Sophie21

DERNIERS ARTICLES (1045)

• Sablés au cacao tranformés en tartelettes au chocolat blanc

  

  Pour utiliser une presse à biscuit qu'on m'a donnée, j'ai voulu faire des petits sablés. Malheureusement, je n'ai pas réussi : la pâte ne se décollait pas... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pancakes au levain et figues roties

  

  J'aime beaucoup les pancakes, mais je n'en avaias jamais fait au levain. J'ai essayé, et c'est vraiment très bon. Pour le gouter, jes les ai accompagnés de... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Pizza poires gorgonzola, pâte au levain

  

  Comme la pâte sablée de Felder, cette recette de pâte à pizza au levain est définitvement adoptée ! Ma soeur a eu la bonne idée d'inventer une garniture à base... Lire la suite

  Publié le 19 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux questches, toute simple

  

  Voila une tarte aux fruits toute simple à réaliser, 100% maison. La pâte sablée est celle de Felder : c'est vraiment celle qu'on préfère et qu'on a définitvemen... Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Torti express aux légumes du soleil, avant l'automne

  

  Recette rapide improvisée avec les fonds de frigo, un plat tout simple mais délicieux ! J'ai ajouté un morceau de viande pour mon chéri, mais moi les pâtes me... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Cookies tourbillon au nutella

  

  Ces cookies sont parfaits pour le goûter, moelleux, avec un bon goût de Nutella : difficile de résister !!     85g de beurre 50 g de sucre roux 150g de farine... Lire la suite

  Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Une des meilleures recettes de cookies !

  

  Ces cookies sont délicieux, ils font partie de mon top3 des recettes de cookies !! Croustillants à l'extérieur, moelleux au coeur, avec de grosses pépites de... Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Filet de dinde à la moutarde et julienne de courgettes

  

  Pour emmener les plats le midi à l'école, il faut se creuser la tête le soir pour trouver des idées... C'est un peu dur car le soir je n'ai pas envie de passer... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Moelleux pommes amandes extra léger

  

  Un gâteau tout léger, sans beurre, parfumé à la vanille et à l'amande : il se marie à merveille avec une mousse au chocolat ! 3 pommes 2 oeufs 12. Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Moelleux marbré aux yaourts (recette très light)

  

  J'ai complètement raté une tournée de yaourts à la vanille : c'est incompréhensible parce que je n'ai rien changé par rapport à d'habitude... Bref, voila donc u... Lire la suite

  Publié le 05 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Pain aux deux fromages

  

  J'ai du retard dans mes recettes, voici un pain qui a accompagné nos salades estivales. Bizarrement, depuis le temps que j'ai ma machine à pains, je n'avais... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Moelleux au chocolat de mon enfance, trop bon !!! (allégé cette fois)

  

  Pour accompagner des pêches melba, j'ai préparé un moelleux au chocolat : parce que ce dessert est bien bon, mais sans chocolat il nous manque quelque chose... Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Torti sauce ricotta, à ma façon ! (recette express)

  

  Voila un plat tout simple et rapide idéal pour la rentrée : j'ai opté pour une garniture à base de ricotta et de sauce tomate maison. La ricotta permet de rendr... Lire la suite

  Publié le 31 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Glace au chocolat et lait de coco avant la rentrée...

  

  Avant de reprendre, puisque demain c'est la rentrée pour moi; une petite recette estivale pour prolonger l'été... D'ailleurs, les recettes risquent d'être un pe... Lire la suite

  Publié le 30 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Un forum génial, un site superbe...

  

  Depuis quelques mois, je fréquente le forum Kitchenfactory, un forum de cuisine super sympa, avec plein de bonnes recettes ... Et surtout un administrateur supe... Lire la suite

  Publié le 30 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits pots de crème chocolat façon La laitière, mais allégés !

  

  Il y a longtemps, dans les débuts de mon blog (2 ans quand même !), j'avais posté cette recette de petits pots de crème au chocolat, qui sont exactement comme... Lire la suite

  Publié le 29 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Pizza crémeuse à la ricotta (et bien d'autres choses)

  

  Avec une pâte à pizza au levain que j'avais au congel, j'ai réalisé cette pizza en m'inspirant de la recette d'Elodie qui ajoute de la ricotta dans sa garniture. Lire la suite

  Publié le 28 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Muffins à la vanille et aux mûres

  

  En allant faucher notre terrain pour notre future maison, je me suis aperçue qu'il y avait des mûres juste en face ! Je n'ai pas pu résister, et j'ai cueilli... Lire la suite

  Publié le 27 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tomates et courgettes farcies à ma façon

  

  Beaucoup de légumes, une farce à ma façon avec du basilic et du cerfeuil : un régal ! Je me demande pourquoi je fais ça si rarement ! Lire la suite

  Publié le 26 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Cookies craquelés au chocolat noir

  

  Pourquoi, lorsque je suis au sport, je vois des reportages sur les cookies ? C'est malin, du coup, je rentre du sport avec une envie de cookies ! Lire la suite

  Publié le 25 août 2009 CUISINE, RECETTES