Sandrine79
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Miamm... maman cuisine
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Recettes et astuces de cuisine d'une maman souvent pressée, voir desespérée... pour la famille, les amis et pour elle aussi
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Pommes au four sur lit d'amandine
Je réalise souvent des pommes au four, une recette toute simple et délicieuse que tout le monde apprécie à la maison. Je les prépare aussi en version super... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Mijotée de pois chiches au chorizo & à la tomate
Vite fait, bien fait, pour un petit plat copieux. Pour une préparation encore plus vite faite vous pouvez choisir des pois chiches en boîte, bien égouttés. Lire la suite
Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Ma ratatouille
La ratatouille est pour moi un vrai délice, si, si, je vous assure !!! au même titre qu'un bon gâteau au chocolat. Dès la cuisson son parfum embaume la maison... Lire la suite
Publié le 08 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Irrésistible Crispy Cake aux 3 chocolats
Dans quinze jours mon fils aîné fêtera ses 12 ans à la maison avec ses copains. Tous les ans, impossible de ne pas organiser une petite fête "inoubliable"... Lire la suite
Publié le 06 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Taboulé sauce à la menthe
Quelques jours de grand soleil et (même) de chaleur et ça y est on y croit : l'été arrive ! A nous les grillades et les grosses salades composées. Lire la suite
Publié le 05 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Pannacotta de chou fleur, coulis de tomate & émincé de bacon
Une façon originale de présenter le chou fleur aux enfants, beaucoup plus discrète qu'en bouquets ! Ingrédients (pour 6) 200g de bouquets de chou fleur cuits -... Lire la suite
Publié le 04 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits rouges
Des muffins sublimissimes !!! Un moelleux et une douceur incomparables grâce au mascarpone, un délice allié aux fruits rouges ici surgelés mais qui peuvent... Lire la suite
Publié le 02 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Poêlée de calamars à la tomate
Voilà une recette rapide, facile et très légère. Elle sera de plus économique si vous utilisez, comme c'est souvent mon cas, des anneaux d'encornets surgelés. Lire la suite
Publié le 01 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon
Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de cake. Ce n'est pas que je n'en cuisine plus, les cakes chez nous c'est sacré ! Lire la suite
Publié le 28 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Cookies tourbillon au nutella
Au moment du goûter aussi les idées des copines sont les bienvenues ! Dernière en date celle de Nathalie pour sa gourmande d'Hanaé, des cookies marbrés de... Lire la suite
Publié le 26 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Hachis parmentier vite fait à la vache joyeuse !
Un hachis parmentier vite fait au succès incomparable ! Cela vient il de l'insertion de ces petits fromages triangulaires dans la préparation ?? Lire la suite
Publié le 25 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Simple, facile & délicieux quatre quarts aux pommes caramélisées
La recette du quatre quarts c'est un peu comme celle du gâteau au yaourt, une fois qu'on en connaît la base on peut la décliner à l'infini. Lire la suite
Publié le 23 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Aumonières croustillantes de blettes parfumées aux épices
Vous l'avez compris depuis longtemps, la négociation avec mes enfants est souvent rude pour leur faire avaler des légumes. Les côtes de bettes figurent sur... Lire la suite
Publié le 22 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Biscuits moelleux au beurre de cacahuètes et chocolat
Totale improvisation pour le goûter autour d'un reste de beurre de cacahuètes qui menaçait de passer la date limite de consommation... et oui ! même chez des... Lire la suite
Publié le 20 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Des madeleines salées, aux lardons & au thym
C'est une recette que j'utilise depuis des années pour confectionner ces petites madeleines moelleuses relevées par la délicieuse saveur du thym. J'en fais... Lire la suite
Publié le 19 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tendrons de veau à la tomate & aux salsifis
Une recette de tendrons de veau aperçue récemment dans un magazine m'a donnée envie de concocter ce petit plat avec les moyens du bord. Lire la suite
Publié le 18 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Abracadabra : le gâteau magique au chocolat 2ème formule !!
Vous vous souvenez du gâteau magique au chocolat ? Ah il en a fait couler de l'encre (et de la farine) celui là. D'après certains commentaires laissés sur la... Lire la suite
Publié le 16 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Mousse au chocolat noir & beurre salé devenue verrine tri'goût
Envie d'une mousse au chocolat bien noir relevée d'un soupçon de sel et le reste d'une sauce au caramel bien gourmande qui se mêlerait bien à cette histoire.... Lire la suite
Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Poêlée de champignons au bacon
Il y a des jours où les recettes des copines sont là pour nous dépanner (comme récemment avec le curry de porc) et il y en a d'autres où il faut vraiment... Lire la suite
Publié le 14 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Salade de pommes de terre au saumon en coque croustillante
Les premiers rayons de soleil me donne envie de .... salades ! De salades composées aux goûts et couleurs variés. Pour aujourd'hui c'est saumon/pommes de terre. Lire la suite
Publié le 12 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES