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  Publié le 22 octobre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Publié le 19 octobre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Publié le 16 octobre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Sur la base de ma recette de glace à la pistache sans oeuf, j'ai réalisé une glace au sésame noir, en remplaçant simplement la pâte de pistache par de la purée... Lire la suite

  Publié le 11 octobre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Je n'ai pas la prétention de détenir "la" recette authentique de la sauce bolognaise. Mais voici ma recette, qui est sacrément bonne, et c'est déjà pas mal. Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  J'ai un problème avec les aubergines : je les prépare toujours de la même façon (c'est-à-dire en purée). Quand j'ai découvert cette recette sur le blog Mets... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Dans la série des glaces improbables, j'ai voulu essayer le sorbet au potimarron. Le potimarron dans les desserts, c'est délicieux. Alors pourquoi pas en... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  J'aime bien cuisiner des plats aux saveurs asiatiques, et c'est donc avec plaisir que je participe avec cette recette au CulinoVersions "Saveurs Asie". J'ai... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Aujourd'hui je participe pour la première fois au jeu Battle Food, dont c'est la 24ème édition. Le thème du Battle Food #24 a été choisi par Delice Céleste... Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  J'aime bien les tartes tatin salées, à manger en entrée. Après la tatin de betteraves et la tatin d'endives, voici la tatin de tomates. Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Après les recettes de mon entrée et de mon plat trompe-l'oeil, voici le dessert : un hamburger composé de coque à macaron, mousse au chocolat et mangue... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Voici la troisième recette de mon menu trompe-l'oeil : un crumble salé, pour accompagner mon cupcake de viande. J'ai utilisé des légumes d'été : courgette,... Lire la suite

  Publié le 18 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Publié le 12 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Publié le 07 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Publié le 03 septembre 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Publié le 27 août 2014 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES