Rouda
MES BLOGS
-
Ma cuisine d'hier et d'aujourd'hui
http://roudacuisine.over-blog.com/
cuisine algérienne, orientale et occidentale,recettes simples et testées : patisserie algérienne et de tous horizons, pains et viennoiseries,entrées, salades, pâtes et douceurs sucrées... d'ici et d'ailleurs
DERNIERS ARTICLES (128)
-
Cornets au toast
Encore une petite recette avec du pain de mie et toujours la même source pour la recette.Ingrédients:pain de miefromage à tartinerconcombre et tomates en... Lire la suite
Publié le 27 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Toast pané
Voici une entrée très facile au toast fourré au fromage puis pané et frit. Ca paraît un peu bourratif mais, croyez-moi ils sont très légers et idéales pour les... Lire la suite
Publié le 27 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Tajine tunisien
Par ce beau temps, j'ai eu une grande envie de tester le tajine tunisien de Zahra que je remercie beaucoup pour cette bonne recette. Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Caramels tendres au chocolat au lait
Comme j'avais un pot de glucose que je devais absolument écouler, j'ai cherché longtemps pour tomber ici sur la fameuse recette de caramels de Christophe Felder. Lire la suite
Publié le 24 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Biscuits tigrés
Voici de délicieux petits gâteaux très fondants parfaits pour un goûter gourmand. Une recette très simple de Choumicha.Ingrédients:70g de semouline125g de... Lire la suite
Publié le 16 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Taboulé
Pour ce midi, j'ai préparé un délicieux taboulé. Une entrée fraîche et riche en verdure venue tout droit du Moyen-Orient. Le vrai taboulé se prépare à base de... Lire la suite
Publié le 13 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Buns à la persillade
Aujourd'hui on a eu droit à un peu de soleil et aussi, l'envie de préparer ces petits pains à la persillade que j'ai déja eu l'occasion de tester il ya... Lire la suite
Publié le 12 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Nuage d'oeuf
comme l'a nommé la Grande Manal Alalam ou tout simplement croque madame au four. Une petite recette toute simple, idéale pour un repas léger accompagné d'une... Lire la suite
Publié le 11 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Rognons au persil
Voici une petite recette qui dépanne quand on est pressé ou pas trop envie de cuisiner. Il faut juste l'accompagner de frites et d'une salade verte et le tour... Lire la suite
Publié le 10 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Zroudia mchermla (Carottes mchermel)
Je partage avec vous une recette de carottes bien parfumées par le cumin et la coriandre facile pour les beaux jours à venir.Ingrédients:carottesquelques gousse... Lire la suite
Publié le 09 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Poulet mchermel à la marocaine
Pour changer un peu de l'éternel poulet au four, j'ai fais un premier dans la cuisine marocaine que je viens de découvrir avec cette succulente façon de prépare... Lire la suite
Publié le 07 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mes beignets inratables
Pour rester dans l'ambiance des foires, je vous propose aujourd'hui une recette* de beignets très facile et surtout inratable et qui n'a rien à voir avec les... Lire la suite
Publié le 06 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
De délicieux pancakes
C'est les meilleurs pancakes que j'ai testés jusqu'à maintenant. Ils sont hyper moelleux, fondants, légers ... avec du nutella ou du sirop d'érable un vrai... Lire la suite
Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mes churros comme à la fête foraine
"De bons churros comme à la fête foraine hummm!! meilleurs encore".J'ai pu régaler toute ma petite famille par cette excellente recette vraiment simple et... Lire la suite
Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Bavarois aux fraises
Voici un dessert de saison très rafraîchissant, et en plus d'être bon et facile, il est inratable. La recette me vient du blog de Hanane que je remercie beaucou... Lire la suite
Publié le 01 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Bonne fête à toutes les mamans
Aujourd'hui c'est la fête des mères, en cette cette occasion, je souhaite une bonne fête à toutes les mamans de la terre et en particulier à la mienne. Lire la suite
Publié le 30 mai 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Hrissa sans cuisson (Gâteau à la pâte d'amande)
Hrissa (à ne pas confondre avec la sauce piquante à base de piments rouges) est une petite douceur qui vient tout droit d'Alger. Un gâteau de cérémonie très... Lire la suite
Publié le 26 mai 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Forêt noire
Voici un bon gâteau que je réalise à chaque fois pour le grand plaisir de ma petite famille tellement il est bon, léger, moelleux...et facile! Lire la suite
Publié le 23 mai 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Photos de ma dernière réception
Je vous laisse avec quelques photos de ma dernière réception en espérant vous retrouver très bientôt pour les recettes.Des mini-pizzas pour accompagner le jusDe... Lire la suite
Publié le 15 mai 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Tartelettes au fromage frais (blanc)
En ce moment je n'ai malheureusement pas très envie de blogger et c'est dommage car j'ai beaucoup de recettes en attente. Je termine donc par la recette de ces... Lire la suite
Publié le 15 mai 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES