Sandrine79
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Miamm... maman cuisine
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Recettes et astuces de cuisine d'une maman souvent pressée, voir desespérée... pour la famille, les amis et pour elle aussi
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Endives au cidre
Une recette saine, légère, rapide et délicieuse. Que demandez de plus ? L'idée originale est celle d'une recette Weight Watchers mais qui, elle, était... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake au jambon sec, tomates séchées & mozzarella
Pour aujourd'hui c'est encore une nouvelle recette de cake. Je crois que si je devais me lancer dans l'écriture d'un bouquin de cuisine j'hésiterais entre un... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Monsieur ti'biscuit au nutella & aux noisettes
Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et simple de gâteau à base de nutella. Je suis sûre que vous pourrez la préparer pour le goûter de ce mercredi... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Rillettes légères de truite à la ciboulette (recette WW)
Restons dans les tartinades puisque le soleil s'attarde en ce début d'automne (même si la chaleur elle, n'est plus là). Après l'artichaut aux olives noires, j'a... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Poêlée de champignons de Paris à la tomate & au surimi
Aujourd'hui voici un petit plat vite fait, économique et facile comme je les affectionne et qui met tout le monde d'accord autour de la table : c'est trop bon ! Lire la suite
Publié le 16 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau au chocolat & à la courgette (ma version sans huile, ni farine)
Nous avons la chance dans ma petite famille de ne pas connaître le calvaire des allergies alimentaires. Et heureusement car, gourmande comme je suis, je crois... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pâtes au camembert rôti, d'après Jamie Oliver
J'ai fait la connaissance (culinaire) de Jamie Oliver il y a peu de temps avec ses flans au citron et j'en ai été tellement séduite que je me suis empressée... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau moelleux aux framboises & mascarpone
Un gâteau improvisé avec le mascarpone restant suite à la recette du risotto saumon & mascarpone. Une vraie réussite côté moelleux sous une croûte croustillante... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Petits gâteaux de semoule au gruyère
Voici une petite recette effectuée en quelques minutes pour un résultat gourmand à souhait. Servez avec une tranche de jambon de poulet, excellent ! Lire la suite
Publié le 09 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Risotto au saumon, mascarpone & estragon
Après cette débauche de sucreries toute la semaine dernière, il est temps de vous présenter un bon petit plat salé. Il y a longtemps que je ne vous ai pas... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Protégeons nos enfants
L'INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) lance à partir d'aujourd'hui une campagne de prévention contre la drogue. Lire la suite
Publié le 06 octobre 2009 CÔTÉ FEMMES, ENFANTS, SANTÉ -
Cake au citron & mascarpone, glacé à l'abricot & au citron
En feuilletant les recettes de Christophe Felder, j'ai retrouvé la recette de son cake au citron que je m'étais promis de tester un jour. Lire la suite
Publié le 05 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Le (meilleur) brownie recouvert de ganache, d'après Christophe Felder
Pas de goûter d'anniversaire réussi sans chocolat (d'après mes enfants). C'est de nouveau dans les chocodélices de Christophe Felder que j'ai trouvé mon leur... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartinade légère d'artichauts à l'olive noire
Une petite pause s'impose dans cette orgie de sucrerie, non ? Allez, je vous propose aujourd'hui une petite recette que nous avons beaucoup aimé pour... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Muffins aux framboises, glacés de chocolat blanc
Parmi tous les délices du buffet d'anniversaire des enfants un soupçon de fruits était nécessaire. Des fruits oui, mais pas sans chocolat quand même ! Lire la suite
Publié le 30 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mon cake mi-cuit aux deux chocolats sur un podium "chocolaté" !
Mes cakes sont à l'honneur en ce moment. Après le Sweet Tagada Cake dans la cuisine de Cyril Lignac, c'est mon cake mi-cuit aux deux chocolats qui a été... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Les mini-cakes à la banane... bonbon !
Le Sweet Tagada Cake a un tel succès auprès de mes enfants et de tous leurs copains que je ne pouvais pas ne pas tester son petit frère à la banane. Pas la... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteaux mousseux au nutella (une autre idée pour les blancs d'oeuf)
Pour le goûter d'anniversaire des enfants, c'est d'abord chez Pascale Weeks que j'ai trouvé une nouvelle idée pour utiliser les blancs d'oeufs et en plus cette... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
10 ans déjà...
Il y a 10 ans déjà... je donnais à mon fils aîné deux petits frères ! L'un aussi blond que l'autre était brun, l'un les yeux bleus l'autre marrons, l'un... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Fraîcheur régressive : la glace aux fraises Tagada
Un grand merci au site Rue du Commerce qui vient de m'offrir la sorbetière dont je rêvais à force de baver sur les sublimes recettes glacées de mes copines. Lire la suite
Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES