Symo
Gourmande et passionnée de cuisine, venez partager quelques instants gourmands.
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Sylvie et Compagnie
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Blog de cuisine
DERNIERS ARTICLES (104)
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Sylvie se repose…
Sylvie se repose quelques semaines après une hospitalisation. Elle vous donne rendez vous dans quelques semaines…en pleine forme.. Lire la suite
Publié le 03 octobre 2010 RECETTES -
Sorbet sans turbine
L’arrivée sur les étales des pêches de vigne sonne pour moi la fin des vacances. J’adore ce fruit et encore plus en sorbet ,mais impossible d’en trouver, alors... Lire la suite
Publié le 21 août 2010 RECETTES -
SOS congélo..
Il y a un moment que j’avais surfer sur les blogs de cuisine. Donc je m’installe avec mon mac dans le jardin , petit café..; je surfe tranquillement. Lire la suite
Publié le 30 juillet 2010 RECETTES -
Quand la courgette rencontre la terrine
J’aime beaucoup cuisiner la courgette mais jusque là je ne l’avais jamais cuisiné en terrine. Je me suis donc lancée il y à 8 jours , en mettant juste des... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2010 RECETTES -
Crème d’amande
Après des mois de juin et juillet très chargés (anniversaire,concours,mariage..) me voici de nouveau aux fourneaux. Les nectarines, abricots, pêches m’inspirent. Lire la suite
Publié le 26 juillet 2010 RECETTES -
Tomates confites en crumble
Après quelques semaines d’absence , me voici de retour avec enfin de la chaleur et du soleil. Les étales se mettent à la couleur farniente et nous pouvons... Lire la suite
Publié le 28 juin 2010 RECETTES -
Cake fraîcheur aux courgettes
Certaines de mes amies ont remarqué que mon blog était plutôt sucré que salé. Je n’y avais pas vraiment fait attention jusque là. Quand je fais le bilan des... Lire la suite
Publié le 05 juin 2010 RECETTES -
Fraises en mousse de mascarpone
Enfin Les fraises ! Celles avec du goût, rondes , bien rouges , parfumées. Il était temps ! Pour commencer la saison , et fêter l’arrivée des beaux jours et... Lire la suite
Publié le 01 juin 2010 RECETTES -
Relooking
Le voilà , le nouveau look du blog Sylvie et Compagnie , juste un relooking léger … changement d’entête et couleurs plus girly ! J’ai travaillé avec les couleur... Lire la suite
Publié le 16 mai 2010 RECETTES -
Cupcakes aux bananes et aux carambars
Il y a quelques posts je me suis réjouie des beaux jours qui arrivaient et des légumes et fruits ensoleillés qui allaient arriver sur nos étales. Lire la suite
Publié le 16 mai 2010 RECETTES -
Tartelettes meringuées aux pamplemousses
Je cuisine assez peu le pamplemousse. Je l’utilise en salade avec des crevettes ou du crabe mais je vais rarement au delà. Dans mon dernier panier Potager City ... Lire la suite
Publié le 11 mai 2010 RECETTES -
Soufflé aux oranges
Pour profiter des dernières oranges de saison et des belles journées chaudes de ces dernières semaines, nous avons plutôt envie d’une note rafraichissante en fi... Lire la suite
Publié le 02 mai 2010 RECETTES -
Dans le radis tout est bon
Quand vous achetez une botte de radis jetez vous les fanes ? J’avoue que je le fais. Pour cette recette j’utilise 100% du radis. Lire la suite
Publié le 25 avril 2010 RECETTES -
Ma tarte se donne des airs exotiques
Dans ma petite famille , nous sommes fans de la tarte aux pommes. Elle est facile à faire , rapide à préparer et tous les enfants l’ aiment. Lire la suite
Publié le 18 avril 2010 RECETTES -
Pigeon de Printemps
Il fait beau. Enfin ! Fini cette envie de cuisiner les bons classiques de l’hiver. Nous voulons des primeurs, des petits radis, des petits pois, des pois... Lire la suite
Publié le 18 avril 2010 RECETTES -
Meringues en thalasso fruitée.
Sur mon article précédent , vous pouvez lire que je n’ai pas résisté à l’appel des premières gariguettes. Ayant fait beaucoup de purée de fraises , j’ai... Lire la suite
Publié le 28 mars 2010 RECETTES -
Fiadone piquée au vif
Avec l’arrivée des beaux jours , j’ai une envie de fraîcheur , fini les bons petits plats d’Hiver, à moi les fruits du printemps , les saveurs fraîches ! Lire la suite
Publié le 28 mars 2010 RECETTES -
Revisitez les classique : poireaux vinaigrette
S’il est une entrée que mes enfants aiment , c’est bien les poireaux vinaigrette, l’entrée bistrot par excellence. Il y a peu de temps je leur ai confectionné... Lire la suite
Publié le 13 mars 2010 RECETTES -
Une entrée , deux possibilités
Côté fromages , ma famille est divisée . D’un côté , les amateurs de pâte cuite , de fromages de vache, de brie et de Mont d’Or. De l’autre , les amateurs de... Lire la suite
Publié le 13 mars 2010 RECETTES -
Pourquoi j’aime tant les tartes aux citrons
Si vous regardez sur mon nuage de Tags , le tag Citron est assez important (10 articles à ce jour). Vous trouverez sur ce blog la recette de la tarte à la... Lire la suite
Publié le 27 février 2010 RECETTES