Sand81

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• Le corbeau, sur son arbre perché, tenait dans son bec, un....

  Et une soirée fromage de plus.... Chez nous, on ne se refait pas, c'est une tradition et une bonne occasion de travailler à vous trouver de jolis accords vins.... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Et qu'est ce qu'on mange?

  La cuisine et moi, c'est une drôle d'histoire...Je suis trés rarement des recettes ( sauf pour la patisserie) et fonctionne souvent en free style, en... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Interagissons....!

  Le propre d'un blog est la communication entre les lecteurs et l'auteur, donc dans cet esprit, vous pouviez déjà découvrir" l'invité de la semaine" qui ouvre... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2008 CUISINE

• impromptu autour d'une bouteille....

  Qu'est ce qui fait les bonnes surprises du vin? Peut être ce magnum de vin italien, qui se morfondait dans la cave, que l'on avait oublié dans son coin,... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2008 CUISINE

• On n'est pas dans les bouteilles...

  Qu'est ce qui fait les bonnes surprises du vin? Peut être ce magnum de vin italien, qui se morfondait dans la cave, que l'on avait oublié dans son coin,... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2008 CUISINE

• Quoi de Neuf?

  Le champagne Jaquesson est un trés beau et noble champagne. Les frères Chiquet, à la tête de la maison, s'évertuent à hausser toujours plus haut la qualité, tou... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2008 CUISINE

• Coups de coeur....

  Pour ceux qui ont suivi le concours interblogs, deux des vins qui étaient proposés sont là: Ils font partie des coups de coeur de l'été, et je vous encourage à... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2008 CUISINE

• Would you be my wine lover?

  Le speed dating, vous connaissez forcément, ces soirées pour célibataires en mal de couple, ceux qui veulent rompre leur solitude et trouver enfin l’âme soeur. Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, LE VIN, RENCONTRE

• La nature, c'est tous des cons ...

  Oui, en vérité je vous le dit: pourquoi aller s'embêter à aller chercher du fromage de petit producteur, au lait cru ou pas, du fromage qui a demandé temps et... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2008 CUISINE

• Drink me, I'm famous

  Le monde des paillettes et des stars , c'est trop cruel.... alors la vedette aime parfois à venir plonger les mains dans la terre et effectuer un retour aux... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2008 CUISINE

• devenir un expert en vin en moins de 5 min...V

  Aujourd’hui on va faire une petite leçon de vocabulaire, parce que je voudrais vous éviter d’avoir à rester bouche bée devant une expression inusitée…. Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, LE VIN

• devenir un expert en vin en moins de 5 min...IV

  

  Nous en sommes déjà au quatrième point de notre aprentissage express du monde merveilleux du vin. Je vous propose de vous instruire quant au vin à apporter en... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2008 CUISINE

• Adieu veaux vaches cochons couvée...

  

  WE fermes ouvertes oblige, nous ne pouvions pas manquer la balade, mais le plus dur était de faire un choix... Il fut donc laissé aux enfants ( ugo étant pour... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2008 CUISINE

• L'invité de la semaine : Philou

  Deuxième invité et pas des moindres, j'ai nommé le sieur philou de un cuisinier chez vous.A lui la parole:Exercice bien difficile auquel tu me confrontes, ma... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2008 CUISINE

• Coming out

  Quoi? Sandrine fait son coming out?Je vois d’ici vos mines ébahies, vos yeux ronds de surprise, vos bouches bées.Oui, effectivement, j’ai décidé que par... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• C'est extra !

  Vous savez à quel point je révère la bonne chère et la gastronomie en général, et que le vin est pour moi une passion dévorante. Lire la suite

  Publié le 24 juin 2008 CONSO, CUISINE

• Vin hongrois: un trésor bien caché...

  

  Un peu pour Mark, et aussi pour tous les autres qui sont curieux de ce qu'on peut trouver en Hongrie, voici un vin qui m'avait déjà... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Vis ma vie... de membre du jury

  Non pas de la nouvelle star, quoique je me serais bien vue évincer Lio, juste à côté de Sinclair , peut être même avec une main sur sa cuisse ( on peut rêver,... Lire la suite

  Publié le 19 juin 2008 CUISINE

• Qui sera la nouvelle star?

  Titre un peu racoleur je le concède, mais tout ça pour la bonne cause. Ce mercredi avait lieu l'épreuve de finalité pratique sommelerie, et comme chaque année... Lire la suite

  Publié le 19 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Petites phrases ...

  entendues et à éviter chez un caviste.... parce que oui, parfois il est susceptible...." dites, il est périmé,votre vin , là, il est de 2003...." ( sic)... Lire la suite

  Publié le 17 juin 2008 CUISINE