Therbia

DERNIERS ARTICLES (321)

• Boulettes de viande au carré frais

  

  Voici une idée qui m'est venue sur le blog de Lulu, le côté light de la cuisson au four m'a tout de suite séduite, parfait pour un repas du soir avec une... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Galettes de pain au fromage brocciu passu

  

  Dimanche dernier j'avais fait de la pâte à pizza, comme nous n'étions que 3 j'en ai réservé la moitié pour faire ces pains très gouteux ... Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis au melon et au miel

  

  J'avais un melon bien mur en stock, cette recette vue chez Doria est tombée à pic, avec quelques adaptations perso ... 1 melon Charentais 4 oeufs 100 g de miel... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Pizza aux 3 fromages

  

  Voici une pizza que nous avons bien appréciée dimanche soir, pâte fine et moelleuse, bien goûteuse grâce au choix des fromages ... Lire la suite

  Publié le 31 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Le sandwich de l'été

  

  Voici un méga sandwich que j'avais préparé pour le pique nique sur le bateau le soir du départ de notre voyage en Corse ... Pour un méga sandwich à couper de... Lire la suite

  Publié le 30 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux légumes bio et boulgour pour le jeu interblog n°8

  

  Hello, me voici de retour pour le jeu interblog n° 8 ... Cette fois ci, c'est chez Yaza du blog Sur ma table il y a que je suis allée piocher une... Lire la suite

  Publié le 29 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Ça y est ...

  

  Et oui, le jour tant attendu est arrivé, à l'heure où vous lirez ce billet nous serons en train d'accoster en Corse pour 2 semaines de farniente ... Lire la suite

  Publié le 14 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis aux pêches caramélisées et aux amandes

  

  Encore un dessert aux fruits de saison, je ne m'en lasse pas ... Pour 3 ramequins : 4 pêches 30 gr de beurre 30 g de sucre roux 2 œufs 60 g de farine 60 g de... Lire la suite

  Publié le 13 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Galette au son d'avoine garnie au thon et aux tomates

  

  Voici une nouvelle version de la recette que je vous avais présentée ici... Je l'ai faite en version double pour faire goûter à fils cadet qui partageait mon... Lire la suite

  Publié le 12 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Douceur pêches fraises ultralight

  

  C'est parce que je ne savais trop comment dénommer ce gâteau que je l'ai appelé comme ça, c'est exactement ce que j'ai ressenti en le dégustant ... Je me suis... Lire la suite

  Publié le 11 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Lasagnes aux courgettes et brocciu

  

  Voici une recette de lasagnes bien légère que j'ai concoctée pour servir d'accompagnement à une viande rôtie, nous l'avons adorée ... Lire la suite

  Publié le 10 août 2010 CUISINE, RECETTES

• La pommée

  

  Voici une recette repérée il y a pas mal de temps chez Eliane, à l'époque elle avait circulé sur pas mal de blogs ... C'est une belle découverte, une texture... Lire la suite

  Publié le 09 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Galette au son d'avoine garnie au saumon

  

  En ce moment, comme je suis souvent seule à la maison, j'en profite pour me concocter des menus "spécial minceur ", ainsi le plat que je vous propose... Lire la suite

  Publié le 08 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Pain à la polenta de maïs et aux carottes

  

  Voilà un pain délicieux, à la mie très aéré, la carotte râpée lui apporte un agréable goût fruité, tout en l'enrichissant en bêta-carotène, en fibres et en... Lire la suite

  Publié le 07 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Quiche à la tomate, moutarde et thon

  

  J'avais une barquette de tomates bien mures au frigo, un morceau de bruccio esseulé, pas envie de viande pour le dîner, du coup j'ai opté pour cette recette... Lire la suite

  Publié le 06 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Salade de carottes rapées et tomates

  

  Voici une recette toute simple, vite préparée grace au thermomix et bien appréciée en cette saison ... Pour 2 personnes : 400 g de carottes 2 tomates (ou un... Lire la suite

  Publié le 05 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Duo de Mousses au Chocolat, Blanc / Sésame & Noir / Tonka

  

  Fils aîné est parti hier pour Tokio, le bateau sur lequel il embarque pour 3 mois l'attendait là-bas, autant dire que j'ai versé ma petite larme ... Lire la suite

  Publié le 04 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Chanfana d'agneau

  

  Le Chanfana d'agneau est une spécialité de la région du Ribatejo, et plus généralement de tout le centre du Portugal ... On le prépare avec de la viande de... Lire la suite

  Publié le 03 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Petits pains au bruccio et au zaatar

  

  Le zaatar (ou zahtar) est un mélange traditionnel qui renferme toute la saveur du Moyen-Orient. On l'utilise pour en saupoudrer les légumes, les viandes grillée... Lire la suite

  Publié le 02 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Crumble aux abricots et basilic

  

  Voici la suite des recettes de Sorcilili testées à l'occasion du dernier jeu interblog, je dois dire que nous nous sommes régalés, la touche subtile de basilic... Lire la suite

  Publié le 01 août 2010 CUISINE, RECETTES