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Valerie Cuisine
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Tarte aux Pommes-Myrtilles aux Amandes
Tarte aux Pommes et Myrtilles aux Amandes Ingrédients pour 6 à 8 personnes: - 200 g de pâte brisée maison ou non - 3 grosses pommes - 1 barquette de myrtilles... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Salade Complète
Salade Complète Je sais, les salades ne sont pas vraiment de saison, mais avec le froid ambiant, et le temps morose, le plein de légumes verts et... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2007 CUISINE, CUISINE MINCEUR, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
THE Gâteau au Chocolat Sans Farine
Gâteau au Chocolat Sans Farine Les mots me manquent - et c'est rare - pour vous décrire ce gâteau... Ingrédients pour 10 personnes: - 250 g de chocolat - 200 g... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau Moka aux Petits-Beurre
Gâteau Moka aux Petits-Beurre Ingrédients pour 6 à 8 ... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Steak de Gigot d'Agneau Epicés
Ingrédients pour 4 belles tranches de gigot d'agneau: - 4 tranches de gigot d'agneau - 1 cuil. Ã café rase de coriandre en poudre - 1 cuil. Ã café rase de... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Drôle de Challenge!
Il m'est venu une idée ce soir en faisant le point sur le genre et le nombre de recettes publiées sur mon blog. Je me suis très vite aperçue que je n'utilisais... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Cordon Bleu de Poulet au Bacon et Cheddar
Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 8 tranches de bacon - 80 g de cheddar - 1 oeuf battu en omelette - De la farine et de la chapelure pour paner - Sel... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2007 CUISINE, RECETTES -
Ne ratez plus jamais votre tarte Tatin
Tarte Tatin Tout d'abord on commence avec la pâte brisée, que l'on veut maison, bien entendu - puisque l'on ne tient pas un blog de cuisine pour... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tourte Poulet-Poireaux
Je ne suis pas une grande amatrice de poireaux, pour vous dire la vérité. Je les trouve souvent trop fibreux et leur goût trop prononcé. Lire la suite
Publié le 14 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Soupe de Petits Légumes Express
Soupe de Petits Légumes Express Le moral est pas au beau fixe... et pour cause, avec -2°C au plus chaud de la journée, on commence vraiment à se les peler sec... Lire la suite
Publié le 07 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Truffon Intense au Chocolat
Truffon Intense au Chocolat Une envie intense de chocolat me rongeait depuis quelques jours déjà... je voulais un gâteau sans cuisson, bien corsé, et... Lire la suite
Publié le 03 novembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mes Awards... pour avoir été awardée!!!
Bon eh bien, je m'y colle illico, parce je trouverais ça un tout petit peu ingrat, quand même, de ne pas répondre aux honneurs que m'ont faits quelques de mes... Lire la suite
Publié le 31 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Butter Chicken - Encore une recette indienne... DIVINE!!
Butter Chicken (Inde) Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg de cuisses de poulet dessossées, coupées en dés et dont on aura retiré la peau - 2 cm de gingembre... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Gâteau au Citron Fourré à la Crème au Citron
Ingrédients pour 10 personnes: Pour le gâteau - 225 g de beurre coupé en dés - 225 g de sucre roux - 225 de farine avec levure incorporée - 2 càs de levure... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Lemon Curd
Ingrédients pour 200 g de lemon curd: - Zeste râpé et jus d'1 citron - 2 oeufs - 60 g de beurre - 90 g de sucre roux Mettre tous les ingrédients dans un cul de... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Les Frites...
Les Frites Et bien oui... les frites... parce que trop longtemps j'ai souffert, petite, de manger des frites qui ne ressemblaient en rien aux MacCain... oui,... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Curry de Poulet
J'ai tenté une version perso du curry de poulet, en piochant dans la Caverne aux Epices d'Ali Baba, ma grande-soeur (et oui, encore elle...). Lire la suite
Publié le 29 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Retour de France-Irlande-Andorre-Espagne...
Voilà!! Je suis rentrée hier à Moscou après un peu plus de 3 semaines passées sur les routes d'Europe! Aujourd'hui je me concentre un peu sur Cork, en Irlande,... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Keerai Vadai - Beignets Indiens aux Lentilles Jaunes et Epinards
Keerai Vadai - Beignets Indiens aux Lentilles Jaunes et Epinards C'est chez ma grande soeur, à Cork, que j'ai découvert cette délicieuse recette. Lire la suite
Publié le 28 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES