Sandrine79
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Miamm... maman cuisine
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Recettes et astuces de cuisine d'une maman souvent pressée, voir desespérée... pour la famille, les amis et pour elle aussi
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Cheesecake sucré/salé au roquefort & raisin blanc
Il y a quelques jours je vous dévoilais ma terrine d'avocat saumon en gelée de pamplemousse réalisée lors d'un dîner avec des amis. Et bien ce jour là... Lire la suite
Publié le 20 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Gratin de courgettes à la ricotta
Encore un pot de ricotta dont la date de péremption approche... vite une recette ! Pas pour le goûter cette fois-ci (adieux petits gâteaux moelleux aux pépites... Lire la suite
Publié le 19 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Le Cake très très chocolat de Pierre Hermé
Une nouvelle recette tirée des Confidences sucrées de Pierre Hermé et Julie Andrieu, un cake au chocolat truffé d'éclats de chocolat salé. Lire la suite
Publié le 18 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Figues rôties à l'huile d'olive & au miel
Si, comme moi, vous feuilletez régulièrement les magazines culinaires, vous avez sans doute remarqué que les recettes "à la plancha" sont très en vogue ! Lire la suite
Publié le 17 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Au soleil !
Suite et fin de nos vacances d'été ! Direction le sud et les Pyrénées Orientales pour un séjour d'une semaine auprès de mamie. Lire la suite
Publié le 16 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Terrine d'avocat & saumon en gelée de pamplemousse
Le thème du pamplemousse choisi par Sha pour la 9ème édition du sucré s'invite chez le salé, m'a interpellé. Ce n'est pas un fruit que je cuisine et ce n'est pa... Lire la suite
Publié le 16 août 2008 CUISINE, RECETTES -
De nouveaux jeux !
Ma recette de terrine d'avocat saumon qui participe au sucré s'invite chez le salé, me rappelle qu'il est peut être temps de mettre à jour ma rubrique... Lire la suite
Publié le 16 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Escale au Puy du Fou
Me voilà de retour après une bonne semaine de vacances réparatrices !!!! Je vous invite à partager ce petit résumé de mes quelques jours d'escapades qui... Lire la suite
Publié le 15 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Extra chocolat & beurre salé, moelleux ou coulant... au choix
Cette recette est une recette de base pour de délicieux petits gâteaux individuels. Une base à partir de laquelle je réalise, selon mes envies, des gâteaux ultr... Lire la suite
Publié le 14 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Travers de porc mariné & rôti à s'en lécher les doigts, d'après Trish
J'adore l'ambiance des bouquins (de cuisine !) de Trish Deseine. Ses recettes assez simples et ses mises en scène sympas souvent destinées à plaire aux... Lire la suite
Publié le 13 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Aile de raie à la tomate... version express !
Voici une recette très simple extraite d'un dépliant WW (tiens ! il y avait longtemps que je ne vous en avais pas parlé !). Je l'ai un peu modifiée pour... Lire la suite
Publié le 12 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Le plaisir du melon au jambon
Je vous ai déjà avoué mon amour pour la tomate mozzarella, même si quelques fois je lui fais une tête au carrée ! Voici un autre de mes plaisirs gustatifs tout... Lire la suite
Publié le 11 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Gâteaux moelleux à la ricotta & pépites de chocolat
Besoin d'une recette facile et rapide (mes préférées !) et qui comporte de la ricotta pour finir le pot avant le départ en vacances. Lire la suite
Publié le 10 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Piperade aux poivrons & tomates
La piperade est une recette que je ne connaissais pas du tout avant que mon chéri ne me réclame d'en manger une. Et ça tombait à pic puisque je venais d'en... Lire la suite
Publié le 09 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Tarte simplissime gorgées de fruits rouges
Pas besoin de beaucoup d'ingrédients, ni de beaucoup de temps, ni de beaucoup de talent pour la réaliser et se régaler ! En résumé : une tarte simplissime,... Lire la suite
Publié le 08 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Tarte tatin aux épinards & feta, parfum Tonka
Dans le palmarès du goût de mes enfants, le premier légume vert visible ne doit pas apparaître avant au moins la 100ème position.... L'épinard arrive encore plu... Lire la suite
Publié le 07 août 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Risotto fondant au safran & parmesan
Je continue dans ma folie du risotto ! Après les fruits de mer, les fruits tout court, le curry... voici celui au parmesan. Facile et rapide mais néanmoins... Lire la suite
Publié le 06 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Abracadabra... j'ai réussi le gâteau magique au chocolat !
Ce gâteau là vous le connaissez peut être, ce sera certainement un best of de l'année sur Blog Appétit, il provient du magnifique blog Mirliton. Il me fait... Lire la suite
Publié le 05 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Clafoutis au thon, amandes & ciboulette
Encore de la fraîcheur dans nos assiettes! Dénichée dans un numéro de Femme Actuelle, cette recette toute simple et complète a fait notre bonheur accompagnée... Lire la suite
Publié le 04 août 2008 CUISINE, RECETTES -
Taboulé au maïs, duo de vinaigrettes blanche & rose
Nos tables d'été sont pleines de salades composées en tout genre. Fraîches et croquantes elles se servent en entrée ou en plat principal. Lire la suite
Publié le 03 août 2008 CUISINE, RECETTES