Smartizette

MES BLOGS
-
La ptite cuisine d'Anais
http://anaiscuisine.over-blog.com/
les recettes avec photos de mes petits plats maison. Des verrines, cuillères, mini cocottes, de l'apéritif au dessert.
DERNIERS ARTICLES (415)
-
Confiture de pommes aux épices de noël (au thermomix)
Pour 4/5 pots : > 600g de pommes > 450g de sucre pour confitures (confisuc) > 1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison (ou 1 sachet) >... Lire la suite
Publié le 06 février 2011 CUISINE -
Délice de courgettes au thon
Une petite entrée trés bonne et qui entre dans le régime Dukan pour ceux que ça intéresse ! Pour 6 personnes : > 1 courgette râpée > 1... Lire la suite
Publié le 05 février 2011 CUISINE -
Sucre vanillé maison au thermomix
> 1kg de sucre en poudre (ou en morceaux) > 4 gousses de vanille Mettre le sucre et les gousses dans le bol et mixer 15 secondes vitesse 6. Et... Lire la suite
Publié le 04 février 2011 CUISINE -
Cassolettes de cabillaud au chorizo
Pour 2 personnes : > 1 beau filet de cabillaud > 6 rondelles de chorizo > 1 pâte feuilletée > 30g de beurre > 30g de farine >... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2011 CUISINE -
Concours péchés mignons : les participantes !
Avec un petit jour de retard, je m'en excuse, je vous présente les participantes à mon petit concours. Pour voter (un seul vote par personne) vous laissez un... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2011 CUISINE -
Chaussons des rois frangipane/framboise
Pour 4 chaussons : > 2 pâtes feuilletées > 2 oeufs > 80g de beurre > 80g de sucre glace > 80g d'amandes en poudre > environ 36... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2011 CUISINE -
Tarte au maroilles de mon chéri
Voici la recette de mon chéri, qui est mmm un délice !! Certes, ce n'est pas excellent pour les hanches, mais bon !! Il faut bien se faire plaisir de temps en... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2011 CUISINE -
Concours péchés mignons
Je passe en coup de vent (hé oui je suis gâtée pour mon anniversaire donc une journée trés chargée ! ) pour vous dire qu'il est encore temps de participer à... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2011 CUISINE -
Velouté de lentilles corail au lait de coco
Pour 6/8 personnes en apéritif ou 4 en entrée : > 250g de lentilles corail > 1 brique de lait de coco > gros sel aux épices ou à défaut 1,5 cub... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2011 CUISINE -
Cuillères crumble sardines
Une petite idée minute pour un apéritif sympa ! Ecraser des sardines (à l'huile ou à la tomate) dans leur boite. Déposer dans des cuillères en porcelaine un... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2011 CUISINE -
Tartelettes boudin blanc, confit d'oignons
Voici la recette que j'ai réalisé pour le jeu interblogs n°13 !! Je suis allée piocher une recette chez cuisine gourmande et c'est Therbia qui est venue... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2011 CUISINE -
Charlotte légère coco/framboises
Pour une charlotte (environ 6 personnes) : > une quinzaine de biscuits roses Fossier (selon le moule) > 900g de fromage blanc environ (adapter... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2011 CUISINE -
Magret séché maison
C'est super simple et délicieux !! > 1 magret de canard cru > gros sel > épices au choix ou poivre Mettre du gros sel au fond d'une... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2011 CUISINE -
Pâte à tartiner aux carambars
Pour environ 5 petits pots : > 30 carambars > 40 cl de crème liquide > 75g de chocolat blanc Faire fondre sur feu doux les carambars et la... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2011 CUISINE -
Gâteau au chocolat sans matière grasse
Pour un gâteau ou une dizaine de muffins : > 200g de chocolat à dessert > 150g de compote de pommes > 80/120g de sucre (selon que vous le... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2011 CUISINE -
Glace maison à la meringue sans sorbetière
Une recette que m'a donné ma grand-mère, un délice !! > 3 grosses meringues > 200g de crème > caramel > 4 oeufs > 70g de sucre ... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2011 CUISINE -
Mini cocottes de cuisses de grenouilles au curry
Pour 8 personnes : > 500g de cuisses de grenouilles désossées (surgelées) > 1 pomme > 1 banane > 40 cl de lait de coco > 2 cuillères ... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2011 CUISINE -
Nouveau concours de recettes !
J'ai décidé de faire une nouveau petit concours sur mon blog ! C'est un concours de recettes sur le thème de mes péchés mignons !! Lire la suite
Publié le 07 janvier 2011 CUISINE -
Civet de biche à la groseille, poires aux airelles
Pour 6/7 personnes : > 1,5 kg de biche (dans le cuissot) > 1 bouteille de vin (meilleur est le vin, meilleur sera le civet) > 2 carottes ... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2011 CUISINE -
Macarons choux au foie gras
Pour une vingtaine de macarons/choux : > une petite boite de foie gras > un petit pot de confit de figues > 210 ml d'eau > 125g de farine ... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2011 CUISINE