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  Je ne vous ai jamais parlé ni montré ma collection de mini-bouteilles...?? Alors je répare cette erreur... J'ai deux collections  chez moi : - les mignonettes e... Lire la suite

  Publié le 23 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Panna cotta a la chicoree

  

  Comme promis hier, je vous livre la recette de la panna cotta à la chicorée. Pour 3 verrines : Ingrédients :30cl de crème liquide1 feuille de gélatine3 c à s... Lire la suite

  Publié le 23 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Chili corn carne

  

  Jeudi dernier, le 11 février, j'ai fait mon premier chili corn carne.Ma fille rentrant à la maison pour le w.e, elle était partie à 13h de chez elle en avalant... Lire la suite

  Publié le 22 février 2010 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Les deux ans de mon blog...

  

  2ème bloganniversaire aujourd'hui !! Hé oui, le temps passe vite...il y a deux ans je publiais ma première recette sur mon blog, c'était la tourte aux fruits... Lire la suite

  Publié le 21 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Gaufres fines et mascarpone fruite

  

  Source : Guide cuisine n°224 Préparation : 20minCuisson : 10min Pour 6 personnes : Pour les gaufres :300g de sucre250g de farine fluide125g de beurre ramolli125... Lire la suite

  Publié le 20 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Concours meilleurs blogs culinaires

  

  Mon blog vient d'être accepté pour participer au concours  du meilleur blog culinaire 2010. Si vous voulez voter pour moi n'hésitez pas...il vous suffit de... Lire la suite

  Publié le 18 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Cheesecakes au citron vert

  

  Et voici le dessert du menu d'anniversaire de Papoune. Source : le blog de Deliceyes dont je remercie pour cette délicieuse recette ! N'hésitez pas à aller lui... Lire la suite

  Publié le 18 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Tournedos aux cepes

  

  Voici le plat de l'anniversaire de Papoune, par contre, excusez-moi pour la photo...je leur ai dis de manger pendant que c'était chaud...du coups je n'ai pas... Lire la suite

  Publié le 17 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Picon mojito

  

  Dans un verre long-drink, piler 3 feuilles de menthe fraîche, 2 quartiers de citron vert et 1 cuillère à café de sucre de canne. Remplir de glace pilée et... Lire la suite

  Publié le 16 février 2010 CUISINE, LE VIN

• Menu pour l'anni de papoune

  

  Samedi soir, avec ma fille, revenue pour le w;e dans les Vosges, nous avons fait l'anniversaire de Papoune. Au menu : Amuses-bouche :Verrines de Thon,... Lire la suite

  Publié le 15 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Saint-valentin

  

  Aujourd'hui c'est le 14 février...la Saint-Valentin...la fête des amoureux ! Mais cette date est pour moi aussi trés importante  car c'est l'anniversaire de... Lire la suite

  Publié le 14 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Yaourt au cafe

  

  Source : livre Hachette "yaourts" Préparation: 15minCuisson : 5minFermentation : 8-9hRéfrigération : quelques heures Ingrédients :800ml de lait demi-écrémé1... Lire la suite

  Publié le 13 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Jarret de veau et ses pommes de terre

  

  Voici une recette facile et bonne ! Je fais cette recette de tête donc pas de proportions à vous donner. Ingrédients :1 jarret de veau par personnedes pommes... Lire la suite

  Publié le 12 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Tartiflette

  

  Un fromage à tartiflette ne demandait qu'une seule chose : sortir du congélateur pour se réchauffer...nous avons donc fait l'autre soir une tartiflette. Lire la suite

  Publié le 11 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Pintade vapeur au genevievre

  

  Source : les fiches géantes de la bonne cuisine n° 58 Préparation : 20minCuisson : 1h30 Pour 4 personnes :une pintade fermière plumée et vidée d' 1kg200 env5... Lire la suite

  Publié le 10 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tarte a l'orange

  

  Source : La mémoire de Papoune !! Mon mari faisait cette tarte quand il était petit et au début de notre mariage mais depuis...impossible de retrouver cette... Lire la suite

  Publié le 08 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Veloute de topinambours a l'huile de noisettes, chips de lard

  

  En me promenant sur les blogs je me suis arrétée sur cette recette.Elle provient du blog La petite popotte d'Audrey. Elle qualifie ce velouté comme "le petit... Lire la suite

  Publié le 07 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Crumble de pommes

  

  Comme il me restait du crumble de mes verrines pommes-calva, j'ai fait un crumble de pommes avec. Ingrédients : 2 pommes1 sachet de sucre vanillé1 jus de citron... Lire la suite

  Publié le 06 février 2010 CUISINE, RECETTES

• C'etait le 5 fevrier 1984

  

  Le 5 Février 1984 Il est 6h02, dehors il fait encore nuit et froid ! Après un dernier effort, il poussa son premier cri... Il est là, tout beau, c'est même le... Lire la suite

  Publié le 05 février 2010 CUISINE, RECETTES

• Delice citron-caramel

  

  Source : Maxi-cuisine n°57 Pour 2 personnes :Préparation : 20minCuisson : 1h15Réfrigération: 2h Ingrédients :1 citron non traités, 4 oeufs, 125g de sucre, 1 c... Lire la suite

  Publié le 04 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES