Taous

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• İçli Köfte ou Köfte en croûte de boulgour (Turquie)

  

  ça fait des mois que je voulais essayer ces boulettes de boulghour que j'avais trouvé sur ce blog "Délices de Turquie" ! J'ai enfin fini par les faire et sont... Lire la suite

  Publié le 15 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque

  

  Ce midi, une envie de déguster un glace mais j'en en avais point du coup j'ai fais un sorbet en utilisant les fruits que j'avais congelé l'été passé les photos... Lire la suite

  Publié le 14 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Tartelettes aux framboises

  

  Et pour la garniture, il vous faut : Pâte feuilletée de commerce et si vous avez le courage, une faite maison 40 gr de farine 80 gr de sucre 100 gr de poudre... Lire la suite

  Publié le 14 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Version tarte rapidos à fond garni

  

  Et là ma version 2009   parce qu'il existe cette version Le fond est garni de fruits et de fruits secs mixés : pomme + raisins + caneberges + abricots secs +... Lire la suite

  Publié le 12 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Pommes au four

  

  A la maison personne n'aime ce genre de fruit cuit et ce soir plus que jamais Du coup j'en ai cuisiné qu'une seule et unique pomme pour Bibi J'ai profité aussi... Lire la suite

  Publié le 10 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Huile au parfum de thym

  Je ne sais pas pour vous mais je garde toujours les jolis flacons et autres bouteilles ces dernières me servent alors pour les différentes huiles que je fais :... Lire la suite

  Publié le 09 février 2009 CUISINE

• Champignons épicés à la crème

  

  C'est la seconde fois que je fais cette excellente petite recette ! Et toujours aussi succulente ! Recette repérée dans l'excellent petit livre ( que je vous... Lire la suite

  Publié le 08 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Tartelettes abricot et ganache

  

  Tartelettes faites hier soir en guise de dessert...Elles furent fort appréciées par les enfants et leur copain car pour ne pas changer, j'avais un copain des... Lire la suite

  Publié le 08 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Pancakes au yaourt fermenté

  

  J'aime les pancakes pr leur douceur Et puis cuire des pancakes, crêpes et autres petites choses comme ça dès le matin, ça réveille les affamés et ça embaume la... Lire la suite

  Publié le 04 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Boulette de viande et petits pois en sauce

  Rapide et pas compliqué En accompagnement du riz mais vous pourrez changer si cela vous dit ...Purée ou ajoutez des légumes à la sauce pourquoi pas ! A vous de... Lire la suite

  Publié le 02 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Faire des soupes avec des restes !

  

  Il suffit parfois d'un rien ... En début de semaine j'avais fais de la loubia ( Haricots blanc en sauce) il me restait un bol au lieu de le jeter j'ai ajouté... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits pains farcis

  

  Voilmà de petits pains que vous pouvez faire à partir de la pâte à pain ou de la pâte à matlou que vous pouvez trouver ici la recette . Ces petits pains n'ont... Lire la suite

  Publié le 29 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Crème catalane à l'orange

  

  Re7 vu un n° de "guide de cuisine" de février 2007 Surtout doubler les doses.... Celles ci sont celles du magazine 1 orange 40 c... Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Boulettes de boeuf parfumées

  Je fais souvent ces boulettes pour accompagner un peu tout Couscous, pâtes, frites ...Elles s'accommodent avec tout ! La cannelle et le cumin aussi à ma grande... Lire la suite

  Publié le 26 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Soupe de petits pois conserve au curry thaï

  Avec ce froid qui nous transperce les os malgré le chauffage, j'ai décidé de nous réchauffer un peu avec une tite soupe de petits pois cassés ! mais zut, y en... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Curry thaïlandais au poulet

  

  Pour ce ti plat,j'ai utilisé la pâte à curry jaune thaïlandaise acheté à Paristore cela m'a inspiré pour concocter ce poulet ! Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Rouleaux de merlan au curry

  

  Petite re7 trouvée ds Maxi cuisine du mois d'Août 2007 Ce qui est en vert, ce sont mes modifications Ds la re7 ils disent : 4 filets ( j'en ai mis 6 ) 3 pots... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Galette au riz soufflé

  Pour faire ces petites galettes, il faut : 200 gr de farine (vs pouvez aussi prendre de la farine avec levure incorporée ) 125 gr de beurre 45 gr de sucre brun... Lire la suite

  Publié le 22 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Brownies tout chocolat

  euhhh je ne vais pas trop parler pour une fois juste pour vous dire que c'est des vielles photos tout moches (comme si vs ne l'aviez pas remarqué ) Je suis... Lire la suite

  Publié le 19 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Cupcakes au fondant citron

  

  J'avais envie de manger quelque chose avec du citron ! Pourquoi avoir choisi du fondant au citron au lieu de faire tout simplement un gâteau ou une tarte au... Lire la suite

  Publié le 18 janvier 2009 CUISINE, RECETTES