies aller chercher la tante Alice à l'aéroportParce que votre p'tit dernier a un rhume à tout... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Trente et unième participation aux TWD - Biscuits tout beurre à la confiture
Recette suggérée par Heather de Randomosity and the Girldans le cadre de ma trente et unième participation aux TWDAu courant du mois d’août dernier, alors que l... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Mikados de Noël
Sous la récente constitution du Japon, l’empereur, que l’on nomme encore parfois «Mikado», ne symbolise à présent que l’unité de son peuple. Devenu une figure... Lire la suite
Publié le 15 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pouding au pain à la Reuben
Depuis toujours les ingrédients du classique sandwich Reuben, n’ont pas changés. D’ailleurs pourquoi altérer une combinaison gagnante telle que l’association... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Trentième participation aux TWD - Biscuits de Noël au sucre (variantes...
Recette suggérée par Ulrike de Küchenlateindans le cadre de ma trentième participation aux TWDL’histoire des biscuits au sucre si populaire auprès des Américain... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Vodka à la clémentine
Connu depuis le 17e siècle, le terme « vodka » serait un dérivé russe de «voda», soit «eau». On croit que son ancêtre, l’eau-de-vie, fut initialement... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2008 CUISINE, RECETTES