Snoopy1989
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Les gourmandises de Snoopy
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Mes petites gourmandises sucrées salées au quotidien. Beaucoup de recettes sans beurre
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Terrine de thon à la truite
Pour 1 petite terrine Ingrédients: - 1 boite de thon - 1 oeuf - 100ml de crème liquide - 1 poignée de feuilles d'épinards (les plus grandes possibles) - 1... Lire la suite
Publié le 15 mai 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte aux fraises, ganache au chocolat blanc
Pour le fond de tarte - 1 oeuf - 90g de beurre mou - 90g de sucre - 260g de farine fermentante - 1 pincée de sel Pour la ganache - 250g de pistoles de chocolat... Lire la suite
Publié le 13 mai 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Confiture de rhubarbe-orange-pomme
Pour 6 pots Ingrédients: - 800g de tiges de rhubarbe - 2 pommes granny - 2 clous de girofle - 800g de sucre - 1 orange non traitée 1) Mettre 200g de sucre et... Lire la suite
Publié le 07 mai 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Roulés feuilletés
A servir à l'apéro ou en plat avec une salade verte Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - 2 cas d'olives vertes - 1 poignée de mozzarella... Lire la suite
Publié le 05 mai 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Salade de pommes de terre à la truite fumée
Pour 1 personne Ingrédients: - 1 botte de cresson - 2 petites pommes de terre - 1 filet de truite fumée - 1 morceau d'oignons rouges - 1/2 cac de capres - 2... Lire la suite
Publié le 02 mai 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Biscuit roulé aux fraises
Pour 4-6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 80g de sucre - 35g de farine fermentante - Sucre Pour la garniture - 200ml de crème liquide à 30% MG - 50g de sucre... Lire la suite
Publié le 30 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Carré de porc laqué au miel
Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de carré de porc - 2 cas de miel - 1 éclat d'ail - 1 cas de jus de citron - 2 cas de sauce soja - 1/2 cac de 5 épices 1)... Lire la suite
Publié le 26 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tortillinis aux tomates confites
Pour 2 personnes Ingrédients: - 250g de tortellinis au fromage - 1 boule de mozzarella - 4 pétales de tomates séchées - 3 tranches de lard fumé - 1 échalote -... Lire la suite
Publié le 24 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte aux fraises
Pour la pâte Ingrédients: - 120g de beurre mou - 80g de sucre glace - 30g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 200g de farine Pour la garniture - 50... Lire la suite
Publié le 22 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Saumon sauce à l'aneth
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de saumon - 3 cas de mayonnaise - 1 cas d'aneth ciselé - 1 cac de moutarde - 1 cac de vinaigre de vin - Sel, poivre 1)... Lire la suite
Publié le 20 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pizza au chèvre, oignons et herbes
Ingrédients: - 120g de farine - 60ml d'eau tiède - 3g de levure fraiche - 1 pincée de sel - 1 cas d'huile de basilic - 2 cas de ricotta - 1 cas de parmesan - 1... Lire la suite
Publié le 18 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Génoise framboises chocolat blanc
Pour 8 génoises Ingrédients: - 40g de farine - 30g de sucre - 1 oeuf - 1 cas de poudre d'amandes - 8 cac de confiture de framboises - 100g de chocolat blanc -... Lire la suite
Publié le 16 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Rillettes de chorizo
Pour 2 petits bols de rillette Ingrédients: - 125g de chorizo - 1 petite boite de concentré de tomates - 120g de fromage frais aux herbes 1) Couper le chorizo e... Lire la suite
Publié le 14 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Salade de roastbeef a la burrata
Ingrédients: - 1 burrata - 1 bol de roquette - 3 tranches de roastbeef - Sel, poivre - 1 petit pain précuit - 1 cac de pesto - Parmesan râpé - 1 cas de pignons... Lire la suite
Publié le 12 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Bagels aux oeufs brouillés et saumon
Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains bagels - 100g de fromage frais - 6 oeufs - 100ml de lait - Sel, poivre - 4 tranches de saumon - Quelques brins de... Lire la suite
Publié le 10 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Minis Paris Brest de Pâques
Pour 4 minis Paris Brest Ingrédients: - 2 oeufs - 30g de beurre - 65g de farine - 1 pincée de sel - 125ml d'eau - Amandes effilées La garniture - 100g de... Lire la suite
Publié le 01 avril 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Bento de pâques
Un petit bento pour Pâques composé de : - 1 lapin en riz à sushis et algue nori - 3 tranches de roastbeef - Quelques feuilles de salade - Asperges vertes... Lire la suite
Publié le 30 mars 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
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Pour une douzaine de brioches Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 100g de sucre - 275ml de lait tiède - 1 oeuf - 20g de levure fraiche - Pépites de... Lire la suite
Publié le 28 mars 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Charlotte au chocolat
Ingrédients: - Une trentaine de boudoirs - 300ml d'eau - 6 cas de sucre - 200g de chocolat noir - 3 oeufs - 75g de poudre de noisettes - 300ml de crème liquide ... Lire la suite
Publié le 26 mars 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pain miel pistaches
Pour 1 pain Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 400g de farine - 250ml de lait - 80g de pistaches salées - 20g de levure fraiche - 4 cas de miel 1) Mettre tous les... Lire la suite
Publié le 24 mars 2023 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES