Sophroch
![](https://media.paperblog.fr/assets/images/profil-avatar.gif)
MES BLOGS
-
Mignardises and co
http://mignardisesandco.overblog.com/
Un blog de cuisine ludique pour des plaisirs au quotidien du plus classique au plus original...bonne ballade gourmande
DERNIERS ARTICLES (778)
-
Tiramisu aux fruits jaunes
Voici une version de tiramisu estival, avec des fruits jaunes, abricots et nectarine...un beau mariage...rélevé par le biscuit à l'orange en fond de verrine... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Coulis de tomate basilic
Ca y est je reprends le chemin du blog, c'est la rentrée pour moi aussi, après une période de vacances un peu plus longue que d'habitude.... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu mirabelle
Un dessert fruité et léger, idéal pour finir le repas en douceur...en plus la saison des mirabelle commence tout juste, il faut en profiter, elle ne dure pas... Lire la suite
Publié le 14 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Bassecote aux poivrons et millefeuille de tomate a la mozzarella
Le jardin est en pleine production et l'on se régale surtout des tomates en ce moment...voici donc une assiette très estivale... Lire la suite
Publié le 09 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Tortilla de boeuf et poivron
En été, les plats rapides sont de mise...pour pique-niquer ou simplement manger sur le pouce... Il vous faudra: deux bavettes de chez délices viandes six... Lire la suite
Publié le 07 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Fougasse aux saucisses roquefort et tomates cerises
L'été les apéros sont de rigeur, entre amis, en vacances...une bonne fougasse et le tour est joué.... Il vous faudra: 250 g de farine un sachet de levure de... Lire la suite
Publié le 05 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Eventail de magret aux peches et romarin
J’avais déjà réalisé un magret de canard aux pêches, mais elles étaient en boite…j’ai retesté cette recette que nous avions adorée en mettant cette fois des... Lire la suite
Publié le 04 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Verrine gourmande creme chocolat banane caramelisee et filet de caramel
Voici une coupe dessert bien gourmande pour les amateurs de chocolat...le mariage avec la banane n'est plus à démontrer...alors on se laisse tenter... Lire la suite
Publié le 03 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Flan d'aubergine et gigot grille
Un accompagnement idéal pour vos grillades d'été, un flan parfumé et léger ....qui se marie parfaitement avec le goût du gigot. Lire la suite
Publié le 31 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Danemarkland
Je ne sais pas si vous connaissez les produits danois et une marque comme Rosti mépal....mais moi j'adore.... Je vous présente donc aujourd'hui la boutique en... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Tarte au lard et a la ricotta
J'aime beaucoup les tartes salées, surtout l'été, c'est très pratique et on peut varier à l'infini les garnitures....j'ai voulu tester un appareil à la ricotta... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Couscous de boeuf
Il existe à peu près autant de recettes de couscous que de cuisinières, chacune ayant ses petits secrets, ajoutant ceci et cela....voici aujourd'hui une... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Cookies geant pour tribu d'ogres
Cette semaine, en plus de mes trois loulous, j'ai leur grand cousin en vacance à la maison....autant vous dire que 4 garçons à nourrir c'est une tribu d'ogres,... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Boutique et design caroline lisfranc
Je voulais vous présenter aujourd'hui une boutique en ligne que je viens de découvrir ... Alors qui est Caroline? Caroline Lisfranc, aime regarder, analyser,... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Flan de moules au safran
Un bel arrivage de moules de bouchot m'a donné l'envie de ce flan parfumé et léger...à faire aussi en version individuelle pour une entrée chic... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Trilogie exotique au carambar
Un dessert frais,fruité et régressif...à recommencer et à recommander..... Cette assiette se compose d'une compotée d'ananas caramélisé , d'une boule de glace... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Bruschetta aux foies de volaille
Les repas du soir en ce moment sont plutôt légers, vu le magnifique soleil que nous avons...je cherche des recettes estivales qui ne nécessitent pas trop de... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Flan aux baies de goji
Une envie de flan pour le goûter de la part de mes loulous...et une envie pour moi de goûter enfin ces fameuses baies dont on vante les mérites.... Lire la suite
Publié le 19 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Terrine de poulet a l'estragon
J'aime beaucoup faire mes terrines maison, la classique reste ma préférée mais je teste quand même beaucoup de variante comme celle au lapin et noisette et... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Meringue aux framboises
On voit souvent des macarons réalisés de cette façon et fourrés aux fruits, j'ai voulu tester avec de la meringue...un dessert rapide et délicieux... Lire la suite
Publié le 17 juillet 2012 CUISINE, RECETTES