Symo
Gourmande et passionnée de cuisine, venez partager quelques instants gourmands.
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Sylvie et Compagnie
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Blog de cuisine
DERNIERS ARTICLES (104)
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Quand reviendra le temps des cerises
Je n’ai plus de cerises dans mon jardin , la cueillette est terminée. Elles ont été principalement dégustées sur place et “clafoutisées”. Lire la suite
Publié le 30 juin 2009 RECETTES -
Mozzarella di Bufala à déguster tout simplement
S’il y a quelque chose que j’aime manger pendant cette période estivale, c’est de la mozzarella bien fraîche avec du pain frais trempé dans l’huile d’olive ou e... Lire la suite
Publié le 30 juin 2009 RECETTES -
Donnez de la couleur à vos plats
Comment un plat simple de pâtes peut éveiller la vue puis l’odorat .. Un petit plat pour la semaine où on n’a pas le temps de quoi que ce soit , surtout en... Lire la suite
Publié le 30 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Repas de fête des Mères : quand les enfants s’en occupent
Cela faisait quelques jours que j’avais lancé l’idée d’un repas de fête des mères préparé par les enfants. Ils s’étaient déjà répartis ce qu’ils voulaient... Lire la suite
Publié le 07 juin 2009 RECETTES -
Tarte coco mangue citronnelle
J’ai trouvé cette recette dans le magazine Delicious ( magazine anglais rapporté de Londres). J’ai adapté un peu les ingrédients avec ceux que je pouvais... Lire la suite
Publié le 07 juin 2009 RECETTES -
Macaron rose spécial fête des Mères
J’ai travaillé sur ce macaron le week end dernier . C’est d’avoir mes rosiers en fleurs (magnifiques et odorants) qui m’a donné l’idée de ce macaron doux , sucr... Lire la suite
Publié le 26 mai 2009 RECETTES -
Clafoutis aux cerises
Cette recette je ne l’a fait qu’en juin car pour moi elle rime avec cerises. J’ai essayé avec d’autres fruits à d’autres saisons mais rien à faire..je reviens... Lire la suite
Publié le 24 mai 2009 RECETTES -
Jelly Belly Beans à la folie !
Cela fait des années que je suis accro , je l’avoue, mais mes voyages dans les pays Anglos-saxons se faisaient rares ces dernières années. Le week du 08 mai j’a... Lire la suite
Publié le 20 mai 2009 RECETTES -
Week end à Londres
Je me remets à peine d’un week end marathon à Londres…;-). 3 jours pour voir un maximum de choses de la capitale de l’Angleterre.La cadence était soutenue . Lire la suite
Publié le 17 mai 2009 CUISINE, EUROPE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES -
Macarons , enfin la recette !
Cet après midi j’ai décidé de mettre en pratique ce que j’ai appris à mon dernier ( et premier) atelier macarons. En fait il y a plusieurs jours que je me... Lire la suite
Publié le 03 mai 2009 RECETTES -
Le bonheur simple d’un repas en famille
Observer ses enfants sans rien dire Savourer l’instant présent d’une table à quatre Ecouter les rires , comprendre les silences Partager le goût des bonnes... Lire la suite
Publié le 03 mai 2009 RECETTES -
Poulet , crevettes,coco en curry
Cette recette est la recette du placard d’aujourd’hui. 1er mai oblige , tous les marchés, supermarchés et superettes autour de chez moi sont fermées. Lire la suite
Publié le 01 mai 2009 RECETTES -
Atelier Macarons Sucrés
Et voilà moi aussi je n’ai pas pu résister à la folie Macarons. Cela faisait des mois que je souhaitais m’inscrire à un Atelier. Lire la suite
Publié le 26 avril 2009 RECETTES -
Quiche aux courgettes sans pâte
Je fais cette recette depuis des années . C’est à la base une recette Weight Watcher et je l’ai un peu “enrichi” avec du gruyère. Lire la suite
Publié le 25 avril 2009 RECETTES -
Je me prépare pour les beaux jours
Si vous êtes un(e) fidèle vous avez surement remarqué que mes recettes de cuisine se faisaient un peu plus rares ces derniers temps. Tout d’abord j’ai pris... Lire la suite
Publié le 24 avril 2009 RECETTES -
Moelleux pour Pâques : torta di caprese
Rien de tel que de finir le repas de Pâques par un moelleux au chocolat.J’avais trouvé cette recette sur Elle à Table et après l’avoir essayé , je l’ai adopté. Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 RECETTES -
Dolce Vita
Vous avez remarqué : le soleil est de retour, les oiseaux gazouillent et les fleurs poussent dans le jardin. Nous avons une envie furieuse de jardiner et de... Lire la suite
Publié le 05 avril 2009 RECETTES -
Bruschetta Parma
Il m’arrive de manquer d’inspiration les fins de week end. Après avoir concocté un repas des plus inspiré le dimanche midi…l’inspiration retombe le dimanche... Lire la suite
Publié le 23 mars 2009 -
Verrine de fruits rouges à la verveine
C’est enfin le printemps , pas uniquement sur la calendrier mais aussi dehors dans le jardin. Les bourgeons de certains arbres montrent le bout de leur nez,... Lire la suite
Publié le 21 mars 2009 -
Mousse soufflée
Pour accompagner les petites madeleines que je fais régulièrement, je voulais faire de la mousse au chocolat. A force de réfléchir , l’heure à tourner et l’heur... Lire la suite
Publié le 19 mars 2009