Sofie
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Foodingue!
http://www.foodingue.com/
Le blog culinaire d'une passionnée de cuisine. Recettes simples et délicieuses, coups de coeur et découvertes!
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Petits cakes salés aux légumes et lardons
C‘est bon les soupes et les salades… C’est léger, santé, régime… Pas folichon, folichon mais un mal nécessaire… Il faut bien être raisonnable de temps en temp... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Après les macarons, le sabayon!
C‘est bien beau les macarons, mais que faire avec tous ces jaunes d’œufs? Après ma recette double de macarons, j’avais 10 jaunes d’œufs sous la main et aucune... Lire la suite
Publié le 02 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Macarons au chocolat noir et garam masala
Haaaaa, les macarons! Je pense que la folie des macarons est arrivée à Montréal. On en a mis du temps à adopter ces petites douceurs aux amandes mais maintenant... Lire la suite
Publié le 01 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Raviolis au canard confit
J‘ai goûté, il y a quelques semaines au Bistro Cocagne de délicieux Ravioles de canard confit, oignons caramélisés et jus de champignon à l’huile de truffe... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 -
Risotto aux cèpes et à l’huile de truffe
Contrairement à bien des gens, je n’ai jamais été une grande fan de risotto. C’est peut être parce que dans le passé j’ai mangé un risotto ordinaire que je... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 -
Far Breton
Je ne sais pas si c’est le temps pluvieux qui m’a fait penser à cette recette, mais hier, j’avais envie de faire une petite spécialité bretonne pour faire... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2008 -
Tarte poires et figues
Ce dimanche, nous recevions nos amis Katerine et Vincent pour le dîner. J’avais envie de faire un dessert mais pas de temps pour de la grande pâtisserie! Lire la suite
Publié le 15 octobre 2008 -
Artichauts à la Barigoule
Je n’ai jamais cuisiné des artichauts… Mais en feuilletant mes livres de cuisine, les recettes d’artichauts farcis m’ont donné envie d’essayer. Lire la suite
Publié le 06 octobre 2008 -
Beignets de fleurs de courgette
En faisant mon marché, je suis tombée sur un étal de courgettes où on vendait également les fleurs. Je sais qu’on peut les manger, mais j’en ai jamais eu... Lire la suite
Publié le 20 août 2008 -
Pizza au Barbecue
Ce soir on mangera de la pizza pour le souper! Mon frigo est complètement vide, les beaux légumes que j’ai achetés au marché Jean-Talon se sont envolés. Lire la suite
Publié le 03 août 2008