Segolinette

DERNIERS ARTICLES (170)

• Pain à la pâte fermentée

  

  Voici une recette que j'avais envie de tester de longue date. Enfin, plus un type de recette, car je me suis plutôt inspirée de celle du pain parisien, plutôt... Lire la suite

  Publié le 01 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Cup cakes tout coco, bons et beaux (sans PLV)

  

  Voici les petits gâteaux que j'ai réalisé pour le weekend dernier... du lait de coco, de la noix de coco râpée, beaucoup de douceur, et un glaçage mignon tout... Lire la suite

  Publié le 01 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Interblogs #19 : Les gourmandises de Nadia : Panga à la crème de soja

  

  Le mois dernier, je participais pour la première fois à la Ronde Interblogs. Cette fois là, j'avais été piocher, conformément au tirage au sort, dans La boite... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Dîner du soir, juste des photos...

  

  Une partie du dîner seulement... qui aurait put être le tout...Les boulettes de haricots rouge d'hier, avec de la purée d'amande dessus, du curcuma en poudre, d... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Pain d'épice au miel des Pyrénées

  

  Voici un énième pain d'épice... rien de très différent par rapport aux précédents. J'utilise en effet toujours à peu près la même recette... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Muffins violets à la poudre de cassis

  

  Voici déjà quelques temps, je vous avais parlé des poudres de fruits que j'avais acheté (framboise, cassis, myrtilles) et promis de faire un billet sur le sujet. Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Boulettes de haricots rouges

  

  Ce soir pour le dîner, j'ai réactivé le mode "impro" en utilisant la moitié des haricots rouges à la tomate que j'avais préparés hier... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Quand y'en a plus...

  

  Quand il n'y en a plus, je suis toute triste... c'est mon coupe faim favori (en même temps, bon, à 590kcal les 100gr, on pourrait en douter, mais si si, je... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Pizza pâte épaisse aux sardines et à la chapelure (sans fromage).

  

  Pfiou... ce soir, j'avoue que je ne savais pas trop ce que j'allais faire au dîner avant 17h... et puis là, j'ai sortis des filets de sardines du congélateur, e... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Deux pains au lait... nature et marbré au sucre!

  

  Hier j'ai fais du pain au lait avec mon super livre "Cuisiner mieux les pains". Deux beaux (et bons!) pains. La recette de la pâte est la simplicité même... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Muffins aux épices, spéculoos et pépites de chocolat

  

  Ce midi les muffins sont résolument originaires de mes fonds de placard. Bon, certes, c'est un peu le haut du panier question gourmandise, mais ça n'en reste pa... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau marbré aux poudres de fruits (framboises et myrtilles)

  

  Il y a quelques temps, j'ai découvert les poudres Fruitis sur un blog... je m'en suis commandé pour mon anniversaire... et comme je les ai reçues seulement... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Moelleux aux amandes pour ma première participation à la ronde Interblogs...

  

  Il y a quelques temps déjà, j'avais découvert l'existence du KKVKVK... Cependant, je ne me suis jamais risquée à y participer. Lire la suite

  Publié le 26 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Courgettes farcies au jambon blanc

  

  Ce soir c'est fin de frigo... on part quelques jours, alors on finit ce qu'il y a dans le frigo, y compris le jambon blanc, qui risquerait de ne pas apprécier... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Encore des petits moelleux chocolat amandes

  

  Comme il me restait du chocolat fondu de mes pop cakes et du glaçage de mon gâteau d'anniversaire, j'ai décidé ce matin de préparer de nouveaux petits moelleux... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau d'anniversaire à rayures

  

  Anniversaire de Ségolinette Final.Hier j'ai eu 29 ans... Hier je me suis préparé un gâteau d'anniversaire...Et facile à faire, en plus...Pas compliqué malgré le... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Cakes pops génoise framboise, coulis de framboises, chocolat noir.

  

  Anniversaire de Ségolinette Acte II.Toujours dans la préparation de mon gâteau d'anniversaire, hier, j'ai préparées des cake pops à la framboise (framboise... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Cake balls de génoise aux amandes, crème de spéculoos et chocolat blanc

  Anniversaire de Ségolinette, Acte I.Aujourd'hui j'ai 29 ans... pas de quoi casser trois pattes à un canard.Je me prépare un gâteau d'anniversaire totale impro... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Petits moelleux chocolat amandes

  

  Ce soir, j'ai été prise d'une irrésistible envie de chocolat. C'est une chose assez rare, en ce qui me concerne, qui ne suis guère portée sur la chose... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Pain bis à la mélasse

  

  Notre pain quotidien... enfin, une partie du pain quotidien.Je fais mes pains à la farine T80, parfois T110, plus rarement T55. Lire la suite

  Publié le 13 juin 2011 CUISINE, RECETTES