Sabrina

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  Voici un petit récapitulatif des recettes que vous avez préféré en 2011 ;) Je vous remercie de me suivre et d'être fidèles à ce blog et espère pouvoir partager... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2012 CUISINE, RECETTES

• Résultat du concours "Desserts exotiques"

  

  Dur dur le choix ! Le chocolat mêlé aux fruits exotiques ayant une grande emprise sur mon jury (mes hommes et moi-même ;), les deux desserts contenant du... Lire la suite

  Publié le 20 décembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Recettes participantes au concours "Desserts exotiques"

  

  Eh voilà ! Le concours "Desserts exotiques", qui a duré seulement 1 semaine (vacances obligent ;) ), se termine à l'instant (dimanche 18 décembre à 23h30) et a... Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Bûche Chocolat blanc Framboise (ganache montée)

  

  Toute vêtue de blanc et de rose, cette bûche roulée fait partie des recettes réalisées chez Be Happy, L'Atelier des gourmands lors des ateliers Cuisine de fête... Lire la suite

  Publié le 16 décembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Macarons Framboise, Fleur de Cerisier

  

  Macarons me revoilà ! Enfin je n'ai jamais vraiment arrêté d'en faire en vrai mais depuis deux mois, je n'avais pas testé de nouvelles saveurs. Lire la suite

  Publié le 08 décembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau à étages (Sky High) aux noix de pécan, érable et...ganache montée au...

  

  Le voilà mon sky high, celui que j'avais testé avant le SBC4, auquel je n'ai finalement pas pu me rendre, et dont la crème au beurre à la meringue suisse fut... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau roulé (ou bûche) au chocolat, Crème légère saveur pain d'épices

  

  Une petite idée de gâteau roulée ou de bûche rapide à réaliser et très gourmande ! Après avoir testé la crème au beurre légère de Christophe Felder sur mes... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Crème d'érable au beurre salé (recette du SBC4 ;) )

  

  Bon voilà le SBC4 ayant fermé ses portes, je peux vous dévoiler ma recette de la crème d'érable au beurre salé (qui a subi plusieurs réadaptations avant... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Mini choux à la crème chantilly

  

  Encore une recette que j'ai omis de publier ;) Ces choux ont été réalisé pour un anniversaire, avec les macarons passion chocolat, début octobre. Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Carrot Cake

  

  Voilà un gâteau qui se laisse manger facilement malgré l'appréhension de certains et plus précisément des enfants quand on leur dit qu'il y a des carottes dans... Lire la suite

  Publié le 31 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Tarte fine aux Pêches et Curcuma

  

  Voilà une recette que j'ai complétement oublié de publier ! Cette délicieuse tarte, une recette de Minouchka du blog Passion Culinaire, a été réalisée en... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Macarons Passion Chocolat

  

  Début octobre, j'ai réalisé ces macarons pour un anniversaire. Voulant les faire à la passion, j'ai décidé d'associer ce fruit au chocolat et chacun sait que... Lire la suite

  Publié le 18 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake Citron vert et Chocolat

  

  Citron vert, chocolat une alliance qui plaît à tous ! ;) Ingrédients (pour un moule de 15cm de diamètre + 6 dômes de 5,8cm de diamètre OU pour un moule basique... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Cupcakes au chocolat noir, Crème légère de Christophe Felder

  

  J'ai enfin testé et approuvé une crème au beurre !!! Nous qui détestons la crème au beurre (comme beaucoup de personnes ;)), nous voici conquis par la fameuse... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake mangue agrumes chocolat, coulis framboise passion

  

  Après avoir vu le cheesecake de Sunny à la mangue, au citron vert et aux pralines en août et étant fan de ces saveurs, j'ai eu envie d'en faire un comme le sien. Lire la suite

  Publié le 11 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Brioche à effeuiller Amandes Chocolat ou Citron

  

  Cette brioche, adaptée de "Baking for all occasions", de Flo Braker et du blog 17 and Baking a été le sujet du week-end sur facebook ;) Après l'avoir réalisée,... Lire la suite

  Publié le 06 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Rêve de gourmandises 2: Macarons Myrtille Vanille / "Be Happy" au salon bi...

  : Ces macarons à la myrtille ont été réalisés durant un atelier culinaire, via " Be Happy, L'Atelier des gourmands ", à une multitude de jeune... Lire la suite

  Publié le 04 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Macarons Myrtille Vanille / "Be Happy" au salon bio en octobre

  

  Ces macarons à la myrtille ont été réalisés durant un atelier culinaire, via "Be Happy, L'Atelier des gourmands", à une multitude de jeunes filles ;) Macarons... Lire la suite

  Publié le 04 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Verrine Fraises, Framboises & Chantilly rose au mascarpone

  

  Une petite recette toute simple et bien fraîche pour un dessert improvisé. Cette recette a été réalisée le mois dernier et donc à ce jour, on ne trouve plus... Lire la suite

  Publié le 22 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Moelleux Pêches Rhubarbe

  

  Pêche et rhubarbe, voilà une association parfaite pour un gâteau sain et extra moelleux ! Pour la base du gâteau, je me suis servie de la pâte à cupcakes de Gai... Lire la suite

  Publié le 19 août 2011 CUISINE, RECETTES