Sophie21

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  Publié le 16 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 16 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Poulet tikka masala

  

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  Publié le 15 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Nous sommes tous les deux en vacances en ce moment, alors autant en profiter pour se faire des bons petits-dejeuners ! Sur le même principe que ma brioche... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Pizza au levain

  

  La meilleure pâte à pizza que j'ai pu faire, c'est celle ci : fine et croustillante, elle ressemble aux pizzas de ma pizzeria préférée...J'étais très fière de... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Petits sablés vanillés fourrés à la fraise ou au chocolat

  

  J'ai eu envie de réaliser ces petits sablés : croustillants et vanillés, ils accompagnent à merveille le café. Fourrés à la confiture de fraises (maison) ou à l... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Brioche tressée au levain

  

  Maintenant que j'ai mon levain, j'ai envie de le tester un peu partout vu le succès de mon premier pain ! J'ai donc refait depuis un 2è pain (recette à venir),... Lire la suite

  Publié le 11 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Biscuits sains cacao quinoa

  

  Le blog de Clémence, Les tentations culinaires de Clémence, porte bien son nom : après avoir vu ses biscuits, j'ai testé dès le lendemain (avec quelques... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte tomates courgettes mozzarelle + pâte HQNG

  

  En voyant la recette de cette pâte à tarte HQNG (Haute Qualité Nutritionnelle et Gustative) sur le blog Délice urbain, j'ai eu envie de tester. Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Panna cotta coco chocolat

  

  Avec le choc'coco, il me restait du lait de coco que je ne voulais bien sur pas jeter. Comme mes panna cotta vanillées sur lit de framboise avaient été une bell... Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Poulet cacciatore, recette extra-légère aux saveurs estivales

  

  Voici une recette d'un livre que je viens d'acheter histoire de varier un peu mes recettes à base de poulet, 2 recettes testées déjà, 2 réussites. Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  A force de l'avoir vu sur pas mal de blogs, là j'ai voulu tester, puisque j'ai le temps ! Il faut 3 jours pour faire le levain, c'est la seule contrainte, mais... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Cette recette, dés que je l'ai vue sur le blog d'Aurore, elle m'a tapé dans l'oeil. Cela fait pourtant énormément de temps, et je ne l'avais toujours pas... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Voila une excellente brioche, vraiment comme chez le boulanger : le goût est exactement le même, un pur régal !! C'est maman qui l'a faite, je n'avais pas... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pourquoi ce titre ?, je ne sais pas, c'est le titre qu'a choisi l'auteur du livre dont j'ai tiré la recette. Ce gâteau est un peu spécial puisqu'il contient... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pour accompagner mon gâteau au chocolat mousseux à la framboise, j'ai réalisé ces mini verrines avec la confiture de framboise maison. Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Vous vous souvenez du gâteau au chocolat mousseux de Laurence Salomon ? Voici une version, avec de la framboise : j'ai servi avec des panna cotta vanillées sur... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 28 juin 2009 CUISINE, RECETTES