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La salade, c’est pour les lapins! Ami lecteur, je sens l’angoisse, le trouble qui te hante. Récemment, ton fils, ta fille, la nièce de ton voisin... Lire la suite
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Postulat de départ: c’est dimanche soir, vous avez 6 jolies courgettes rondes dans le réfrigérateur et une nécessité impérieuse de vider les placards.... Lire la suite
Publié le 04 août 2014 CUISINE, RECETTES -
La meilleure tarte au citron du monde
Soyons clairs, dans La petite cuisine, la tarte au citron se mange sans meringue (pourquoi faire?), mais bien citronnée. Si mon dévouement pour ce blog m’... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2014 CUISINE, RECETTES -
[Simple et rapide] Tarte feuilletée courgettes, olives et ricotta
En cuisine, j’aime cultiver ma capacité d’improvisation. Il est plus de midi, il faut préparer le déjeuner. Pas question d’y passer des heures... Lire la suite
Publié le 22 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
[Simple et rapide] Tarte feuilletée courgettes, olives et feta
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Publié le 22 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
[Croquant et refraîchissant] Tarte rustique à l’orange
La photo parle d’elle-même, non? Qui veut une part de soleil? La saison des oranges touche à sa fin. Après les avoir déclinées en salades diverses et... Lire la suite
Publié le 20 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
[Dessert autrichien] Kaiserschmarr’n express
Il y a à Berlin un petit restaurant où l’on peut déguster le meilleur kaiserschmarr’n que j’ai mangé. Il est si énorme qu’on peut... Lire la suite
Publié le 17 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
[Saine gourmandise] Le meilleur cake à la banane
Cette recette, je la dois un peu à mon amie Patricia, qui me confia entre deux mailles de tricot que sa recette de gâteau à la banane préférée était celle de... Lire la suite
Publié le 14 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
[Petit-déjeuner réconfortant] Porridge chocolat-noisettes
Parfois, on se réveille en se disant qu’on mangerait bien, là, tout de suite, un petit-déjeuner qui réchauffe, qui réconforte, qui réveille en douceur et... Lire la suite
Publié le 02 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
[Food Battle #18] Crumble de cookies
Que faire avec de la pâte à cookies? Pour moi, le défi posé par Godiche s’est transformé en solution express pour un dessert croquant et rafraichissant! Lire la suite
Publié le 30 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
[Léger et croquant] La tarte poipois
Tu vois, ce que j’aime bien dans la cuisine végétarienne, c’est qu’on ne s’ennuie jamais. Une fois qu’on se met à explorer toutes... Lire la suite
Publié le 12 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Dessert express: crème marbrée chocolat et noisettes
Tu me crois si je te dis que j’ai mis environ 3 minutes à préparer ce dessert? Et encore, c’est parce que j’ai fait des pauses pour réfléchir. Lire la suite
Publié le 05 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Dessert express: crème marbrée chocolat et noisettes #Battle Food 17
Tu me crois si je te dis que j’ai mis environ 3 minutes à préparer ce dessert? Et encore, c’est parce que j’ai fait des pauses pour réfléchir. Lire la suite
Publié le 05 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Rapide et délicieux: pain d’épices classique
Difficile de savoir où donner de la tête quand on beaucoup de choix. En l’occurrence, j’avais envie de pain d’épices sans avoir à y consacrer... Lire la suite
Publié le 12 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Réjouissant et sain: gâteau aux noisettes et au citron
Comme je vous le disais récemment, quand je conçois un brunch, je m’efforce de varier les plaisirs et les saveurs pour que chacun y trouve son compte. Lire la suite
Publié le 10 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Sain et bon: salade d’oranges et de mandarines aux épices
Parfois, ce qui pourrait être un problème se transforme en une opportunité délicieuse, au point qu’on en oublie même la question de départ! Lire la suite
Publié le 05 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Spécial Chandeleur: gâteau de crêpes à l’orange et à la fleur d’oranger
Je suis encore dans les temps pour vous présenter cette jolie recette spéciale Chandeleur. Qui dit Chandeleur dit crêpe, mais j’avais bien envie de me... Lire la suite
Publié le 02 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Moujaddara du Nouvel An pour bien commencer 2014 !
Nous voici en 2014, je vous souhaite une année pleine de gourmandise, pétillante et heureuse! Parce que dans mon Sud natal nous mangeons des lentilles dans les... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Quinotto – le quinoa façon risotto
Un risotto, qu’est-ce c’est? C’est du riz que l’on fait cuire par absorption progressive de petites quantités de liquide. Lire la suite
Publié le 23 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Coffee cake, le gâteau aux épices qui vaut le détour
Vous savez ce que je fais le matin? Pendant que je savoure mon café, je prends le temps de passer en revue tous mes abonnements RSS. Quand une recette me plaît... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2013 CUISINE, RECETTES