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Les saveurs partagées
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Bienvenue dans ma cuisine! Une cuisine sans prétention...Vous y trouverez des recettes simples et abordables.
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Une miche de pain aux céréales
Cela fait un bail que je n'ai pas élaboré une petite recette de pain ! J'ai voulu accompagner le repas de ce soir avec du pain maison alors je me suis mise aux... Lire la suite
Publié le 07 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Noeuds de beignets
ainsi je les ai nommé car j'ai fais des nœuds pardi fallait y penser MDR j'en avais marre des classique ronds, des beignets avec ou sans trous , des beignets... Lire la suite
Publié le 05 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Petits palmiers feuilletés viande et pomme
Rien de bien compliqué ! Il faut pour faire ces petits palmiers idéals pour une mise en bouche ou juste pour une entrée simple accompagné d"une bonne salade. A... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâté de foies de volaille
Ce petit petit pâté ne paie certes ps de mine mais au goût ! Pour la simple raison que je l'ai préparé avec amour J'ai mis dedans un peu ce que j'avais sous l... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Blancs de poulet sauce safranée au riz
Qui de vous a déjà essayer ce riz parfumé ? Excellent tout simplement ! Ce riz accompagne agréablement toutes vos viandes ou grillades. Un peu cher 1. Lire la suite
Publié le 23 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Tajine de Merlan au poivron rouge
Le poisson dans la cuisine orientale est omniprésent et sa préparation varie d'une région et d'un pays a un autre mais l'utilisation des épices est le lien... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Churros
Faut que je vous dise que pour faire ces churros, je suis passé par la phase : Éclatement de la poche à douille !! Les coutures ont tout simplement craquées ! Lire la suite
Publié le 17 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Berkoukes ou Petits plombs à l'agneau
Berkoukes est un plat traditionnel servi en Algérie dès l'arrivée de l'hiver. Le Berkoukes à base de pâte de forme rondes. Il a donné son nom au plat. Lire la suite
Publié le 10 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Le Houmous
est une préparation traditionnellement issue du Proche-Orient, composée de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame). On retrouve notamment le... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Je vous présente le dernier arrivé...
Ce Lhassa apso d'origine tébétaine à la robe Fauve Charbonne est la race de ce petit toutou qui a rejoint notre tribu depuis le mois d'octobre Je vous... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
La beauté hivernale...
Depuis lundi la Normandie est sous la neige. J'adore quand la nature revêt son blanc manteau d'une blancheur immaculée. Hormis les difficultés pour se déplacer... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Les petits beignets doux
Maman qui est en vacance chez ma soeur au Canada en a fait pour toute la famille. J'ai eu envie aussi d'en faire et maman m'a donné les ingrédients... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Les soldes à Londres, c'est ...
...de la folie ! A commencer par la rue la plus populaire : Oxford Street ! Ici la bouche de métro Suivi ensuite par les fameux bus rouges, ici à la queue leu... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Soupe de Aadess - Soupe de lentilles blondes à l'anis
Un temps de grand froid s'est installé en Normandie et la météo annonce des températures de - 6 à partir de ce soir BRrrrrrr Pour nous réchauffer, y a ps... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Timchwech'th - Mchewcha - Gâteau doré
Timchwech'th (en kabyle) ou Mchewcha (en arabe) est une spécialité algérienne à base de semoule et d'oeufs servie indifféremment sucrée ou salée. La base ne... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cuisses de poulet au goût fumé
Je ne vais pas revenir sur ma manie de faire mariner toutes viandes mais cette fois ci je n'ai ps eu recours à cela puisque j'ai juste badigeonné les cuisses... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte Clafoutis aux pommes
Ce matin, j'ai pris en cours une émission sur Cuisine Tv où ça parlait d"un clafoutis à la mirabelle...Je n'ai pas entendu ni les ingrédients ni les... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Petite marinade pour escalope de Volaille
Du simple comme d'habitude pour ne pas changer... Et ma manie de faire mariner toutes les viandes Subtil parfum de citron au nez avec un goût résolument... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Bouillon aux boulettes de viande et de fromage
Je ne sais pas quel temps il fait chez vous mais ici il caille ! On a eu beaucoup de vent et de pluie. ça s'est un brin calmé et pour nous réchauffé rien ne vau... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Aïd mabrouk
A tous les visiteurs musulmans de mon blog, je vous souhaite une excellente journée et vous présente tous mes meilleurs voeux à l'occasion de la fête de Aïd el... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2009 CUISINE