Vibi

Croustillante, abracadabrante, éclectique, parfois même analytique, Mme Carrée nourrit le corps, mais enrichit aussi l’esprit.
MES BLOGS
-
La casserole carrée
http://lacasserolecarree.blogspot.com/
Croustillante, abracadabrante, éclectique, parfois même analytique, Mme Carrée nourrit le corps, mais enrichit aussi l’esprit.
DERNIERS ARTICLES (531)
-
Pouding aux kumquats et à la crème d'amande
Un pouding d'automne, simple et vite fait, mais ô combien réconfortant! En attendant Noël, les préparatifs vont bon train, mais le temps manque pour des dessert... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pouding au fudge à l'anglaise
La majorité des Britanniques, vous imaginez bien, connaissent très bien leurs «puddings» ou …«poudings» en français. À un dessert anglais, on a donné un nom... Lire la suite
Publié le 03 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Confiture de bacon
Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal-vie L'arroseuse arrosée... Étrangement, j'ai toujours été entourée de nombreux Français, venus... Lire la suite
Publié le 02 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Ravioli de canard confit, courge musquée et confiture de canneberge, sauce au...
Pour mettre vos invités en appétit les jours de fêtes, ou simplement pour ajouter un peu de luxe à un souper entre amoureux... osez le foie gras! Lire la suite
Publié le 26 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pop tarts d'Halloween
Toutes les raisons sont bonnes, le jour d'Halloween, pour les frayeurs, les fous rires et les gâteries. Voici d'ailleurs une douceur dont la version... Lire la suite
Publié le 26 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Trilogie d'Halloween: elixirs, concoctions et poisons...
TOXIC-rebut Recettes aussi publiées sur le blogue d'inspiration de Canal-vie La pollution, sujet d'actualité pour Halloween! Voyons voir si les ados sont "cap"... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Biscuits de l'enfer
Il était une fois une petite fille extrêmement têtue et imprudente qui n'écoutait pas ses parents et qui n'obéissait pas quand ils lui avaient dit quelque chose... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2011 CUISINE -
Poulets de Cornouailles farcis de couscous aux fruits, glace à l'orange épicée
Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal-Vie Chez vous c’est comment? Chez nous, et je parle de chez grand-madame carrée, c’est... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Deux verrines, parfaites pour la saison
Verrines de salade d'orzo à la poire et au bleu & Mini verrines de caviar de zucchini au cumin et à la crème de parmesan Que vous fêtiez l'Action de grâce ou... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pouding au pain pommes et amandes, sauce au caramel à l'Amaretto
C'est bientôt l'automne, la déprime nous guète du coin de l'oeil, et les fruits frais coûteront bientôt beaucoup plus chers. Pour faire le plein de vitamines... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Barres granola sur mesure (cerises séchées, graines de tournesol, pacanes...
En plus d'avoir à bien lire les étiquettes sur les produits du marché, pour éviter le gras et le sucre inutiles dans le lunch des enfants, les allergies... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Potage de butternut rôtie, poireaux et crème d'ail, micro brochette de prosciutt...
Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal-vie et chez Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre du concours "Soupes" organisé en... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Oeufs en purgatoire
D’après la religion catholique, le purgatoire est un endroit où toutes les âmes sont purifiées avant d’entrer au Ciel, faute de ne s’être repenties ou confessée... Lire la suite
Publié le 19 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Panini au brie et chocolat
C’est au courant des années ’80 que le terme paninaro fut réinventé. Ce terme d’argot italien fut originalement créé pour signifier celui qui fait et qui vend... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pattes d'ours "déguisées"
L’ours kodiak et l’ours polaire, sont les deux plus grands carnivores terrestres. On retrouve le kodiak – Ursus arctos middendorfi, une sous espèce de l’ours... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Magret au miel de sarrazin et couscous épicé
Saturnin le canard, personnage principal des 78 épisodes de la série télévisée pour enfants «Les aventures de Saturnin», n’est probablement pas très connu des... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Macaroni de Mme Fanchon
À Naples, alors que le nombre de boutiques de pâtes passait de 60 à 280 entre 1700 et 1785, les aristocrates anglais voyageant en Italie, en visite dans la... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Trente-troisième participation aux défis Daring Bakers (première partie) -...
Défi suggéré par Lisa de Parsley, Sage, Desserts and Line Drives et Mandy de What the Fruitcake dans le cadre de ma trente-troisième participation aux défis... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Poulet Marbella aux abricots
Marbella est une des villes les plus exclusives de la Costa del Sol, dans le Sud de l’Espagne. Habitée à l’année par environ 200 000 citoyens, elle se gonfle... Lire la suite
Publié le 22 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Chowder de poulet au maïs
Le personnage de Kloskurbek, dans ce mythe amérindien, est identifié par Glooskap, chez les Abanaki ou, Wabanaki, Algonquins du Maine et du Nouveau Brunswick. L... Lire la suite
Publié le 18 août 2011 CUISINE, RECETTES