Sigrid

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  Avec les oignons de Roscoff et la ricotta, l'Italie et la Bretagne se rencontrent . pour 1 pizza -1 pâte à pizza -1 kg d'oignons de Roscoff -1 pot de ricotta... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2020 CUISINE, RECETTES

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  Un velouté breton de saison tout simplement avec des produits bretons . Les moules sont du Mont Saint Michel et le kari gosse est un curry breton mais cela... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 07 octobre 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 03 octobre 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 24 septembre 2020 CUISINE, RECETTES

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  Cela faisait un moment que j'avais envie de goûter un pavé de saumon fumé chaud. Un petit tour au Fumoir de Saint Cast pour faire mes emplettes avant de regagne... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 27 août 2020 CUISINE, RECETTES

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  Encornet ou calamar: je ne sais pas quelle est la différence! Chez mon poissonnier c'était encornets peut être que chez le votre cela sera calamars. Lire la suite

  Publié le 21 août 2020 CUISINE, RECETTES

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  Il fait bien chaud ce mois d'août. C'est un temps à la salade avec le moins de cuisson possible.Vous pouvez très bien ne pas faire dorer les galettes si vraimen... Lire la suite

  Publié le 10 août 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 05 août 2020 CUISINE, RECETTES

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  Après un bon mois de vacances, je vous propose une recette simple, idéale en cette saison et pour l’apéritif. J'ai utilisé des filet de maquereaux fumés du... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 12 juin 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 05 juin 2020 CUISINE, RECETTES

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  Le maigre ou grogneur (en raison du bruit qu'il émet lors du frai) est un poisson que j'apprécie . Sa chair se rapproche par son goût et sa texture du bar,... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 25 mai 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 21 mai 2020 CUISINE, RECETTES

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  Comme vous l'avez surement remarqué, je suis fan des produits du Fumoir de Saint Cast. Je profite toujours de mes séjours à Dinan pour faire mes emplettes dans... Lire la suite

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  Publié le 11 mai 2020 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 08 mai 2020 CUISINE, RECETTES