Scherneel
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Tuyau de Poêle !!
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J'adore passer par la cuisine pour découvrir les pays, les cultures, je suis une touche à tout qui aime me régaler et régaler ceux que j'aime :)
DERNIERS ARTICLES (179)
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Poivrons au Citron
Les poivrons...d'accord, mais sous certaines conditions: crus, pas question, je ne les aime que grillés au four. Mes parents en font une excellente salade: plei... Lire la suite
Publié le 26 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Hagardon's Brown Soda Bread.
Le jour de la St-Patrick, je publiais une recette d'Irish Stew, et je vous promettais le "brown bread qui va avec". Les évènements se sont bousculés, et je... Lire la suite
Publié le 21 août 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Gratin de courgettes simple et rapide
J'ai essayé beaucoup de gratins de courgettes, en évitant la béchamel, que je n'aime pas spécialement, et en essayant de pas faire trop gras.Autant vous dire qu... Lire la suite
Publié le 18 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
On ne change pas une équipe qui gagne: Muffins Pruneaux et Chocolat.
Mon stock de biscuits spécial petit-déjeuner s'étant réduit à néant à deux jours des courses...j'ai du improviser avec les placards "vides". J'ai donc pensé à... Lire la suite
Publié le 15 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Saumon à la Pamparre, I & II
J'adore le saumon...surtout cru ou pas trop cuit.Il se prête au jeu de la cuisine de mille et une façons, aussi classiques qu'originales, et il se cuisine... Lire la suite
Publié le 11 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Purée de Chou-Fleur Expresse au Curry.
En ce dimanche ensoleillé, je vous propose un accompagnement très simple à faire et rapide. Les données sont très simples: 5-6 bouquets de chou-fleur congelés,... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Salade de pâtes au curry
C'est la seule salade de pâtes que je fasse: penne, feta, jambon, olive et pesto. Lire la suite
Publié le 21 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Poêlée de fin de congélo: petits pois et haricots plats.
Hypothèse 1: Je traîne dans mon congélateur depuis plusieurs mois un fond de sachet de petits pois et un autre de haricots plats.Hypothèse 2: Je préfère les... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Gâteau de Riz.
dimanche 29 juin 2008 Gâteau de Riz. Une douceur ultra simple à réaliser, régressive à souhait...Depuis un mois je mijote l'idée de faire du riz au lait, et au... Lire la suite
Publié le 29 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Dorset Fair Gingerbread.
vendredi 13 juin 2008 Dorset Fair Gingerbread. Sans le savoir, j'ai refait presque à l'identique ma recette des Ginger Biscuits. Lire la suite
Publié le 13 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Hunter's Chicken
dimanche 8 juin 2008 Hunter's Chicken Une petite recette qui sent bon le soleil..facile à faire, aux ingrédients simples...Une variante écossaise du poulet... Lire la suite
Publié le 08 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mmm Shortbread..
samedi 31 mai 2008 Mmm Shortbread.. Si simples et si bons! Mon frigo et mes placards sont vides de gourmandises en tout genre...et j'ai re-feuilleté mon... Lire la suite
Publié le 31 mai 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Arf!!!
jeudi 15 mai 2008 Arf!!! Une avalanche de grêlons nous est tombé sur la tête!! Pourvu ques les dégâts soient mineurs et les tomates (et la voiture) épargnées!! Lire la suite
Publié le 15 mai 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Dorade Oignons Coco Curry.
mardi 6 mai 2008 Dorade Oignons Coco Curry. Un plat idéal à bien des égards: rapide, simple et très bon. Tous les goûts se mélangent subtilement sans se... Lire la suite
Publié le 06 mai 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Une Assiette d'Asperges Originale.
samedi 26 avril 2008 Une Assiette d'Asperges Originale. Vous vous souvenez peut-être de ma passion pour les asperges ;)Si bien que les asperges, je les mange... Lire la suite
Publié le 26 avril 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Un instant "comme là-bas", enfin, presque ;)
dimanche 13 avril 2008 Un instant "comme là-bas", enfin, presque ;) J'ai vraiment du mal à me remettre à cuisiner, mais de temps en temps, je fais quelque... Lire la suite
Publié le 13 avril 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Eggy Bread
mercredi 2 avril 2008 Eggy Bread Je reviens à tous petits pas... Les choses se sont pas mal bousculées ces derniers mois: une avalanche de partiels et de... Lire la suite
Publié le 02 avril 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Hagardon's Irish Stew
A Sligo, se niche un pub, le Hagardon's, dont le chef nous laisse sa version de l'Irish Stew. Lire la suite
Publié le 17 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Saumon Glacé au Mirin.
mardi 11 mars 2008 Saumon Glacé au Mirin. Encore une fois, merci Nigella.Son "Mirin Glazed Salmon" est super bon, super facile et ultra rapide à faire... Lire la suite
Publié le 11 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Le Flan de Mamie...
samedi 8 mars 2008 Le Flan de Mamie... Enfin je poste la recette! Il aura fallu que je sois malade, pour faire ce flan: c'est facile à faire, il faut un... Lire la suite
Publié le 08 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES