Toinard

DERNIERS ARTICLES (227)

• Vin Chai Moi

  

  . 3 Miam sur 5. On avait perdu la trace de Luc Menier. Après trois années de bons et loyaux services dans son bistrot de l’Est Parisien, le Vin Chai Moi, Luc... Lire la suite

  Publié le 09 juin 2009 CUISINE

• Le vin rosé ne sera finalement pas coupé

  

  Souvenez-vous, il y a quelques semaines, la Commission Européenne avait tenté d'imposer la possibilité aux producteurs de vins de l'Europe, d'obtenir du rosé... Lire la suite

  Publié le 07 juin 2009 CUISINE, LE VIN

• La Ferme de l'Oncle Franck

  

  La Ferme de l’Oncle Franck. 1 Miam sur 5. « Mon restaurant propose des spécialités Auvergnates. Venez quand vous pourrez ». Etrangement, parfois, on peut ne... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2009 CUISINE

• Cinq sur Cinq

  

  Depuis des années, en dehors des messages "à consommer avec modération", "mangez équilibré" et "faites du sport", vous n'êtes pas s'en savoir qu'il est... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2009 CUISINE

• Recette de Brochettes d'Agneau aux Agrumes

  

  Rendez-vous autour du barbecue pour deux recettes à base d'agneau faciles à réaliser. Recette 1 : Brochettes d'Agneau aux agrumes. Lire la suite

  Publié le 31 mai 2009 CUISINE

• La Garçonnière

  

  . 3 Miam sur 5. Un coup à l’Est au restaurant Le Guilvinec dans le 12e, un coup au centre au restaurant le Saint-Amour dans le 2e à deux pas de l’Opéra Garnier... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2009 CUISINE

• Christophe Roussel - Pâtissier

  

  Ce bouillonnant pâtissier–chocolatier aura attendu ses quarante ans avant de « monter à Paris » pour séduire les papilles des gourmets, déjà fortement... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2009 CUISINE

• Recette de Tiramisu "Made in Bretagne"

  Ingrédients pour 4 personnes : - 1 Quatre-Quarts Ker Cadélac (pour ne pas le citer) - 200g de mascarpone - 1 pot de crème de caramel au beurre salé - 4 oeufs -... Lire la suite

  Publié le 19 mai 2009 CUISINE

• Chez Yolaine

  

  . 1 Miam sur 5. Prenez une table de quartier, le Pré Salé, déshabillez-la de son décor un peu cosy province, enlevez les rideaux pour laisser entrer la... Lire la suite

  Publié le 16 mai 2009 CUISINE

• Les Chercheurs ont besoin de vous

  

  Cette semaine, le Ministère de la Santé et des Sports a lancé l'Etude Nutrinet Santé. Une étude qui nécessite l'engagement de 500 000 volontaires. Pourquoi un s... Lire la suite

  Publié le 15 mai 2009 CUISINE

• Recette de Courgettes farcies au Reblochon de Savoie

  

  Recette pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 Reblochon de Savoie 4 belles courgettes 200g de riz cuit 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 botte de... Lire la suite

  Publié le 11 mai 2009 CUISINE

• L'Atelier Mazarine

  

  L’Atelier Mazarine. 2 Miam sur 5. La densité de restaurants au m2 du côté d’Odéon est phénoménale. On trouve de tout, pour tous les goûts et à tous les coûts. Lire la suite

  Publié le 04 mai 2009 CUISINE

• Les Cailles de Plessala (22)

  

  Non, il ne s'agit pas de cet oiseau migrateur, voisin de la perdrix, que l'on trouve à la carte de nombreux restaurants mais bel et bien d'une spécialité... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2009 CUISINE

• Georges

  

  . 2 Miam sur 5. Au 6e étage du Centre Georges Pompidou, le Georges des Costes, à la fois dandy et fashion, offre sans aucun doute l’une des plus belles vues... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2009 CUISINE

• Palmarès 2009 des 50 meilleurs restaurants au monde

  

  Le magazine Restaurant vient de publier, comme chaque année, le palmarès des 50 meilleurs restaurants au monde. Ce classement est établi par les votes d'un pane... Lire la suite

  Publié le 21 avril 2009 CUISINE

• Recette de Wraps au thon, concombre et oignon

  

  A déguster avec modération avec un verre de Riesling ou de Sylvaner. Ingrédients pour 4 personnes : 4 galettes de blé ou tortilla, 200g de thon blanc à... Lire la suite

  Publié le 19 avril 2009 CUISINE

• Couper n'est pas Rosé

  

  Même si l'information n'a pas forcément fait la une de tous les journaux, vous avez sans doute entendu parler de ce projet de la Commission Européenne... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2009 CUISINE

• Quelques bonnes tables à moins de 20 €

  

  C’est la crise ma bonne dame. Certes mais à l’heure du déjeuner, nous ne sommes pas contraints et forcés de dépenser 20 € dans une pizzeria. Lire la suite

  Publié le 14 avril 2009 CUISINE

• Le Volnay

  

  Bistro Volnay. 4 Miam sur 5. Il y a quelques mois, le Volnay tombait au champ d’honneur. Portes closes, fourneaux éteints, circulez, y’a plus rien à voir. Lire la suite

  Publié le 09 avril 2009 CUISINE

• Escapade à Honfleur

  

  A une centaine de mètres du vieux bassin d'Honfleur et du restaurant le Sa.Qua.Na, dans le quartier Sainte-Catherine en plein coeur du centre historique de... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2009 CUISINE