Tellou
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Angel Cake
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Outre des recettes de cuisine et des essais culinaires, une passion que je partage avec beaucoup, je propose une autre approche de la spiritualité chrétienne: un langage décalé, actuel, une tonalité décomplexée, assez loin du "caté de mémère". Les deux volets forment un tout assez original...qui a sa cohérence! Venez lire!
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Petits biscuits maison pour le thé, café etc..simplissime, mais de l'effet!
Après avoir réalisé cette belle tuerie qu'est le cake meringue chocolat au cœur d'amande, je me retrouvais avec 4 jaunes d'oeufs sur les bras. Que faire, que... Lire la suite
Publié le 03 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le désir (René Daumal)
02 mars 2009 Le désir (René Daumal) Encore un texte pour nous aider à cheminer pendant ce temps de Carême. Un texte "profane" mais qui parle à tous je crois. Bo... Lire la suite
Publié le 02 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake meringue chocolat et coeur d'amande
28 février 2009 Cake meringue chocolat et coeur d'amande En passant visiter le blog de Véro et sa popotte, je suis tombée sur ce cake meringue au... Lire la suite
Publié le 28 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes au four à la figue sèche et miel de lavande
La pomme au four. Dessert simplissime s'il en est. Petit flash-back proustien: quand j'avais 9 ans je me suis fait eopérée de l'appendicite. Lire la suite
Publié le 27 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Casimir a mangé la chèvre de M Seguin! Gratin de courge au chèvre frais
J'avais repéré sur le web et dans des revues de cuisine quelques recettes de gratins de courges diverses (potiron, potimarron, courge butternut) alliées à des... Lire la suite
Publié le 26 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Ne crains rien..tu as tout gagné (Michel Quoist)
Aujourd'hui nous entrons donc dans la période de Carême avec le Mercredi des Cendres. Pour la période de Noël, pour ceux qui sont venus visiter le blog, vous... Lire la suite
Publié le 25 février 2009 CULTURE -
Baptême, sacrements contre bon comportement? ça m'éneeeerve....
Dans la série « la religion catho passe encore pour nulle, décalée etc… » nous avons cette semaine le cas de ce prêtre en Loire Atlantique qui refuse de baptise... Lire la suite
Publié le 24 février 2009 CÔTÉ FEMMES -
Des gaufres made in Felder
23 février 2009 Des gaufres made in Felder En ce lundi matin, veille de Mardi Gras (ne pas confondre avec la Chandeleur), voici quelques gaufres vraiment... Lire la suite
Publié le 23 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Salade d'endives au magret de canard, pomme et roquefort
Et nous continuons dans la série de "la salade d'endives ce n'est pas rébarbatif" couplée à la série de "manger des légumes de saison c'est bon! Lire la suite
Publié le 20 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pudding-tarte de pain d'épices pommes et poires
Mais que faire du reste de paquet de pain d’épices acheté il y a quelques temps ? Je voyais le pauvre paquet s’ennuyer sans avoir pour autant l’envie de m’en... Lire la suite
Publié le 19 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pénitence à coup de fouet ou à coup d'amour?
Top chrono : dans une semaine nous commençons Carême avec le Mercredi des Cendres. Qui dit « Carême » dit souvent « pénitence » et « il faut faire pénitence ». Lire la suite
Publié le 18 février 2009 CULTURE -
Fricassée de volaille à la crème de whisky et petits pois
Le dernier numéro de "saveurs" (n°166 février mars 2009),consacre un dossier à l'Ecosse et à son or jaune: le whisky! Voici donc une belle recette... Lire la suite
Publié le 17 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Le fameux flan coco bi-couche
Le flan coco est la recette typique que l'on a retrouvé partout sur les blogs avec toujours les mêmes commentaires extatiques. C'est le flan qu'a préparé la... Lire la suite
Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau aux pommes croustillant à la cannelle
14 février 2009 Gâteau aux pommes croustillant à la cannelle Oh!!! Revoilà un gâteau du labo! Encore une fois je vais le dédier à Valrie Pécresse,... Lire la suite
Publié le 14 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Le jeûne de Carême: on jeûne de quoi cette année?
L'année dernière je vous avais déjà décrit qu'elle était la démarche de Carême. Faire Carême c’est se dépouiller un peu de ce qui nous éloigne de Dieu. Lire la suite
Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
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Plus que 15 jours avant Carême. Certains vont ressortir les fouets de pénitence, d’autres peut-être bâfrer comme des malades avant de jeûner. Chacun s’organise.. Lire la suite
Publié le 12 février 2009 SOCIÉTÉ -
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Voici une petite recette trouvée sur le site d'Auntie Joe. Je dois avouer que ce gâteau était parfait pour Chéri qui aime le chocolat, pense que la patate est u... Lire la suite
Publié le 11 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau à la farine de maïs (sans oeuf) et confiture potiron-orange
Voici un autre des gâteaux du labo réalisé pour les collègues de chéri. Une recette doublement originale que je voulais tenter: à la farine de maïs et sans oeuf. Lire la suite
Publié le 09 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Transmettre la Parole, mais comment, où? Paul a une idée
08 février 2009 Transmettre la Parole, mais comment, où? Paul a une idée 1 Co 9, 16-19.22-23 Frères, si j'annonce l'évangile, je n'ai pas à en... Lire la suite
Publié le 08 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Salade de puntarelle à la romaine: original et délicieux!
07 février 2009 Salade de puntarelle à la romaine: original et délicieux! J'ai découvert la puntarelle dans un petit bar/resto de la rue de Babylone à Paris où... Lire la suite
Publié le 07 février 2009 CUISINE, RECETTES