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  De fortes perturbatioons sont a signaler sur notre forum "Cuiine au coin du feu" du aux attaques que subit notre hébergeur. Nous vous prions de nous excuser pou... Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

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  Il me restait ds le bac à légumes, 1 courgette, 1 carotte et une aubergine ...1 petite poêlée de légumes de fond de frigo s'imposait ! un bout de gingembre,... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

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  Comme le titre l'indique c'est rapide (en préparation) et fondant en bouche ! Petite re7 trouvée sur le dernier "Avantages du mois d'Août 2010" Page 166 pour le... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

• Verrine de Betterave au fromage aux herbes

  

  Cette préparation peut se préparer en Uspuma mais je n'avais plus de cartouche ! Rapide et facile, voilà comment faire 2 boules de betterave rouges cuites 8... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2010 CUISINE, RECETTES

• Coulants Caramel au beurre salé

  

  Par Eric Léautey (Recette trouvée sur Guide Cuisine Avril 2010) Tout est caramel dans cette petite recette !   Initialement ds le texte, les coulants ont été... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Panacotta au Chocolat et Sésame

  

  Petite recette trouvée dans "GUIDE CUISINE" d'Avril 2010... L'ingrédient surprise dans cette re7 est le Tahin (Pâte de sésame), je ne sais pas ce qu'elle apport... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Gâteau de Pain perdu au Nutella

  

  Les enfants m'ayant demandé depuis le début de semaine de leur faire du pain perdu, j'ai du attendre d'avoir du pain un peu rassis pour leur faire ce plaisir. Lire la suite

  Publié le 20 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Muffins à la fraise

  

  J'ai en fait fais plusieurs fournées différentes avec la même pâte ! Une fournée avec des fraises      Une autre avec des morceaux de Pralinoise Et une... Lire la suite

  Publié le 17 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Mousseux Duo Choco Mangue

  

  On part sur une base biscuitée de votre choix...Surtout pas du compliqué hein ! On prendra par exemple au choix selon ce que vous avez : - des palets bretons -... Lire la suite

  Publié le 14 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Bavarois Mangue Agrumes

  

  Avec ce beau temps, une envie folle de régaler ma petite famille avec quoi ? Avec  des desserts légers en bouche Pardi ! J'en ai fais 2 voilà le 1er Un... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Sablés nappés au citron

  

  Petits sablés au parfum de citron et nappé d'un glaçage citronné. Ils ont été carrément dévorés à peine poser sur la table ! 250 gr farine 100 gr de sucre 125 g... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Soupe de la Bru Ezo [Soupe de lentilles et de boulgour]

  

  Il fait certes très chaud mais cette petite soupe sse mange aussi chaude que froide et c'est un délice ! Petite recette trouvée dans un livre de re7 turques sou... Lire la suite

  Publié le 05 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Lentilles au thon

  

  Petite entrée sans façon, rapide et facile  Utilisez surtout des lentilles en conserve  car celles qu'on cuit à la maison auront tendance quelques fois à cuire... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Les radis à la crème

  

  Dans une des newsletters de chez Francine, il y avait cette bonne idée d'accommoder autrement  les radis ! Radis à la crème : 1 botte de radis roses 1/2 botte d... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE, RECETTES

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  J'avais dans l'idée de refaire mon Cheesecake au citron mais en version fraises quand en feuilletant le dernier Maxi cuisine*, je suis tombée sur cette petite... Lire la suite

  Publié le 30 mai 2010 CUISINE, RECETTES

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  J'espère que vous avez tous chez vous des graines de moutarde et de coriandre hein ? parce que vous en aurez besoin pour la recette Une crème typiquement... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2010 CUISINE, RECETTES

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  C'est parti pour un cheesecake sans cuisson... Sur une base classique de palets bretons avec un soupçon de chocolat agrémenté d'une mousse au parfum de citron ! Lire la suite

  Publié le 23 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Fraises sur chantilly meringuée

  

  Tout simplement ! Une petite note sucrée rapide à faire et pas cher !   On peut utiliser tout autre fruit, j'ai déjà servi avec du kiwi, des pommes à peine cuit... Lire la suite

  Publié le 14 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Beignets de pain à la Mozarella

  

  James Martin, Chef Cuisinier anglais, avait présenté cette petite entrée lors d'une de ses émissions sur une chaine anglaise. J'avoue ne pas me rappeler... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Crème de riz façon crème brûlée

  

  Même si je n'ai pas posté grand chose ces derniers temps, je vous promets qu'on mange à la maison ! Allez, voici un petit dessert traditionnel remanié à ma... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2010 CUISINE, RECETTES