Shallyssa
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Tout simplement sans gluten
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Recettes sans gluten, sans blé, trucs/astuces pour ceux vivant avec maladie coeliaque, l'intolérance au gluten, l'allergie au blé. L'auteur détient bacc. en Sciences Nutrition et est coeliaque!
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Bouchées Tostitos au boeuf et mozzarella SANS GLUTEN
Tout Simplement Sans Gluten célèbre sa première année aujourd'hui!! Il me semble que ça tellement passé vite! La durée de vie de mes blogs étaient d'environ 1 o... Lire la suite
Publié le 15 mai 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Gâteau au chocolat SANS GLUTEN - Super pour la fête des mères
Juste à temps pour la fête des mères!!! J'ai trouvé ce gâteau sur le site de Kraft Canada. Si vous êtes une maman et devez manger sans gluten, vous pouvez... Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Soupe aux légumes SANS GLUTEN
En avez vous assez de toujours devoir vérifier les ingrédients des soupes en boites... à la recherche du fameux gluten? Peut-être avez-vous complètement cessez... Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Mes résultats de biopsie...
Bonjours à tous,J'en ai parlé plusieurs fois déjà...j'attendais des résultats pour savoir si j'étais vraiment cœliaque ou si mon médecin de famille m'avait... Lire la suite
Publié le 04 mai 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Côtes levées style St-Hubert SANS GLUTEN
Je vais enfin savoir lundi prochain si j'ai vraiment la maladie cœliaque ou si mon médecin à fait un mauvais diagnostic qui à duré 1 an et demi! Lire la suite
Publié le 01 mai 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Salade de riz et de maïs SANS GLUTEN
Voici une petite recette simple et rapide que j'aime beaucoup! Salade de riz et de maïs (4 portions) Ingrédients : Salade de riz1 tasse de riz cuit1 tasse de... Lire la suite
Publié le 27 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Cornet de crème glacée SANS GLUTEN
On peut facilement manger de la crème glacée sans le cornet mais c'est beaucoup mieux si on peut la manger dans un cornet sans gluten!!! Lire la suite
Publié le 22 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Filet de saumon à la ciboulette et à l'érable sans gluten
Vous avez peut-être remarqué que je ne poste pas beaucoup de recette de viande sur mon blog. Mon père m'a initié au poisson très jeune et j'aime beaucoup plus l... Lire la suite
Publié le 14 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Fricassée au poulet SANS GLUTEN
Ingrédients :1 poulet de 2,3 kg (5 lbs), coupé en 8 morceaux, sans peau et nettoyé2 carottes pelées et coupées en bâtonnets épais2 oignons coupés en quatre1... Lire la suite
Publié le 11 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Quiche aux épinards sans croûte SANS GLUTEN
Une petite idée pour ceux qui pense faire un brunch de Pâques! C'est très bon chaud ou froid! Quiche aux épinards sans croûte SANS GLUTEN Ingrédients:1 c. Lire la suite
Publié le 09 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Gâteau des anges au chocolat SANS GLUTEN
Depuis que j'ai commencé mon programme d'exercice P90X je mange beaucoup mieux... et je mange donc très rarement du dessert! Je n'en mangeais pas beaucoup... Lire la suite
Publié le 08 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Brioche à la cannelle SANS GLUTEN (Pets de soeur)
Pendant mes années à l'Université, en Sciences Nutrition, j'ai eu un cours de cuisine. À la fin de ce cours nous devions préparer un repas pour 50 personnes.... Lire la suite
Publié le 08 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Brochettes de filet de porc au sirop d'érable SANS GLUTEN
C'est la saison parfaite pour les recettes de sirop d'érable! J'ai justement été en déguster la semaine dernière à la cabane à sucre mais malheureusement ils... Lire la suite
Publié le 02 avril 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Cretons maigres SANS GLUTEN
Je n'ai plus le temps de cuisiner et encore moins de prendre des photos mais j'aime encore poster des recettes sur mon blog. J'ai déjà essayer cette recette il ... Lire la suite
Publié le 28 mars 2009 -
Soufflé au chocolat très simple SANS GLUTEN
J'ai reçu cette recette par courriel ce matin. Elle provient du site Better Homes and Garden. Je n'ai pas pu m'empêcher de vous la poster même si je sais qu'il ... Lire la suite
Publié le 24 mars 2009 -
Biscuits à la mélasse SANS GLUTEN
Ce matin, quelqu'un m'a demandé si je connaissais une recette de biscuits à la mélasses sans gluten! Ça me fait toujours plaisir de répondre à ce genre de... Lire la suite
Publié le 21 mars 2009 -
Salade de Quinoa SANS GLUTEN
J'ai découvert le quinoa grâce à la maladie cœliaque. J'avoue que j'en ai pas cuisiné souvent pourtant j'avais vraiment aimé cela! Lire la suite
Publié le 19 mars 2009 -
Pain de viande grec SANS GLUTEN
Je suis membres de l'Association Canadienne de la maladie coeliaque. Ils ont différents commités dans chaque région et nous sommes automatiquement membres de... Lire la suite
Publié le 18 mars 2009 -
Gâteau aux patates douces SANS GLUTEN
Je n'avais pas l'intention de publier une autre recette de patates douces mais c'est Vava qui m'en à donné l'idée suite à un commentaire sur ma recette de... Lire la suite
Publié le 09 mars 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Chaudrée de patates douces SANS GLUTEN
Vous avez surement remarqué que j'ai posté plusieurs recettes que je n'avais pas essayé récemment...c'est parce que je continue encore mon ''gluten challenge''... Lire la suite
Publié le 08 mars 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES