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• Le blog déménage!

  

  Chers lecteurs, Il y avait une raison autre que la paresse derrière le manque de publications de ces dernières semaines : Angel Cake déménage de Canalblog pour... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Cookies aux cranberries et chocolat blanc

  

  Ahhh qu’il est dur de voir partir les amis ! La vie de l’expat est constituée de cette constante : voir chaque année ses amis partir sous d’autres cieux... Lire la suite

  Publié le 19 février 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Petits pains au lait Eric Kayser:

  

  Si le “Larousse du pain” d’Eric Kayser est éminemment gourmand, je dois avouer que la réalisation des recettes n’est pas forcement évidente, surtout pour une... Lire la suite

  Publié le 15 février 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Tenter de dépoussiérer la miséricorde et jouer a la patate chaude

  

  Tandis que l’on va entendre sonner les trompettes qui sonnent le début de Carême et que certains vont avoir leur petite marque au front, je vais revenir ici... Lire la suite

  Publié le 10 février 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Gâteau au potiron et glaçage au fromage frais et épices

  

  Le seul inconvénient de la folie potiron qui prend les Etats-Unis en novembre et décembre, (Miam le Pumpkin Pie), c’est que l’on ouvre des conserves de purée... Lire la suite

  Publié le 04 février 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Pain de Sicile au chocolat et aux épices

  

  Même quand on est expat au soleil, l’hiver ça reste l’idée de froid, de coins du feu, de chocolat chaud et d’odeurs d’épices. Etant [...] Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Mais pourquoi on se prend la tête pour des pieds?

  

  C’est le genre de nouvelle qui passe incognito dans les journaux, mais Le Pape François (et le Saint Siege) ont révisé les règles officielles du rituel du... Lire la suite

  Publié le 26 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Khoresh Ghormeh e Sabzi - Balade iranienne II

  

  Deuxième volet de ma balade culinaire iranienne....(Premier volet ici°) Comme dans beaucoup de pays du Moyen-Orient, le pouls du pays se prend dans le... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Khoresh-e Fesenjān (Recette de retour d'Iran...)

  

  J’ai eu le bonheur d’aller passer les derniers jours de 2015 dans la ville merveilleuse d’Ispahan, en Iran. Au-delà d’une ville chargée d’histoire avec des... Lire la suite

  Publié le 19 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Charlie, tu te trompes de connard. Ce n’est pas Dieu l’assassin : c’est nous !...

  

  Cher Charlie, même si je suis loin de la France, j’ai vu circuler ta dernière « Une » caricaturant Dieu toujours en fuite : « L’assassin court toujours ». J’ai... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2016 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• La linzertorte...encore proust inside.

  

  Bien que n’étant pas alsacienne, la Linzertorte a chez moi des accents proustiens. Première découverte bien entendu alors que je faisais un stage dans les... Lire la suite

  Publié le 19 décembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Gâteau au yaourt au citron (Parce que c'est simple et bon)

  

  Oui, même sous certaines latitudes et au milieu du désert, il peut faire froid. Généralement c’est là que commence l’hiver. Avant c’es... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• L'appli "Bréviaire" : testé et approuvé. (Surtout dans les bouchons)

  

  Dans le calendrier de l’Avent que vous pouvez toujours télécharger ici, je vous suggère aujourd’hui d’installer l’appli “ Bréviaire” sur votre téléphone. OK, l... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Kringle Danois Du Wisconsin

  

  Cette commande était un peu particulière. Une collègue de chéri allait faire sa baby shower au bureau et avait un peu le mal du... Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Gâteau Pommes Caramel (Toffee Apple Cake)

  

  Des pommes, du caramel ? Quand j’ai récupéré mon GoodFood mensuel et que j’ai vu ce gâteau, je me suis dit qu’il fallait vraiment que je le réalise. Et de... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Petits changements...et calendrier de l’Avent (cadeau !)

  

  Depuis quelques mois, l’envie de dépoussiérer ma maison « Angel Cake » me taraudait. Envie de quelque chose de plus simple, de plus léger. Quelque chose qui... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Cake patate douce et noix de coco

  

  Je n’ai jamais autant mangé de la patate douce que depuis que je suis au Moyen Orient. Pourtant aux US, j’étais déjà tombée dans les Yams et le sweet potato... Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Pray for Paris

  

  Pray for Paris pour que Dieu soit à côté des familles éprouvées Pray for Paris pour que Dieu puisse remplacer les images avec lesquelles vont devoir vivre les... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

•     On ne dissipe pas les ténèbres avec les arm...

  

  On ne dissipe pas les ténèbres avec les armes; on éloigne les ténèbres en allumant des sources de lumière. Journée de prière pour la paix, discours du Pape... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ

• Mont Blanc Coco

  

  Pour moi, le Mont Blanc, c’était le gâteau mythique d’Angelina : de la crème de marron et de la crème de marrons. Et puis chez Meilleur du Chef, ce gâteau m’a... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2015 CUISINE, RECETTES, SPIRITUALITÉ