Taous

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• Ahoulou, poivrons à la tomate

  

  Ce plat traditionnel qu'on appelle AHOULOU est typiquement Kabyle. On le sert généralement avec une galette faite à base de semoule qu'on appelle : AGHRUM mais... Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Beignets de crevettes au sésame

  

  Rapide, facile et abordable surtout quand  ya promotion chez le poissonnier  Vous pouvez faire de même avec des gambas (un peu plus chers), du poisson détaillé... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 05 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Crème chocolat de Lignac

  

  D'après une re7 de Cyril Lignac "Accroc au Choco" édition hachette Il faut : 120 gr de chocolat noir 35 cl de crème épaisse 15 cl de lait 55 gr de sucre en... Lire la suite

  Publié le 29 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Le Ramadan c'est pour demain ....

  Demain, inchallah, c'est le 1er jour du Ramadan, tous les musulmans du monde entament ainsi cette période de jeûne et cela pdt 1 mois... Lire la suite

  Publié le 21 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Cup of tea ...

  

  Juste pour le plaisir de déguster un bon thé Assam et Kenya bien parfumé accompagné d'un cake très riche en fruits secs (Noix et dattes) Tout était simplement... Lire la suite

  Publié le 18 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Crumpets au fromage aux herbes et saumon

  

  En temps normal, je fais les crempets maison, mais grâce à mon partenariat avec Regent's Park, j'ai pu goûté sans avoir mit la main à la pâte et c'est un vrai... Lire la suite

  Publié le 13 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits pains farcis aux légumes

  

  Une autre variante de mes petits pains farcis avec une farce aux légumes  avec ou sans merguez ! Dans une poêle, faites revenir 2 poivrons de couleurs coupés... Lire la suite

  Publié le 07 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Confiture de carottes aux abricots

  

  J'ai voulu customiser un peu ma fameuse recette de carottes aux agrumes en lui donnant  une nouvelle orientation gustative qui soit aussi réussie qu'avec les... Lire la suite

  Publié le 06 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Profitez de cette belle offre !

  Dans le cadre d'un partenariat avec mon blog, le site REGENT'S PARK spécialiste de produits made in U.K ( United Kingdom) a dans sa boutique, un panel riche de... Lire la suite

  Publié le 03 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis aux prunes à la crème de spéculoos façon tarte

  

  A quelques mètres de chez moi, il y a des pruniers sur plusieurs km, appartenant à la ville. Je me suis renseigné pour savoir si on avait le droit d'en... Lire la suite

  Publié le 02 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Poêlée de courgettes et aubergine à la féta

  

  Rien de bien compliqué ! 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à s de pignon de pin 1 c à s d'amande effilées 1 c à c rase  de curry de la féta... Lire la suite

  Publié le 01 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Saumon au citron et gingembre

  

  Vous vous demandez si j'ai fait mariner les pavés de saumon comme à mon habitude Et jje vous réponds : Évidemment    Depuis la veille. Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Les mini pizzas

  

  J'en avais fait un certain nombre C'était tout simplement notre dîner le tout accompagné d'une bonne salade verte bien garnie. Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Sans façon, ces ailes de poulet marinées sont à manger avec les doigts ! Les enfants ont toujours adoré et les adultes aussi Pour avoir une belle couleur... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Ayant fait une raclette avant hier, y a eu un rab de pommes de terre que j'ai accommodé ce midi pr accompagner du poisson. 400 gr de pomme de terre cuite en rob... Lire la suite

  Publié le 11 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Le poisson a été mangé et fort apprécié comme d'habitude ! Vous connaissez maintenant ma manie de tout faire mariner quelques instants voire quelques temps et l... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Hier, j'ai préparé un saladier de taboulé fait avec du gros grains de couscous pour le lendemain et au dîner d'hier, j'avais fait du Quinoa servi avec du... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Boulettes de viande à l'indienne sur un lit de céréales

  

  Un petit plat au parfum indien avec une toute petite touche thaï et française J'espère que vous l'apprécierez comme ça a été le cas chez nous ... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES