Sophie
MES BLOGS
- Dans la cuisine de Sophie http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/
DERNIERS ARTICLES (319)
-
{jeu-concours} Remportez la nouvelle gamme "Mate à croquer" Le Creuset
Aujourd'hui pas de recette mais un petit jeu auquel j'aimerais vous convier. L'entreprise Le Creuset bien connue pour ses cocottes en fonte émaillées de... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Financiers au thé matcha
Quand j'ai su que les Editions La plage allaient éditer un livre sur le matcha, je savais déjà que je ne résisterais pas à l'avoir en main. Quand j'ai appris... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
{tea-time} Le Burgundy
Je suis passée un nombre incalculable de fois devant l'hôtel Burgundy sans même imaginer ce qui pouvait se cacher derrière la porte d'entrée. Pas que la facade... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Soupe de champignons, croûtons au gorgonzola, pommes et noix
Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono, Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
{sans gluten} Crackers crunchy polenta & châtaigne
Je ne suis pas intolérante au gluten mas j'ai quelqu'un dans ma famille qui l'est, je suis donc toujours à l’affût de recettes originales et gourmandes. Lire la suite
Publié le 10 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Poires au sirop poivré et au gingembre frais
Quand je suis tombée nez à nez avec cette recette de Valérie Lhomme dans le dernier numéro de Marie-Claire idées, je me souvenue combien j'appréciais les poires. Lire la suite
Publié le 03 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
{Testé pour vous – Box food} Remets tes tongs et ta tenue d'été, ce soir ça va...
Je ne m'étais jamais vraiment attardée sur toutes les box food qui sont sorties depuis un peu plus d'un an. Je n'arrivais à leur trouver de véritable différence... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Bonta
Le jour où on va à Rome, on ne peut plus manger une pizza comme avant, du moins celle que l'on avait peut-être pour habitude de manger. Lire la suite
Publié le 21 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Compote de pêches à la vanille
Quand les derniers jours de l'été arrivent, je ne recherche qu'à capturer leurs saveurs ensoleillées. Je sors à ce moment là les marmites et grandes casseroles... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Tous au restaurant - Edition 2013
C'est reparti pour une nouvelle édition de Tous au restaurant !Lancé par Alain Ducasse il y a 4 ans, le principe de cet événement est de pouvoir faire... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Encornets sautés à la tomate et à l'ail
J'aime beaucoup cette période de rentrée lorsque l'été est encore là. Les envies dans l'assiette restent estivales, les soirées s'étirent encore un peu, les... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta ultra crémeuse au chocolat blanc et aux abricots
J'ai mangé dernièrement une panna cotta chez un italien dont je vous reparlerais bientôt. Elle était si bonne, si onctueuse que j'ai très vite eu envie d'en... Lire la suite
Publié le 29 août 2013 CUISINE, RECETTES -
Salade pêche et mozzarella
Ce n'est même pas une recette, c'est une coïncidence. Je n'avais pas de temps devant moi pour cuisiner. Il y avait de la mozzarella dans le frigo. Chouette !... Lire la suite
Publié le 27 août 2013 CUISINE, RECETTES -
{Tapas & co} Puig & Daro
Depuis quelques années je passe mes vacances dans le sud-ouest et invariablement je fais une halte à Biarritz. Cette année, j'ai découvert une adresse très symp... Lire la suite
Publié le 20 août 2013 CUISINE, RECETTES -
Salade de riz
La salade de riz c'est un peu comme le couscous, chaque famille a sa recette. Chez moi, il y avait toujours des anchois et parfois des câpres, je crois que ce... Lire la suite
Publié le 09 août 2013 CUISINE, RECETTES -
{cocktail party entre filles} Baileys, Gamon girls & co
Le Baileys est une boisson de filles ? Il parait... ;-)Lorsque je suis allée à la dernière Gamon Girls Party (GGP), il y avait un stand Baileys. Lire la suite
Publié le 19 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
{c'est l'été - il fait chaud} Thé des sources glacé
Je n'y croyais presque plus, mais ça y est, il fait une chaleur torride. Et pour apaiser une soif de fraîcheur, je rêve de thé glacé. Les thés vert parfumés son... Lire la suite
Publié le 08 juillet 2013 CUISINE, RECETTES -
B3 aux Climats
C'est une histoire d'un coup de coeur pour un lieu et pour un type de vin. Carole Colin et son associé Denis Jamet ont repris il y a quelques mois ce lieu qui... Lire la suite
Publié le 29 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Salade fraîcheur comme en Grèce
Ce mois-ci avec la Bel team, nous avons parié sur le retour du soleil et nous vous avons préparé plein de recettes au fromage pour vos barbecues entre copains. Lire la suite
Publié le 25 juin 2013 CUISINE, RECETTES -
Soufflé glacé aux framboises
Enfin, nous y sommes, c'est l'été ! Entre deux orages et quelques rayons de soleil, j'ai préparé un dessert tout léger, fruité et très doux à la fois. Lire la suite
Publié le 21 juin 2013 CUISINE, RECETTES