Sacha
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Le journal gourmand de Sacha
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Verrines de bavarois aux fraises
Recette pour 8 verrines Cuisson : 5 mn Préparation : 20 mn Réfrigération : 2 heures minimim Il faut :400 g de fraises fraîches le jus d'1/2 citron3 oeufs100 g d... Lire la suite
Publié le 25 avril 2010 CUISINE -
Tarte à la framboise ..
Tarte à la framboise Recette pour 6 à 8 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn à 180 ° four ventillé Il faut :1 livre de framboises surgelées ( ou fraîches... Lire la suite
Publié le 22 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petatou : tarte au chèvre et pommes de terre
Recette pour : 4 à 6 persPréparation : 30 mn Cuisson : 45 mn à 180 °Il faut :1 chèvre long type Sainte-maure pas trop affiné300 g de pommes de terre150 g de... Lire la suite
Publié le 20 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Bavarois pina colada
Recette pour : 6 persCuisson : 5 mn Réfrigération : 2 heuresIl faut :1/2 ananas " env 200 g "5 cl de jus de noix de cocole jus d'un citron vert1 oeuf100 g de... Lire la suite
Publié le 16 avril 2010 CUISINE -
Gratin de fenouil à la crème et au Grana Padano
Recette pour 4 pers Cuisson des fenouils au cuiseur vapeur : 20 mn Cuisson au four ventillé : 15 mn à 210 ° + 5 mn position grilIl faut :800 g de fenouil 25 cl... Lire la suite
Publié le 15 avril 2010 CUISINE -
Cheessecake au chèvre doux et des prix !
Cheesecake au chèvre douxRecette pour 6 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn à 160 °Cette recette est une belle et délicieuse surprise à refaire très vite ... Lire la suite
Publié le 13 avril 2010 CUISINE -
Crème glacée aux fraises sans oeufs ni crème ni sorbetière ...
Crème glacée aux fraises sans oeufs ni crème ni sorbetièreEn faisant mes courses hier j'ai trouvé un produit de la marque Alsa sensé à lui seul faire 900 ml de... Lire la suite
Publié le 11 avril 2010 CUISINE -
La lotte au cidre
Recette pour 6 persPréparation : 10 mn Cuisson : 20 mn au four Il faut :25 cl de cidre + 5 cl 2 kg de lotte 6 échalotes 50 cl de crème fraiche liquide 1/2... Lire la suite
Publié le 09 avril 2010 CUISINE -
Gâteau au mascarpone abricots et Izarra
Gâteau au mascarpone , abricots et Izarra Recette pour 8 pers Préparation : 10mn Cuisson : 50 mn à 180°Il faut :250 g de mascarpone250 g d'abricots secs mais... Lire la suite
Publié le 07 avril 2010 CUISINE -
Gâteau caramélisé à l'ananas
Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn à 210 °Il faut :1 boite 4/4 d'ananas au sirop 3 oeufs 140 g de sucre + 10 g pour les blancs en... Lire la suite
Publié le 04 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gelée de thé des Amants
Un petit mot avant la recette Très heureuse de vous retrouver sur MON blog !Suite à une grosse prise de tête ne pouvant plus publier sur mes blogs c'est un peu... Lire la suite
Publié le 04 avril 2010 CUISINE -
Je déménage ..
BonjourMon blog étant à saturation " photos " je déménage mais reste sur blogger malgré toutMes autres blogs prendront le même chemin dans les prochains... Lire la suite
Publié le 01 avril 2010 CUISINE -
Gâteau au thé vert
Recette pour : 4 à 6 pers pour un moule carré de 20 cm de cotéPréparation : 20 mn Cuisson : 35 mn à 150 ° Il faut :125 g de sucre en poudre 65 g de fécule de... Lire la suite
Publié le 29 mars 2010 CUISINE -
Cookies aux pépites de chocolat blanc et noix de coco
Cookies aux pépites de chocolat blanc et de noix de cocoPour 3 douzaines de cookiesPréparation : 20 mn Cuisson : 10 à 12 mn par plaqueIl faut :180 g de pépites... Lire la suite
Publié le 24 mars 2010 CUISINE -
moelleux aux pommes , raisins et amandes
Moelleux aux pommes raisins et amandesJ'aime tous les desserts aux pommes et celui-ci est divin ..ce gâteau se conserve très bien et garde tout son moelleux peu... Lire la suite
Publié le 23 mars 2010 CUISINE -
Muffins au turron d 'Alicante
Muffins au turron d ' AlicanteIl me restait une boite de turron " les vacances en Espagne ont du bon ..." et je l'ai testé en muffins et j'avais très envie de... Lire la suite
Publié le 20 mars 2010 CUISINE -
Lemon curd
Pour 1 pot Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Il faut :4 citrons non traités3 oeufs entiers150 g de sucre1 càs de maïzenaPréparation :Lavez les citrons et... Lire la suite
Publié le 16 mars 2010 CUISINE -
Madeleines au curry et aux crevettes
Madeleines au curry et crevettes Pour 16 madeleines Il faut :250 g de crevettes roses à décortiquer 1 gousses d'ail 3 oeufs 15 g de permesan râpé150 g de... Lire la suite
Publié le 13 mars 2010 CUISINE -
Tarte aux oranges
Recette pour 6 à 8 pers Cuisson : 1 h 10 mn Repos : 2 heures Préparation : 30 mnIl faut pour la pâte à tarte270 g de farine3 càs de sucre1 pincée de sel150 g... Lire la suite
Publié le 10 mars 2010 CUISINE -
Délicieux au yaourt et citron vert
Ce gâteau est magique tant il est moelleux un régal de légèreté avec un petit goût de cheese cakeJe n'ai rien changé à la recette sauf les pépites de chocolat... Lire la suite
Publié le 09 mars 2010 CUISINE