Sabrina
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Rêve de gourmandises
http://www.revedegourmandises.blogspot.com/
Un blog sympa plein de délicieuses recettes pour la plupart très chocolatées !
DERNIERS ARTICLES (427)
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Pain de campagne au levain déshydraté (et farine de blé crème T80)
C'est demain la fête du pain (St Honoré) mais bon… ce n'est pas bien grave ! Ce pain de campagne a tout d'un bon pain de campagne de boulangerie. L'essayer,... Lire la suite
Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Fromage blanc au citron et aux fruits rouges sur son lit de confiture de fraises...
En attendant la yaourtière, voilà un dessert gourmand mais très léger inspiré d'une recette de Stéphane Glacier dans son livre “Les desserts de Stéphane” aux... Lire la suite
Publié le 13 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake printanier (citron, fraises, rhubarbe et coquelicot) sur une base...
Mon premier cheesecake sucré (les cheesecakes salés ça me connait déjà ! ) ayant pour base du muesli au sucre de canne pour le côté plus croustillant, des sablé... Lire la suite
Publié le 11 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Confiture fraises-menthe à l’orientale
Après la confiture de fraises, rhubarbe, coquelicot et gingembre, voici la confiture réalisée avec les fraises restantes. Elle est excellente ! Fraîcheur... Lire la suite
Publié le 09 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Confiture de fraise, rhubarbe, coquelicot et gingembre
Quand j'ai vu la confiture fraise rhubarbe gingembre de Clem, j'ai tout de suite eu envie d'en faire une en la mariant au coquelicot (plus un peu de jus de... Lire la suite
Publié le 09 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Mille-feuilles à la mangue vanillée, crème glacée à la noix de coco, citron et...
Un mille-feuilles à tomber à la renverse pour les fans d'exotisme ! Ingrédients (pour 4 personnes) 2 mangues 1 gousse de vanille 2 à 3cs de lemon curd maison... Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Crème glacée à la noix de coco
La crème glacée à la noix de coco quel bonheur ! Mon parfum de glace préféré depuis une petite quinzaine d'années (ça ne me rajeunit pas tout ça ! ). Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Glace à la vanille (de Gaston Lenôtre)
Voici la recette de la délicieuse glace à la vanille de Monsieur Lenôtre qu'il serait même préférable d'appeler crème glacée puisque celle-ci contient de la... Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Purée de noisettes et purée d’amandes complètes maison
Voici comment réaliser soi-même sa purée de noisettes et sa purée d'amandes complètes (ou non). C'est très simple même si ça demande un peu de temps (surtout... Lire la suite
Publié le 01 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au chocolat, framboises et mûres et son croquant de chocolat aux riz...
Voilà un gâteau très rapide à faire pour un anniversaire ou même sans occasion particulière ! Pour 12 personnes Ingrédients Une génoise au chocolat pour 12... Lire la suite
Publié le 28 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes au chocolat, smarties et barbe à papa
De bien délicieux cupcakes réalisés pour la classe de mon fils, à l'occasion de son anniversaire. Pour la recette du biscuit, après avoir fait les cupcakes au... Lire la suite
Publié le 27 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
La VRAIE brioche du boulanger (sans lait)
Eh oui ! La vraie brioche du boulanger ne contient pas une goutte de lait ni aucun autre liquide mis part les parfums (vanille, fleur d'oranger ou autre).... Lire la suite
Publié le 22 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Moelleux au chocolat inspiré de L. Salomon recouvert de chantilly au pralin
Pour mon petit dernier qui soufflait sa 1ère bougie vendredi dernier et dont nous avons fêté l'anniversaire entre nous en attendant le grand goûter... Lire la suite
Publié le 20 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Les gagnantes du concours “Chocolat et souvenirs d’enfance” sont…
Ce fut très dur de choisir et de vous départager ! Les gagnantes sont : 1. La glace au chocolat noir et au pralin maison présentée dans un oeuf Kinder chez... Lire la suite
Publié le 19 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Finalistes du concours “Chocolat et souvenirs d’enfance”
Voici les finalistes du concours “Chocolat et souvenirs d'enfance” (dans le même ordre d'apparition que dans le récapitulatif). Lire la suite
Publié le 18 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Récapitulatif final des recettes proposées au concours Chocolat et souvenirs...
1. Le Napolitain aux spéculoos du blog Le rendez-vous des gourmands 2. Le fondant au chocolat coeur pistache du blog Le rendez-vous des gourmands 3. Les... Lire la suite
Publié le 16 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Biscuits au pralin maison, céréales et noix de coco natures et/ou recouverts de...
Voici une petite recette très simple pour utiliser le pralin maison. C'est tellement simple que même les enfants peuvent réaliser ces biscuits : la preuve, mon... Lire la suite
Publié le 16 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pralin maison au petit goût de pistache
Le pralin est un ingrédient que j'aime beaucoup utiliser et c'est pour cela que je me suis hâtée à sa préparation qui, de plus, ne prend que quelques minutes... Lire la suite
Publié le 16 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Croustillants au confit de pommes et figues et leur crème glacée légère à la...
Voici un bon petit dessert sain, savoureux et préparé en à peine une heure. J'en profite pour le présenter au jeu du fruit vedette “la pomme” chez Pupuce. Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pain de Cadix, pâte d’amandes maison aux fruits confits
Ah… l'Andalousie ! Quels merveilleux souvenirs ! Avec beaucoup de retard, voilà une recette très rapide à faire et surtout très très bonne ! Pour tous les... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE