Saperlipopote
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Saperlipopote !
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Une cuisine de saison, pleine de malice, de simplicité et de goût
DERNIERS ARTICLES (103)
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Les Ateliers de Saperlipopote en Février
... ou "Comment mettre la main à la pâte, le sourire aux lèvres et se faire plaisir en même temps"Les fêtes de fin d'année sont loin, les galettes mangées et le... Lire la suite
Publié le 06 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Panais de la dernière pluie...
... ou "Crème de panais au romarin et lard fumé"Et non je ne suis pas née de la dernière pluie mais d’un peu plus, de 33 hivers plus précisément, et donc ça se... Lire la suite
Publié le 02 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mes "Veux" pour 2009
... ou "2009 : l'année de tous les possibles"Nous y sommes ! Ces transitions de fin à début d'année sont toujours assez étonnantes. Lire la suite
Publié le 13 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Restes de voyages...
...ou "Poulet au curcuma, citron et gingembre confits"Un peu de chaleur...Ma façon de cuisiner est un mélange entre ce que j'ai hérité, de mes parents, de mes... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Index des recettes par SAISON
Printemps Apéritif, Entrées et SoupesBlanco verano et oeufs de cailleCaponata à ma façonCrème de lentilles blondes à l'anis vertHuîtres chaudes en mousse d'ail... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2008 -
Miettes et graines...
... ou "Crumble de poireaux au bacon et graines de pavot" Il était une fois...Il est parfois drôle de vivre des répercussions du monde virtuel -Internet- dans l... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Les Ateliers de Saperlipopote : c'est reparti !
... ou "Comment passer un bon moment en cuisinant"Avis à la population ! Et c'est reparti pour les Ateliers de Saperlipopote ! Lire la suite
Publié le 29 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Coupelles d'automne...
... ou "Champignons farcis à la faisselle, oignons rouges et persil plat"On utilise souvent les champignons dans des sauces, en accompagnement avec des pommes d... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Index des Recettes
Vous cherchez un plat en particulier ? Voici un index des recettes déjà publiées sur le blog, classées par type de plat.1 - bouchées APERITIVESBlanco verano et... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Un peu plus de soleil...
... ou "Tagliatelles de courgettes au chèvre, jambon sec et sauge longue" Les re-7 de Saperlipopote !Après le blog, une envie me trottait dans la tête : créer e... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
3 fois rien...
... ou "Petits pots de crème au muscovado et amande"Une petite douceur pour rentrer dans l’hiver.J’aime ces petites recettes qui ne mobilisent que 2 ou 3... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
Des fleurs pour un mignon...
... ou "Filet mignon de veau à la fleur de coriandre et son risotto de gruau de blé"Guide du consomma(c)teur dans la jungle des éthiques-quêtesIl ne s'agira... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
Les Ateliers de Saperlipopote !
... ou comment occuper vos bambins pendant les vacances.De retour ! Non pas avec une recette mais un évènement -enfin bon, c'est peut-être un mot un peu fort. E... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
Caponat'à ma façon
... ou "Caponata à ma façon"Une recette toute trouvée pour celles et ceux dont la grande spécialité est d’oublier les plats sur le feu et de laisser adhérer de... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Guacaïade ou Anchomole ?
... ou "Crème d'avocat aux anchois"Faire des choix, ce n’est pas toujours facile. A l’heure des préparatifs apéritifs, ô combien importants pour entretenir le... Lire la suite
Publié le 26 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Conte de Terre et Mer
... ou "Calamars farcis aux épinards, tomates et olives Calamata" J'espère que vous avez tous passé de bonnes vacances et que vous êtes rentrés chargés... Lire la suite
Publié le 22 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Concentré de vitamines
... ou "Purée de pêches blanches au trois baies"Guide du consomma(c)teur dans la jungle des éthiques-quêtes Après le premier épisode concernant les estampilles... Lire la suite
Publié le 11 août 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
La Loire en mongolfière...
... ou "Courgettes rondes farcies au mulet de Loire"Avant-propos... Je ne parle pas souvent de choses personnelles mais je vais vous livrer une info sur ma... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Il été une fois...
... ou "Blanco de verano et oeufs de cailles"Avant toute chose je tiens à rappeler à tout à chacun chacune que l'alcool se consomme avec modération et savoir... Lire la suite
Publié le 23 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Légumes haute couture
... ou "Carottes et betteraves à l'indienne"Un jour de printemps, sur un marché, les dernières betteraves rencontrent les carottes nouvelles."Et si on fesait... Lire la suite
Publié le 03 juin 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES