Sorcilili

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  ... ou comment utiliser ses blancs d'oeufs restants d'une autre recette (par exemple, celle des petits Palets Bretons) ! Le concept parait bizarre, mais je... Lire la suite

  Publié le 28 mars 2009

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  C'est une recette que je tiens de Prunille , et qui est devenue un classique à la maison ! Pour emporter aux collègues à grignoter, pour le goûter, après un... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2009

• Porc au caramel

  

  Je suppose que les recettes sont nombreuses sur la toile, mais à dire vrai, je n'ai pas cherché... C'est plutôt une recette de Sophie Dudemaine qui est venue à... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2009

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  Un basique tout simple mais délicieux : il forme une petite croûte sur le dessus, l'intérieur est très moelleux et aéré, le contraste est parfait ! Lire la suite

  Publié le 22 mars 2009

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  MMMMmmm.... Un vrai régal, tout simple à faire ! Ca change du traditionnel hachis au boeuf, c'est vraiment très bon ! Pour 4 personnes 400 g de saumon sans la... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2009

• Cake régressif aux carambars, glaçage Chocambar

  

  Pour tout vous dire, je n'avais pas prévu ni de cuisiner ça ce soir, ni de publier une recette aujourd'hui... Mais voilà, ce cake, celui d'Audrey, me tournait... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2009

• Edit des lasagnes au reblochon et aux petits légumes

  Coucou ! J'ai édité ce matin la recette des Lasagnes au Reblochon : suite à un oubli je les ai testées sans viande avec Cheez et... c'était excellent ! Lire la suite

  Publié le 18 mars 2009

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  Tout simple, mais justement ! C'est très rapide à faire et très bon ! 1 échalote 10 g de beurre 15 cl de vin blanc sec Ciboulette (ou aneth, estragon... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2009

• Coeur fondant au chocolat

  Rien à dire : faites-les... Pour 7 muffins (dans un moule à muffins Tupp') 100 g de chocolat à pâtisser 100 g de beurre demi sel 100 g de sucre 2 oeufs 30 g de... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2009

• Gratin de pommes de terre, jambon et cancoillotte

  C'est un classique à la maison ! L'odeur de la cancoillotte froide m'a pourtant beaucoup déplu quand j'ai ouvert un pot pour la première fois, poussée par les... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2009

• Gratin de pommes de terre, céleri... et poireau !

  J'avais repéré cette recette sur le blog Ca mijote en début d'année, et je m'étais promis de tester. C'est chose faite, même si je n'ai pas tout à fait... Lire la suite

  Publié le 13 mars 2009

• Poulet sauce Satay

  

  Ca fait un moment que je cherche LA sauce, évidemment j'en avais goûté une, et c'est très difficile de retomber sur le goût presque exact qu'on a aimé... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2009

• Noix de Saint Jacques à l'effilochée d'endives

  Je vous donne ici une recette d'Hélène Darroze, testée et approuvée au réveillon de Noël, c'est surprenant... et excellent ! Pour deux personnes : 6 noix de St... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2009

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  Ce matin, j'avais une petite fille dans les pattes, pas franchement coopérative ! Quand j'en suis là : ....c'est à dire au milieu de mon "tiroir à Tupp'" vidé,... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2009

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  Aujourd'hui, nous avons accueilli les copains de mon neuvans pour fêter son anniversaire ! Une chasse au trésor, une pêche à la ligne, et un bon goûter,... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2009