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Ma cuisine au jour le jour, selon mon inspiration
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Cuisine d'ici ou d'ailleurs ...... mais qu'est ce que je fais ce soir ?
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DERNIERS ARTICLES (321)
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Aiguillettes de canard flambées au muscat
Lors de ma participation au dernier jeu interblog, j'avais sélectionné et réalisé plusieurs recettes trouvées sur le blog de Sorcilili, dont celle des... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain brioché banane cardamome
Voilà un pain très parfumé, à consommer au petit déjeuner avec une lichette de confiture maison ... La recette vient du blog Cerise et clafoutis ... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis marbré aux pêches
Des pêches une peu trop mures, un reste de tablette de chocolat, une envie d'un dessert léger (c'est de saison, pas vrai ?), et voilà le résultat qui a ravi... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Risotto aux aubergines, courgettes et boursin cuisine
C'est pour utiliser un reste de légumes présent dans mon frigo que j'ai eu l'idée de cuisiner ce risotto. Comme il était prévu en accompagnement d'un Poulet rôt... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Crumble à la rhubarbe caramélisée
Voici un délicieux dessert, très facile à confectionner, l'idée m'en est venue pour utiliser la rhubarbe que j'avais en stock dans le frigo ... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Salade tomates feta
Voici une recette simplissime, en cette saison, j'adore ... Pour 4 assiettes : 4 belles tomates 1 échalote 150 g de feta huile d'olive vinaigre balsamique sel e... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake amandine aux framboises pour le jeu interblog n°7
Et oui, nous sommes arrivés au jour "J "... Cette fois-ci, je devais aller piocher une recette chez Sorcilili du blog La Marmite à M'Alice ... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain au bruccio, son de blé et basilic
Toujours dans mes expériences de pain au bruccio passu, en voici une nouvelle variante qui m'a beaucoup plu ... 470 g de farine T65 30 g de son de blé 75 g de... Lire la suite
Publié le 24 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux prunes à la cannelle
D'après le livre "gâteaux de Mamie - Recettes d'Amandine" aux éditions Marabout, voici une tarte que j'ai réalisée à maintes reprises, elle plait beaucoup chez... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Poulet aux épices africains et ses courgettes jaunes
Il y a quelques temps, j'ai acheté des épices africains sur le site ZE - fine - Epicerie, ils sont composés de cumin, coriandre, sucre, sel, poivre, piment,... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain au bruccio, maïs et ciboulette
En cette période de l'année, par chez moi on ne trouve plus de bruccio frais, par contre commence à apparaitre le "bruccio passu" sorte de fromage frais moulé u... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Flan coco des îles
Voici un dessert trouvé chez Christ'Hummm, vite fait au Thermomix (au batteur ça marche aussi bien sur), le seul hic c'est qu'il faut le prévoir à l'avance car... Lire la suite
Publié le 20 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Steaks hachés au gorgonzola
Voici une recette pour agrémenter la viande hachée, c'est vraiment un délice ... J'en ai trouvée l'idée chez Christlor ... Pour 3 steaks :350 g de boeuf haché... Lire la suite
Publié le 19 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux cerises ou aux pêches
Voici une tarte que je fais régulièrement avec des cerises, mais aussi des pêches ou d'autres fruits de saison ... 1 Pâte feuilletée maison (ou pâte feuilletée... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Taboulé aux pignons et raisins secs
En ce moment, avec la chaleur les salades sont à l'honneur ... J'en profite pour vous donner ma recette de taboulé, je fais toujours la même, pour moi elle est... Lire la suite
Publié le 17 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux amandes à la croute croquante ... et craquante ...
Samedi dernier en soirée nous avons fait une sortie en mer, avec grillade de poissons et taboulé au menu. Pour le dessert, je voulais un gâteau facile à... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Escalopes de porc à la moutarde et au miel
Voici une recette succulente à savourer avec des pommes de terre rôties aux herbes de provence ou tout simplement comme nous une bonne salade ... Lire la suite
Publié le 15 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain de mie semi-complet
Vendredi dernier, fiston n° 3 partait en camp itinérant du coté du Canigou,, le veinard ... Comme il lui fallait un pique nique pour le voyage, pour ses... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Moelleux à l'ourson
Il y a une dizaine de jours z'hom et moi étions de sortie, fils aîné en a profité pour recevoir ses copains pour un diner de fin d'année ... Lire la suite
Publié le 13 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrines tiramisù pour le concours Italia
Hier soir repas en tête à tête avec z'hom, j'en ai profité pour réveiller ses papilles (il est d'origine italienne) avec ces délicieuses verrines ... Tant qu'à... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2010 CUISINE, RECETTES