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Cake au Kéfir et Cerises
jLe Kéfir est l'équivalent en Russie de nos yaourts bulgares, ou Yaourts Velouté, pour ne citer qu'eux. Donc pas de panique, cette recette est tout à fait... Lire la suite
Publié le 15 mai 2009 -
Mes Lasagnes
Ingrédients pour 8 personnes:Pour la viande- soit 700 g de viande de boeuf haché, soit 500 g de boeuf et 200 g de porc- 2 gros oignons jaunes- 4 à 6 gousses... Lire la suite
Publié le 14 avril 2009 -
Pâte Feuilletée Inversée - Recette de Pierre Hermé
l llEn lisant la recette et les explications et conseils de Pierre Hermé, je me suis rendue compte que la réussite d'une pâte feuilletée résidait dans son taux... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 -
Non... je ne chôme pas...
uLes recettes se font un petit plus rares en ce moment... non que je boude mon four ou mes casseroles, mais plutôt que je gère un petit nombre de commandes que... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 -
Tarte aux Pommes à la Frangipane
iiIngrédients pour une tarte de 24 cm de diamètre: - 200 g de pâte feuilletée maison, ou 1 rouleau du commerce- 5 pommesPour la frangipanePour la crème... Lire la suite
Publié le 07 avril 2009