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Valerie Cuisine
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TC: Croquettes de Dinde... si simple et si bon...
05 février 2009 TC: Croquettes de Dinde... si simple et si bon... Croquettes de Dinde La dinde n'est, selon moi, pas une viande d'un grand interet. Lire la suite
Publié le 05 février 2009 -
TC: Moi, Val, 27 ans, Cak'Addict
Marbre Bon et bien oui. J'ai une confession a vous faire. Je ne passe pas un petit dejeuner sans une tranche de cake ou de quatre-quarts, si vous preferez. Lire la suite
Publié le 05 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
TC: Crepes et Galettes
Tout d'abord, il faut s'organiser. Si vous voulez faire une bonne crepes-partie a la maison, il faut vous y prendre legerement a l'avance. Lire la suite
Publié le 04 février 2009 CUISINE, RECETTES -
TC: Poulet au Citron de Rachel Allen
Poulet au Citron Cette recette m'a ete commandee... et il semblerait, selon des dires et mes recentes lectures, que ce plat soit typiquement francais et que... Lire la suite
Publié le 02 février 2009 CUISINE, RECETTES -
TC: Mes Tribulations-Macarons...
Macarons - Essai # 1 Bon. Ils ne sont pas parfaits. Ils n'ont pas la rondeur et le lisse des macarons de Laduree... mais pour un premier essai, je suis plutot... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
TC: Cookies Express aux Deux Chocolats... dans la bouche en 20 minutes!
Divins Cookies aux Deux Chocolats Depuis le temps que j'avais envie de les refaire, ces cookies... Trucs: recettte simplifiee, plus de photos, et surtout, plus... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
TC: Apres-midi Enfants: La GALETTE!!!
Galette des Rois Cet apres-midi nous nous retrouvons, un groupe de mamans solidaires et fatiguees, avec nos petits pour feter les Rois. Lire la suite
Publié le 29 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
TC: Un Gratin de Courgettes Exquis et des Trucs pour Reussir de Beaux Cordons...
Gratin de Courgettes Ingredients pour 4 a 6 personnes: - 4 a 6 courgettes selon leur taille - 3 gousses d'ail frais - une bonne pincee d'herbes de provence -... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
TC: Tagliatelles Carbonara, avec les conseils de Jamie
Tagliatelles Carbonara (Jamie Oliver) Lors de mon voyage a Madeire, j'ai eu la chance de tomber quelques fois sur les delicieux programmes de mon chef... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2009 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
TC: Gateau Truffe Chocolat-Cafe
Ingrédients pour 10 personnes: Pour la gâteau - 140 g de chocolat noir à 70% - 140 g de beurre - 2 cuil. à café de café soluble - 50 ml d'eau tiède - 50 g de... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
TC: Roti d'Epaule d'Agneau au Lard et Pruneaux, Cuisson Lente
Roti d'Epaule d'Agneau aux Lard et Pruneaux Voila une recette qui m'est venue en repensant a la delicieuse recette de tajine aux pruneaux de ma grand-mere, aux... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
TC: Soupe de Poulet au Riz, Souvenir de Madere!!
Soupe de Poulet au Riz Outre le fait d'avoir ete harchi-pourrie-gatee a Noel - merci mes amours -, nous nous sommes payes le luxe de partir une dizaine de... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
TC: Nouveau Menu de Noel sans prise de tete!
Menu de Noel #2 pour 4 a 6 personnes Aujourd'hui nous fetons Noel avec ma belle-famille russe. Nous partirons ensuite en France pour des celebrations plus... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Le Bortsch, revu et corrigé
Je vous avais déjà présenté le bortsch, la traditionnelle soupe russe à base de betteraves. Lire la suite
Publié le 03 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
TC: Pommes Anna, encore une bonne idée pour Noël !
Les pommes Anna est une délicieuse idée d'accompagnement pour votre plat de Noël. Parce que les pommes de terre croustillent, fondent, et puis c'est une... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
TC: Gâteau Truffé Chocolat Noir, Chocolat Blanc - Le Bon Plan pour Noël!
Gâteau Truffé Chocolat Noir, Chocolat Blanc Ce gâteau est tout simplement... TROP TROP BON!!! Quelle merveille! Si bon, que vous pourriez vous contenter de ne... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
TC: Nussecken de Christine
Nussecken de Christine Voilà... il neige!! On a froid... on va ressortir les écharpes, les moufles et les bonnets... l'automne aura pour le moins bien duré cett... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
TC: Brunch du Mercredi avec Rachel Allen
Les Pancakes au Bacon et Sirop d'Erable de Rachel Allen Lors de mon dernier séjour à Cork, ma soeur m'a fait découvrir Rachel Allen, ce chef d'origine... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Pâtes au poulet mariné et asperges vertes
Préparer la marinade: mélanger le lait de coco avec l'huile et le jus de citron vert. Lire la suite
Publié le 13 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Noel chez Tribulations Culinaires
13 novembre 2008 Noel chez Tribulations Culinaires Menu de Noel pour 6 à 7 personnes Cela faisait longtemps que je n'étais pas apparue sur mon blog... et pour... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2008 CUISINE, RECETTES