Sandrine79
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Miamm... maman cuisine
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Recettes et astuces de cuisine d'une maman souvent pressée, voir desespérée... pour la famille, les amis et pour elle aussi
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Risotto au vin rouge, tomates & saucisson
Une recette issue de la petite cuisine de Julie Andrieu, juste un peu modifiée d'après les goûts de notre tablée. Le résultat est vraiment délicieux, le vin... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Financiers au sirop parfum cerise griotte
Tout d'abord merci au Moulin de Valdonne qui m'ont offert une bouteille de sirop de leur nouvelle gamme BIO. J'ai choisi le parfum "cerise griotte" et c'est un... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis acidulé, abricot noix de coco
Restons dans les fruits, après les figues : les abricots. Et aussi dans l'acidulé, après la tarte au citron : le clafoutis aux abricots. Vraiment acidulé ! Lire la suite
Publié le 08 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Escalope terre & mer (dinde & sauce au thon)
Une recette simplissime que j'ai même un peu honte de vous présenter mais tellement bonne que je tiens absolument à l'ajouter à mon carnet de recettes ! Lire la suite
Publié le 07 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Figues rôties sur plancha, à l'huile d'olive & au miel
Le beau temps semble s'être enfin installé pour l'été (du moins on y croit très fort !!!) et j'espère qu'il en est de même chez vous. Lire la suite
Publié le 05 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte meringuée au citron, 15mn de cuisson !
Une recette dénichée dans un bouquin de la collection Marabout qui m'a séduit par sa préparation très simple, sans cuisson à part la meringue. Lire la suite
Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Pizza aux 3 fromages, roquette & pignons
Près de 500 recettes de postées et une seule de pizza ! Il ne faut pas croire que nous n'aimons pas ça, bien au contraire. Quand je demande à mes enfants ce... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Trésor de muffins aux deux chocolats, truffés de pépites
Encore des muffins ? Bah oui... j'adore leur petite forme ronde et dodue, leur format individuel qui séduit tous les gourmands. Version sucrée cette fois-ci,... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Penne rigate gourmandes aux deux fromages
Il y a des soirs comme ça où je me mettrais au lit sans rien manger tellement j'ai la flemme de cuisiner. Oui mais ce n'est pas le cas de mes enfants... Lire la suite
Publié le 30 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Muffin fromager crousti-moelleux: emmental,bacon & graines de moutarde
De gros muffins croustillants au dehors, bien moelleux et filants au dedans pour une entrée gourmande avec quelques belles feuilles de salade. Lire la suite
Publié le 27 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Pâté de viande froide pour buffet ou pique nique
Chez nous, comme chez vous je vous le souhaite, le beau temps semble s'installer. Les enfants réclament des randonnées et pique niques. Lire la suite
Publié le 26 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Cookies au chocolat d'après Eric Kayser
En plus du gâteau régressif au nutella de Cyril Lignac et du Crispy cake aux 3 chocolats, j'ai proposé à mon fils et aux invités de son goûter d'anniversaire de... Lire la suite
Publié le 25 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake regressif au nutella de Cyril Lignac
L'anniversaire de mon fils aîné a donc été fêté samedi dernier avec ses copains de classe. Le beau temps était au rendez-vous et ils se sont régalés de chasse a... Lire la suite
Publié le 23 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Escalope de dinde en papillote à la moutarde à l'ancienne
Vous remarquerez ma volonté extrême de légèreté dans mon assiette en ce moment ! Admirable non ?? Oui, bon, entre deux ou trois desserts bien caloriques comme l... Lire la suite
Publié le 22 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte flan au yaourt à boire saveur framboises
Une recette découverte dans un numéro de vie pratique. Une tarte fraîche/tarte flan originale puisqu'à base de yaourt à boire (type Yop). Lire la suite
Publié le 20 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Rillettes très légères de poulet aux épices douces
Restons dans la légèreté et la fraîcheur... avec cette chaleur cela nous va si bien ! Voilà une petite recette vite fait, bien fait qui sera parfaite pour les... Lire la suite
Publié le 19 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Muffins citron & pavot, coeur surprise moelleux à la ricotta
Déclinaison de mes cupcakes à la fraise régressive, inspirée pour le coeur de ricotta par une recette croisée il y a quelques temps dans un magazine Saveurs,... Lire la suite
Publié le 16 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Blanquette de veau version très légère (sur le principe de l'IG bas)
En feuilletant l'un de mes innombrables bouquins de régime (l'été qui s'approche ???), je suis retombée sur cette recette de blanquette de veau très allégée... Lire la suite
Publié le 16 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake ultra moelleux aux courgettes, jambon & feta
D'ordinaire quand j'annonce un cake salé au repas (il fait chez nous office de plat principal accompagné d'une belle salade), le succès est toujours au rendez... Lire la suite
Publié le 15 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Quatre quarts double saveur chocolat
Je vous l'ai dis il y a quelques jours, une fois maîtrisée la base du quatre quarts elle est déclinable à l'infini. Et chez nous ce qu'on adore c'est... le... Lire la suite
Publié le 13 juin 2009 CUISINE, RECETTES